[美食杂谈]讲讲喝（吃）茶的套路，上海人不要进[复制链接]

喝茶在古代叫吃茶，吃茶是古人对于脾胃运化食物能量的具象化表现，瓷器（高岭土）在身体代表胃，所以瓷器相当于胃，陶器（粘土），在身体为脾，所以陶器相当于脾。那么玻璃和铁就是大肠。 H-_^TB  
大肠吸收营养能力不如脾胃，那就相当于玻璃和铁的控温和透气性比如陶瓷，再举个例子，砂锅鱼头用铁锅炖肯定不如砂锅好吃。 M9Nk=s! 3  
所以才有器是茶之父的讲法！ 8|5Gv  
经常喝茶的还是用陶瓷效果好，喝茶的茶温一定要控制在53度（茶圣陆羽风山渐卦） oEenm\ZI  
冲泡的时候，盖碗要闷茶5分钟，防止茶气外泄 Txt%nzIu  
还有水一定要用纯净水或矿泉水，因为水为茶之母 AB2mt:^  

瞎着头硏究茶了 `TUZZz  

玻璃冲泡茶的唯一好处养肺，其实还是不如盖碗和紫砂壶 BbFa=H.  

新茶上市列噢 }i(q t&U;  

引用

引用楼主大嘴巴子抽死你于2023-09-23 11:32发表的  :新茶上市列噢 (2023-09-23 11:32)  k0L] R5W  

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发酵茶才有用，不发酵，未发酵其实没卵用，伤脾胃 {(4# )K2g%  

引用

引用楼主大嘴巴子抽死你于2023-09-23 11:32发表的  :新茶上市列噢 (2023-09-23 11:32)  bHE7yv [  

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我喝茶，喜欢喝微苦，鲜甜的！ :=*}htP4C  
KVN"XqE4  
溧阳茶叶农药多，香精多，我一般不喝！ 7NJFWz!  

引用

引用楼主沈瞎子于2023-09-23 09:53发表的  :玻璃冲泡茶的唯一好处养肺，其实还是不如盖碗和紫砂壶 (2023-09-23 09:53)  b*EXIzQ  

:U'Cor H  
六大茶类还是发酵茶，红茶最好，不伤脾胃 or2|O#=  

引用

引用楼主大嘴巴子抽死你于2023-09-23 11:32发表的  :新茶上市列噢 (2023-09-23 11:32)  c5% 6Y2W0  

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玻璃的保温效果还是一般 3@<zg1.9-  
gb" 4B%Hm  
但是玻璃泡茶吃肺不错 Ak@Dyi?p