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只看楼主 | 倒序阅读 | 使用道具 | 浏览器收藏 | 打印 小 中 大 [聚焦溧阳]想起了当年溧阳精美的小糕点“面白糖”
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[聚焦溧阳]想起了当年溧阳精美的小糕点“面白糖”[复制链接]

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精灵使 
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25楼  只看该作者 发表于: 2025-03-05 21:41   , 来自:江苏省苏州市 移动
看看也好吃的，不知那里有的买吧 Csm!\ I  
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法老 
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26楼  只看该作者 发表于: 2025-03-06 08:54   , 来自:江苏省常州市 电信
现在的绵白糖芝麻芯太厚了，糖皮太厚很甜，商业化开发分量重了，质量次了。过去的做法是两个糖子放炒熟的热面粉锅里焐化反复加粉反复折叠压制铺于锅底成长方形，最后铺一薄层芝麻糖粉馅，再卷成长卷放锅盖上切块。成品糖皮薄如蝉翼入口酥脆微甜。 ~dr1Qi#j?  
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