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只看楼主 | 倒序阅读 | 使用道具 | 浏览器收藏 | 打印 小 中 大 [聚焦溧阳]蟹黄蛋（溧阳民间美食之二十八）
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[聚焦溧阳]蟹黄蛋（溧阳民间美食之二十八）[复制链接]

 楼层直达
xxby2954110 

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25楼  只看该作者 发表于: 2024-03-20 09:24   , 来自:江苏省苏州市 移动
NPB,q& Th  
9,iq"dQ  
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26楼  只看该作者 发表于: 2024-03-20 21:07   , 来自:江苏省苏州市 移动
儿时吃过 Y\z^\k  
,p[\fT($]  
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27楼  只看该作者 发表于: 2024-03-21 13:58   , 来自:江苏省常州市 电信
不是叫“赛螃蟹”吗？ r|JiGj^om  
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28楼  只看该作者 发表于: 2024-03-24 20:07   , 来自:江苏省苏州市 移动
赛螃蟹不是这道菜吧？ a.Rp#}f  
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29楼  只看该作者 发表于: 2024-03-24 21:53   , 来自:江苏省常州市 电信
走你 +}`O^#<qLX  
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30楼  只看该作者 发表于: 2024-03-24 21:54   , 来自:江苏省常州市 电信
蟹黄蛋用鸭蛋最好。 Il&"=LooZ  
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31楼  只看该作者 发表于: 2024-03-31 21:06   , 来自:江苏省苏州市 移动
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引用第30楼程云于2024-03-24 21:54发表的  : ']6#7NU  
蟹黄蛋用鸭蛋最好。 UCj#t!Mw  
cCbr-Z&  
有道理 ?o DfI  
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sjbd666 

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32楼  只看该作者 发表于: 2025-05-28 09:54   , 来自:江苏省苏州市 移动
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引用第30楼程云于2024-03-24 21:54发表的  : Pk]9.e1_  
蟹黄蛋用鸭蛋最好。 ,Y5 4(>>%  
.&Gtw _  
有道理！ ZXDMbMD  
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绿树掩窗斋主人 

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33楼  只看该作者 发表于: 2025-05-28 10:18   , 来自:江苏省苏州市 移动
再次点赞！ ;3}b&Z[N]  
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闷子 & ~G  
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现在设蟹黄了 ] r+I D  
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路由器八爷 

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这道家乡菜饭店里没有 evk <<zi  
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引用第24楼xxby2954110于2024-03-19 18:53发表的  : D-/A>  
当年东升楼和太白酒楼的蟹黄蛋很有名气   e&kg[jU  
xr-scdh2  
是的，我的上辈人经常说到这“蟹黄蛋” <aS1bQgaU  
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换翅膀的鸟

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38楼  只看该作者 发表于: 2025-06-02 20:56   , 来自:江苏省苏州市 移动
主要是醋、生姜米和香菜做劲 rA7S1)Kq  
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爱画来玩 

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“它的鲜味，恐怕让每一位吃蟹人由衷地感谢第一位吃蟹人”，一哥，这句话感觉可以去掉。 *&km5@*  
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涅盘的凤凰 

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40楼  只看该作者 发表于: 2025-06-03 12:22   , 来自:江苏省 移动
我吃过的最好吃的蟹黄蛋是沧屿桥桥头的沧屿酒家，老板（大厨）是改革开放后早期的溧阳餐饮人，我发小的爸爸。 01b0;|  
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