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只看楼主 | 倒序阅读 | 使用道具 | 浏览器收藏 | 打印 [聚焦溧阳]抗衰老酒兴衰记(1) 溧阳勤丰酒厂
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[聚焦溧阳]抗衰老酒兴衰记(1) 溧阳勤丰酒厂[复制链接]

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楼主   发表于: 2023-10-01 15:34   , 来自:江苏省苏州市 移动
                              抗衰老酒兴衰记(1) CUI\:a-   
+f"q^RIU  
    如果把时间倒退到整整38年前的1985年9月21日,中华人民共和国商业部在北京召开了“濑江牌”《华夏抗衰老酒》药用鉴定会,全国许多权威人士和这方面的专家参加了这次鉴定会,不少中央媒体进行了追踪报道。从此,由国营溧阳勤丰糖酒厂根据皇宫御医施今墨先生秘方研制生产的、以溧阳地名“濑江”注册的“华夏抗衰老酒”顿时传遍全国,人们以能买到一瓶溧阳“抗衰老酒”为荣,能喝到一口溧阳“抗衰老酒”为贵。全国各地的购货合同、求购信息雪片般的飞来,购买“抗衰老酒”的顾客排起了长长的队伍,此情此景,相信现在五、六十岁以上的溧阳人,都有这方面的感受和记忆...... X?gH(mn  
,VYUQE>\  
                   ^Q9;ro*;ck  
                           溧阳勤丰酒厂 \|f3\4;!  
+!JTEKHKH  
(l_/ HQ32  
    据传,溧阳人自古以来都爱喝酒,因此,2000多年历史的溧阳槽坊业非常发达,不亚于涟水的高沟镇。史料显示,民国前期溧阳城区有升昌、豫成、复源、庆号、福成和裕丰六家,民国30年(1941年)日伪封锁,北酒受阻,城乡槽坊发展到八十余家。易政后的1951年9月,国家实行对酒类的专卖管理,组成槽坊联营处,这就是当年溧阳家喻户晓的溧阳县勤丰糖酒厂(见图)。 [zsUboCkc  
    我小时穿“开裆裤”的时候就知道这个厂,坐落在码头街渡船口河对面,与汪德隆隔河相望,距我家约200米。这个酒厂是苏南地区有名的酿酒企业,承担着溧阳地区大部分酒鬼和嗜酒爱好者的喝酒任务。酒厂一直生产溧阳人最爱喝的叫“溧阳白酒”,全部用山芋干酿制,酒精是50°,价格每瓶0.78元,但到我开始喝酒的时候,它已经涨到1元多一瓶了。 Tfow_t}\  
    对喝酒人来说,唐人白居易有一首脍灸人口的小诗“绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无”。这是当年作者老白与刘十九对饮时对这自酿粮食白酒情景的赞美。可一千多年后,我们聪明的溧阳酒厂人可再也舍不得用稻米来酿酒了,他们后来的酿酒原料主要是山芋干、橡德娄果果(溧阳话)、金刚头、玉米等,60、70、80年代是该厂的上升期,他们不但生产溧阳白酒(后来的天目湖白酒)还生产34°的封缸酒、12°的汽酒、8°的黄酒、50°的小曲酒等等。但是山芋干、橡德娄果果、玉米等酿酒成本还是很高的,于是“金刚头”(音)就成为当年溧阳酿酒的主要原材料。这“金刚头”就是生长在溧阳横涧、平桥一带的矮树,类似于黄杨木。那时是70年代,溧阳酒厂开始大量收购这种矮树,当时的生产队农民纷纷按照溧阳酒厂的收购要求,把树除去根叶后,把树的干枝卖给酒厂,作为制酒的主料。对于这种新生事物,当年的溧阳县粮食局自然非常高兴,专门到溧阳酒厂现场拍了“金刚头”原料的现场照,美其名曰“野生植物综合利用”等作为成果宣传的典型报道。 7ZR0cJw;  
    据当年一位直接从事“金刚头”为原料生产白酒的该厂老工人说,这种以树为原料酿酒的情况并没维持到多长时间,因为用“金刚头”为主料酿出来的酒,品味与粮食或山芋干、玉米酿的酒还是有着很大的区别,其口味、口感和酒的纯正度与粮食白酒相差甚远,故最后自行淘汰。 kwAL] kI  
    上世纪八十年代的溧阳作为五、六线的小城镇,还处在改革开放的初期,对于许多事,地方小领导不但要遵循上级的指示,还要看着听着人民日报和广播小喇叭的话语而行事。这时的国营溧阳勤丰糖酒厂,经过五十、六十、七十年代三十多年的建设和发展,顶峰时职工达300余人,这可是当年溧阳为数不多的大企业了,这么多人,总得要想办法让他们有活干,有饭吃呀。现在这么大的酒厂可不像晚清民国年代的私人酒坊,用简陋的缸、甄、灶、锡锅来生产酿制、用一两个工人从事小作坊生产酒啦,现在都是规模化生产、规模化经营啦。 s)BB(vQ]6  
    那时,国营溧阳糖酒公司是溧阳经销酒类产品最大的企业,也是溧阳酒厂最大的用户和进货商。但随着市场化的推进,几经努力,他们开始引进外地的白酒,酒厂慢慢衰退了。大约到了上世纪的1985年左右,溧阳的造酒人急了,他们通过“线人”关系,找到远在北京中医研究所、中国著名四大老中医之一施今墨老先生的儿子,花了6万元巨资请他研制了一套药酒秘方,据说这套秘方大获成功,并在北京召开了引起全国轰动的现场鉴定和招聘会,这就是本文开头的景象。(待续) }c?W|#y`.o  
0 YA  
5oTj^W8M(  
]Dd}^khv  
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(post by :2023-10-01 15:34:45)
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沙发   只看该作者 发表于: 2023-10-01 15:55   , 来自:江苏省苏州市 移动
抗衰老酒,我喝过,很好的。 s,|"s|P  
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板凳   只看该作者 发表于: 2023-10-01 16:08   , 来自:江苏省常州市 移动
当年溧阳最畅销的是乙种白酒,有二两半、半斤、一斤三种包装。 < .knM  
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地板   只看该作者 发表于: 2023-10-01 16:16   , 来自:江苏省常州市 移动
勤丰酒厂,连续更换几任领导人,使岀各种办法,最后还是关门大吉。失败的原因是什么?接着往下看,看一哥先生慢慢道来。 `)TuZP_)  
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溧城某甲 金币 +1 2023-10-01 - 来自溧阳论坛APP

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4楼  只看该作者 发表于: 2023-10-01 16:28   , 来自:江苏省常州市 移动
引用
引用楼主躬耕溧阳于2023-10-01 16:16发表的  :勤丰酒厂,连续更换几任领导人,使岀各种办法,最后还是关门大吉。失败的原因是什么?接着往下看,看一哥先生慢慢道来。 (2023-10-01 16:16)  Y|nC_7&Bv  
tRVz4fk[G  
頻繁换领导,任任都是“过路铁匠”,没有长期规划,是失败的原因之一,也是国营企业的通病。 W4p 4[&c|  
酒厂,属工业局管辖,极不科学,如果属粮食局,原料有保障,也许能生存下去。 IBYSI0  
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天目深瞳 金币 +1 2023-10-02 - 来自溧阳论坛APP
扬沙了 金币 +1 2023-10-01 - 来自溧阳论坛APP

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5楼  只看该作者 发表于: 2023-10-01 18:34   , 来自:江苏省苏州市 移动
引用
引用第4楼溧城某甲于2023-10-01 16:28发表的  : CU:HTz=  
;;+ h4O )  
頻繁换领导,任任都是“过路铁匠”,没有长期规划,是失败的原因之一,也是国营企业的通病。 9Dp0Pi?29  
酒厂,属工业局管辖,极不科学,如果属粮食局,原料有保障,也许能生存下去。 ?JBA`,-  
M(vX.kF  
分析正确 gv){&=9/  
_& r19pY  

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6楼  只看该作者 发表于: 2023-10-01 19:09   , 来自:江苏省 移动
好像强保庆,是最后一任。 FKUo^F?z  

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7楼  只看该作者 发表于: 2023-10-01 20:22   , 来自:江苏省 移动
我还有两瓶,我一个溧阳朋友送我的 Bo\~PV [  

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8楼  只看该作者 发表于: 2023-10-01 23:59   , 来自:江苏省苏州市 移动
抗衰老酒很有名气 eB=&(ZT  

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9楼  只看该作者 发表于: 2023-10-02 08:06   , 来自:江苏省常州市 电信
是不是这个 Gb\PubJ  
e@ZM&iR  
Q'jw=w!|g  
uoI7' :Nv  
3>@VPMi  
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10楼  只看该作者 发表于: 2023-10-02 08:29   , 来自:江苏省常州市 电信
这酒的名字似乎听到过。溧阳人用不到溧阳的产品,除了土特产,溧阳产品要么墙外开花,要么闷死在墙内。 Pp tuXq%U  

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11楼  只看该作者 发表于: 2023-10-02 08:29   , 来自:江苏省常州市 电信
原酒厂的丁德忠有谁认识不 wc4BSJa,19  

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12楼  只看该作者 发表于: 2023-10-02 08:33   , 来自:江苏省常州市 电信
ANM#Kx+  

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13楼  只看该作者 发表于: 2023-10-02 09:05   , 来自:江苏省苏州市 移动
引用
引用第9楼卖手机于2023-10-02 08:06发表的  : t R^f]+Up  
是不是这个 mQ"~x]  
"Ep"$d  
-+R,="nRQ  
vObZ|>.J~O  
MmF&jd-=  
e4z`:%vy  
您老厉害了 s,z~qL6&  

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14楼  只看该作者 发表于: 2023-10-02 09:59   , 来自:江苏省常州市 移动
殷正荣也干了几年领导,虽然他毕业于无锡轻工业学院,种种原因,还是没有气色,失败而告终。 p3s i\Fm!  

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15楼  只看该作者 发表于: 2023-10-02 10:14   , 来自:江苏省常州市金坛市 电信
2000年前后,一度被用作市政府接待用酒。 RvzZg %)  

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16楼  只看该作者 发表于: 2023-10-02 11:55   , 来自:江苏省常州市 移动
此酒比鸿毛药酒如何? GZ%vFje_ K  

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17楼  只看该作者 发表于: 2023-10-02 22:12   , 来自:江苏省苏州市 移动
引用
引用第16楼茅尖花红于2023-10-02 11:55发表的  : ^rWg:f b  
此酒比鸿毛药酒如何? 4 m:h&^`N  
zPt<b!q  
不错的 `Ba]i)!  
:So<N}&  

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18楼  只看该作者 发表于: 2023-10-03 08:46   , 来自:江苏省 移动数据上网公共出口
前天我和老酒厂的一位老中层干部的儿子一起吃饭喝酒,还聊到了老酒厂的兴衰往事。他家和尹一起住团结桥北头的酒厂家属院的,凤仪湾建成后,他爸爸第一时间在那买了房子,因为“故土难离”。 ee  {ToK  
我则是从记事儿起就天天看着酒厂车间蒸汽升腾,闻着酒糟味一年又一年。夏天,酒厂空坛里的花蚊子是很出名的(那时花蚊子作为外来物种进入中国还没多少年),再就是车间往河里排放酒糟时(那个排水口至今还在),总有乡下来的小船在排泄口接着,把机帆船灌得满满的酒糟才离开,回去当猪饲料。我总担心船装载得太满,似乎一个浪头就要把船打沉。后来随着生活水平的提高,来装酒糟的农船也越来越少了,酒糟白白的流在河里,便宜了鱼儿。 j=r1JV @  
     小学时尹的女儿坐我的前排,合影也有,但是小学毕业后就没见过,听说早早就定居国外了。 IeYYG^V<A  
      往事随风,昔日溧阳老城几乎所有的工业企业都只在回忆里了。 _ *f>UW*,  
小车 

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19楼  只看该作者 发表于: 2023-10-03 08:57   , 来自:江苏省常州市 电信
抗衰老酒真的抗衰老吗?有谁能谈一谈体会? }c/p;<  

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20楼  只看该作者 发表于: 2023-10-04 16:33   , 来自:江苏省常州市 电信
引用
引用楼主远望青藏于2023-10-01 15:55发表的  :抗衰老酒,我喝过,很好的。 (2023-10-01 15:55)  s= %3`3Fo  
H^d?(Svh  
怪不得你现在一点皱纹也没用了,原来喝过那酒 :-?ZU4)  

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21楼  只看该作者 发表于: 2023-10-09 09:30   , 来自:江苏省苏州市 移动
引用
引用第18楼涅盘的凤凰于2023-10-03 08:46发表的  : _M%>Qm  
前天我和老酒厂的一位老中层干部的儿子一起吃饭喝酒,还聊到了老酒厂的兴衰往事。他家和尹一起住团结桥北头的酒厂家属院的,凤仪湾建成后,他爸爸第一时间在那买了房子,因为“故土难离”。 1)k+v17]f5  
我则是从记事儿起就天天看着酒厂车间蒸汽升腾,闻着酒糟味一年又一年。夏天,酒厂空坛里的花蚊子是很出名的(那时花蚊子作为外来物种进入中国还没多少年),再就是车间往河里排放酒糟时(那个排水口至今还在),总有乡下来的小船在排泄口接着,把机帆船灌得满满的酒糟才离开,回去当猪饲料。我总担心船装载得太满,似乎一个浪头就要把船打沉。后来随着生活水平的提高,来装酒糟的农船也越来越少了,酒糟白白的流在河里,便宜了鱼儿。 G4'Ia$  
     小学时尹的女儿坐我的前排,合影也有,但是小学毕业后就没见过,听说早早就定居国外了。 +ydd"`  
      往事随风,昔日溧阳老城几乎所有的工业企业都只在回忆里了。 Xqw}O2Q Q1  
%T]$kF++&  
1 tOslP@  
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