[百姓生活]忆乡村农忙收割情景[复制链接]

说起农村过去在农忙季节里，在没有收割机的情况下，庄稼田里的稻谷收割，及脱谷完全是用人工来完成，这对于今天人们来说确实不容易，而对于没有经历过那亇年代的年轻人来说更是个新鲜事！收割就是把稻谷一棵棵地割起，脱谷就是把稻谷从稻秸秆上一粒粒地摔下，可想而知过去农村庄稼田里的千亩稻谷，万亩产量，就是凭农民的双手，一棵一棵地把它收割起，再一粒一粒地用双手把它摔下，咋一听对于现在的人们来说真是不可思议，但那时现实就是这样的！记得当年我刚初中毕业时，正赶上双季稻收割季节，那时农村还是大集体生活，只要到了农忙的季节，村里的男女老少，都要下田帮忙抢收抢种，人人拿了一把带齿的镰刀来到稻田埂旁，排列整齐地开始弯腰下田收割。记得当时收割稻时的情景也非常有趣，当时大家好说是步调一致，同时下田弯腰收割，左手一把抓住一棵稻秸，用右手握住齿镰刀，对着稻棵离根部约几公分处，用力猛地一拉回，一棵稻谷就这样被收割下，那时在收割稻谷时，田间只听得“唰唰唰”的割稻声。为了收割速度快，此时可以同时用手接连抓住六、七棵稻棵，一棵接一棵地连续割下，然后略微起身抬头，把握有稻棵的左手，向右边身后轻轻地挥放着，整整齐齐地叠放地面，这样便于收割完稻后利于脱谷。记得那时大家刚下田收割时渾身来劲，可是割了几亩田下来，由于当时天气炎热，一忽儿就汗流浃背，腰酸背痛，甚至直不起身，抬不起头来，感觉非常疲劳泛力。此时脸部及手臂皮肤处，又被稻尖和稻叶刺伤，再加上又被咸的汗水浸湿，痒痛难忍。还有被不知名的虫子叮咬，感觉非常难受。那时为了抢收抢种，甚至连晚上有月亮时，还需开夜工收割，一不小心还经常会把手指割破，流血不止，想想真是不寒而栗。 KxFA@3  
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过去稻谷收割完后就是脱谷了，按照当时的说法，就是用“掼桶”把稻谷掼掉或摔下。那时所谓掼桶，就是一只四四方方的大木桶，上口大底板小，口面稍薄成漏斗状，里面可容纳二百多斤的稻谷。那时掼稻是一个体力活，需几亇身强力壮的男劳力工轮流摔打，当时稻田里到处都是掼桶，每只桶旁都有人在掼稻。但是这个活儿既辛苦又有趣，那时你只要抬眼望去，只见田间的人们赤着双脚，卷起裤腿，头戴凉帽，顶着酷热的阳光，弯着腰抱起地面上的稻谷棵，用双手高高举过头顶，然后使劲向木桶里砸去，有时他们的嘴里还会发出“嗨”的一声吆喝声，瞬间你就会听得“嘭”的一声，此时稻谷溅满桶中，如果此时几人同时摔打，你就会连续听到“嘭、嘭、嘭”的响声，稻谷在桶里四处飞舞，稻叶也会随风飞扬，腾空而起，同时你也还会闻到一股稻谷的清香，沁人心脾。不过，一把稻谷在手中，需反复翻打好几次，方能完全脱尽。如果原地的稻谷已被脱完，几个人会一起前拉后推，把掼桶往前挪动，继续掼摔脱谷。如果桶里装满了稻谷时，就会把它装进竹萝筐里挑走，放在指定的场地上凉晒。脱下的稻草扎成草把，那时农村家家有土灶，可以生火烧饭，还可以把稻草铡断，放在田间用作肥料，那时俗称“稻草返田”等。总而言之，在那整个的抢收抢种的季节里，你会处处感觉到丰收的气氛，以及浓浓的乡情味。 {D,- Whi  

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写得好。不要忘记过去。 Ca/N'|}^  

掼过稻的人都五十开外了，杂交稻，长籼早，比较好惯，南京十一号和901难惯，我一个人在田里双手推个惯桶，一个人象乌龟样也背过，非常吃力的 T/hz23nH  

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！ 1k$5'^]^9]  

割完稻子，田里放野火 x-b}S1@  

小时候听长辈说，一粒米，八滴汗。再也没有浪费过粮食，饭锅铲不动，倒点开水就好吃了。 *Xh#W7,<  

“齿镰刀”溧阳人称为锯镰。当年南渡农机具厂生产的锯镰质量好，产量大，远销海外。 4P#4RB