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[聚焦溧阳]“溧阳红高粱”红了![复制链接]

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25楼  只看该作者 发表于: 2023-11-02 11:54   , 来自:江苏省常州市 联通
这个是不是红高梁呢?他们种了有什么希奇? #=;vg  
X{<taD2~  

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26楼  只看该作者 发表于: 2023-11-02 11:55   , 来自:江苏省常州市 联通
<XtE |LG  

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27楼  只看该作者 发表于: 2023-11-02 12:07   , 来自:江苏省常州市 联通
把抛荒多年的黄墟圩种红高梁! WW>m`RU`  

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28楼  只看该作者 发表于: 2023-11-02 13:14   , 来自:江苏省常州市 电信
不懂就问高粱是一种米么?还是玉米啦? D$*o}*mb  
本帖最近评分记录: 1 条评分 金币 +1
迎春 金币 +1 2023-11-02 - 来自溧阳论坛APP

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29楼  只看该作者 发表于: 2023-11-02 14:26   , 来自:江苏省苏州市 移动
溧阳红高粱二首 ——读任建中《〈溧阳红高粱〉红了》作 狄平康 二零二三年十一月二日 其一 陌上珍珠依北风,江南女子溧阳红。 家山一片高粱地,尽日飘香惹醉翁。 其二 正兴老人犹作为,杨庸不止种秋葵。 高粱红在江南地,里手行家亦叹奇。 注:正兴,狄正兴,原副乡长,农艺家;杨庸,中国秋葵一哥,农艺家。 YW&K,)L@  
~5%3]  
^@RvCJ+  
BA1uo0S `S  
}*QK;#NEc  
好诗!给平康先生点赞! EYj~Xj8_  

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30楼  只看该作者 发表于: 2023-11-02 15:01   , 来自:江苏省苏州市 移动
引用
引用第28楼等一等于2023-11-02 13:14发表的  : Oj_]`  
不懂就问高粱是一种米么?还是玉米啦? /tj]^QspS  
kOD=H-vSi  
[font=&quot]百度:高粱是一种谷物类粮食。脱壳后继承高粱米是我国传统的五谷之一。高粱有红、白两种,红色称为酒高粱,主要用于酿酒。白色用于食用,用途可分为食用高量糖用高量,储用高量。 V.*M;T\i  
Y0|){&PCt  

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31楼  只看该作者 发表于: 2023-11-02 16:46   , 来自:江苏省苏州市 移动
小米熬粥很好吃 8b]4uI <  

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32楼  只看该作者 发表于: 2023-11-02 18:04   , 来自:江苏省 移动
请茅台来开个分厂 xJ{r9~  

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33楼  只看该作者 发表于: 2023-11-02 19:18   , 来自:江苏省苏州市 移动
引用
引用第32楼溧阳人谈于2023-11-02 18:04发表的  : g #74c'+  
请茅台来开个分厂  t{},Th  
x[TLlV:{  
好主意 pJe!~eyHm  

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34楼  只看该作者 发表于: 2023-11-02 21:47   , 来自:江苏省苏州市 移动
cz/ E  
这两位好面熟,好像哪里见过 fCNQUK{Gs5  

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35楼  只看该作者 发表于: 2023-11-02 22:05   , 来自:江苏省苏州市 移动
小时候,能煮上一束高粱,偷偷吃一饱,也很奢侈。我不知道论坛为什么如此鄙视高粱,我可是吃过,而且不止一年两年。我们老家的旱地,不愿抛荒,就种这种能填饱肚子的东西,包括红薯、马铃薯、芋头…… 9xJtDdy-O  

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36楼  只看该作者 发表于: 2023-11-02 22:24   , 来自:江苏省苏州市 移动
为溧阳又一个有地里标志的物种点赞,祝愿越来越有名气,提高地方知名度 -a|b .p  

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37楼  只看该作者 发表于: 2023-11-02 23:59   , 来自:江苏省苏州市 移动
不错的酿酒原料! +<@1)qZ(E  

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38楼  只看该作者 发表于: 2023-11-03 08:02   , 来自:江苏省苏州市 移动
  高粱-----禾本科高粱属一年生高大草本植物。秆高低悬殊,粗壮,直立,基部节上具支撑根;叶宽大而长,叶鞘无毛或稍有白粉;叶舌硬膜质,先端圆,边缘有纤毛;叶片线形至线状披针形,基部圆或微呈耳形,表面暗绿色;圆锥花序疏松;两颖均革质,颖果两面平凸,初时黄绿色,成熟后为暗棕色;花柱分离,柱头帚状。花果期6—9月。 tr0kTW$Ad  
  高粱在《食物本草》有“五符之精百谷之长”的盛誉,收获面积和总产量仅次于小麦、水稻、玉米,是世界四大谷类作物之一。高粱富含多种营养物质,主要用于酿酒,做食品,饲料。中医认为,高粱性味甘平,微寒,具有凉血、解毒之功,可入药,用于防治多种疾病。 高粱为粗粮,口感不好。其中含有单宁,便秘者少食或不食。 +6+1N)L  
  高粱的药用价值:温性的高粱也还有着很好的药用价值,适量食用以后对于胃中积食的人来说,会有很好的促消化作用,可缓解消化不良的症状;还有治疗肚子痛的功效,对于小便不利、脾虚湿寒等也可进行治疗。   nzAySMD_  
  高粱的营养价值:高粱的营养价值丰富,其中高粱籽加工后就会成为常见的高粱米,是很好的食用粮食,并且其中含有较多的蛋白质、赖氨酸、维生素、脂肪等,将其食用以后能够对人体养分进行很好的补充,使其身体健康。   hB>FJZQ_  
  高粱的作用:高粱有红、白之分。红者称为酒高粱,主要用于酿造,白者主要食用,性温味甘涩。高粱除用于食用、做饲料外,秸秆还可以做多种杂用。高粱植株高大,广泛种植用于保护其他农作物。 e 5(|9*t  
  高粱现在为什么没人种了呢?各种因素很多,关键的一条,还是中国人饮食结构的变化:随着经济与生活水平的提高,高粱本身就不再是主粮,而中国老百姓的饮食里,肉蛋菜的比重也是年年增长,高粱早已不是当年的“救命粮”,地位早已边缘化。 )~$ejS  
  2011年起,高粱的“角色”,却又有了新变化。别看不再是主粮,可高粱在酿酒、点心等领域,依然有着重要作用。随着中国老百姓消费生活的多元化,高粱的需求量也从2011年起悄然激增,偏偏国内高粱产量又不足。于是中国的高粱进口量,之后几年一度飙升,2014年,中国高粱的进口量首次超过1000万吨,占到当时全世界高粱交易量的百分之八十以上。曾经的“高粱种植大国”中国,成了世界第一大高粱进口国。 d7g$9&/q  
  这样的背景下,这些年中国的高粱产量,也在稳步回升。2018年中国高粱种植面积回升到71万公顷,产量增长到340万吨,逐渐弥补进口缺口。中国高粱种植区域也在变化:别看不再是主粮,但适应各种耕种条件的高粱,依然还有它的农业意义,所以从2013年起,在四川等西南省份,高粱再次得到了大量推广普及。到了2018年,昔日公认“种高粱大户”的华北地区,高粱产量已被西南地区反超,在西南西北许多地区,高粱产业成了特色产业,甚至是新的经济增长点。 ?G9DSk?6%Z  
  从古代到现代,作为“热词”的高粱,显然就是一面镜子,不只见证多少大事件,更折射出了不同历史时代,中国人真实的经济消费生活。它的背后,更是一个永远的真理:粮食安全,国家基石。 *b{Hj'HaH  
  红高粱种植作为全域旅游的溧阳能成为特色产业既是不错的选择,又是一个新的经济增长点。 /'VuMMJ2  
1bw$$QXC_  
=kq<J-:#R  

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39楼  只看该作者 发表于: 2023-11-03 08:07   , 来自:江苏省南京市 联通
引用
引用楼主管见针砭于2023-11-02 22:05发表的  :小时候,能煮上一束高粱,偷偷吃一饱,也很奢侈。我不知道论坛为什么如此鄙视高粱,我可是吃过,而且不止一年两年。我们老家的旱地,不愿抛荒,就种这种能填饱肚子的东西,包括红薯、马铃薯、芋头…… (2023-11-02 22:05)  &jnBDr  
if1)AE-  
因为高粱真的很难吃,高粱面不掺精粮做成窝窝头根本咽不下去。要摸着良心说高粱好吃我做不到,你可以说高粱能填饱肚子,但好吃两个字,高粱怎么搭上边的? Mz) r'  

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40楼  只看该作者 发表于: 2023-11-03 08:21   , 来自:江苏省苏州市 移动
  高粱在从明清到近代的数百年里,一直在华北东北大面积普及。新中国早期时,高粱的种植产业更达到了高峰,从育种栽培到亩产都是大踏步前进。1963年时,中国的高粱种植面积达到空前的671.6万公顷,占当时中国谷物种植面积的百分之七点四,1974年,中国高粱的产量更达到了空前的1135万吨。在新中国早期艰苦创业的岁月里,高产稳产的高粱,曾是多少家庭的生活保障。 `'(@"-L:7  
  【饥饿最好吃】,在新中国早期艰苦创业的岁月里,说高粱很好吃,也有一定的道理,因为没有比较和可比性,能填饱肚子就是最大的满足。可见上面管XXX说的有道理,所谓真实的人生经历,呵呵。 7Y 4D9pw  
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41楼  只看该作者 发表于: 2023-11-03 09:52   , 来自:江苏省苏州市 移动
酿酒最好 S!R (ae^}  

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42楼  只看该作者 发表于: 2023-11-03 13:34   , 来自:江苏省苏州市 移动
OtT*)8*c  
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引用第40楼lvqinfu于2023-11-03 08:21发表的  : f^kH[C  
  高粱在从明清到近代的数百年里,一直在华北东北大面积普及。新中国早期时,高粱的种植产业更达到了高峰,从育种栽培到亩产都是大踏步前进。1963年时,中国的高粱种植面积达到空前的671.6万公顷,占当时中国谷物种植面积的百分之七点四,1974年,中国高粱的产量更达到了空前的1135万吨。在新中国早期艰苦创业的岁月里,高产稳产的高粱,曾是多少家庭的生活保障。 VTvNn  
  【饥饿最好吃】,在新中国早期艰苦创业的岁月里,说高粱很好吃,也有一定的道理,因为没有比较和可比性,能填饱肚子就是最大的满足。可见上面管XXX说的有道理,所谓真实的人生经历,呵呵。 %13V@'e9  
:B]yreg  
4z>SI\Ss  
924a 1  
看到你文中有“饥饿最好吃”,不由得想到了另外一句名言:“饥饿是天下最好的调味品” \L{V|}"X  
 q<Zza  

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44楼  只看该作者 发表于: 2023-11-03 21:29   , 来自:江苏省苏州市 移动
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引用第35楼管见针砭于2023-11-02 22:05发表的  : uyDPWnYk  
小时候,能煮上一束高粱,偷偷吃一饱,也很奢侈。我不知道论坛为什么如此鄙视高粱,我可是吃过,而且不止一年两年。我们老家的旱地,不愿抛荒,就种这种能填饱肚子的东西,包括红薯、马铃薯、芋头…… {U"=}j(  
1=z6m7@'-  
4U> g0  
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45楼  只看该作者 发表于: 2023-11-03 22:51   , 来自:浙江省温州市 移动
高粱杆子可以做笤走。 _?v&\j  

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怀念高粱饴。 :Lu 9w0>f  
我有一段时间会乘火车经过山东的济南、德州这些火车站,只有绿皮火车的时代,那里最好的食品小卖,我以为是山东特产高粱饴。不仅甜蜜了自己,而且还会给外公、父母妹妹带去节日礼物! bJoP@s  

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47楼  只看该作者 发表于: 2023-11-04 09:23   , 来自:江苏省苏州市 移动
引用
引用第45楼老薛于2023-11-03 22:51发表的  : @_wJN Qo`  
高粱杆子可以做笤走。 Ckc5;:b&m  
yb,X }"Et  
“笤走”应为“笤帚”。 vR&b2G7o  

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48楼  只看该作者 发表于: 2023-11-04 10:51   , 来自:江苏省苏州市 移动
据说《“溧阳红高粱”红了!》此帖发表后,农艺师狄正兴,中国秋葵第一哥杨庸接受了电视台记者的采访 >* opEI+  

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引用
引用第46楼管见针砭于2023-11-03 23:16发表的  : V0Oqq0\  
怀念高粱饴。 7gN;9pc$  
我有一段时间会乘火车经过山东的济南、德州这些火车站,只有绿皮火车的时代,那里最好的食品小卖,我以为是山东特产高粱饴。不仅甜蜜了自己,而且还会给外公、父母妹妹带去节日礼物! *#b e  
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