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只看楼主 | 倒序阅读 | 使用道具 | 浏览器收藏 | 打印 [百姓生活]这玩意估计在溧阳80.90这些小辈这就失传了
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[百姓生活]这玩意估计在溧阳80.90这些小辈这就失传了[复制链接]

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楼主   发表于: 2023-06-25 10:02   , 来自:江苏省常州市 电信
VU F$,F9  
      在溧阳彭家园小区看到地上晒着的粽叶,想到了以前每年的端午前夕,溧阳基本家家户户基本都在晒粽叶,泡粽叶,包粽子,到了80、90小辈们基本就失传了,都买的吃的多,一是嫌麻烦、有的也不怎么爱吃,再者小年轻上班各个都忙,也没这时间,还是买两个吃吃罢了。 h@H8oZ[  
j]X $7  
~B2,edkM  
~w,c6 Z  
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(post by :2023-06-25 10:02:05)
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沙发   只看该作者 发表于: 2023-06-25 11:10   , 来自:江苏省苏州市 联通
你要说失传那是夸大了,粽子自家包的才是最好吃的,外面买的不好吃 'Z}3XVZEN  
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板凳   只看该作者 发表于: 2023-06-25 12:34   , 来自:江苏省常州市 电信
还有很多很多,很多80后也不见得会调粉揉粉包团长,更不要说调面粉用面杖打面,切面切皮子包混沌了。 x"83[0ib  
T)lkT?  
芝麻糍团,油炸子,炒米糕,小时候都是家里人自己动手制作的。最喜欢过年杀猪时自家做的猪头糕 {7Qj+e^  
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地板   只看该作者 发表于: 2023-06-25 13:36   , 来自:江苏省常州市 移动
苏宁广场地下超市的粽子10块钱5个,肉的,红枣的,豆沙的,也吃不了几个,自己弄太麻烦 e$l*s/"0t  
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4楼  只看该作者 发表于: 2023-06-25 13:51   , 来自:江苏省常州市 电信
引用
引用楼主陈公子剑于2023-06-25 13:36发表的  :苏宁广场地下超市的粽子10块钱5个,肉的,红枣的,豆沙的,也吃不了几个,自己弄太麻烦 (2023-06-25 13:36)  :um]a70  
$i|d=D&t  
超市的速冻粽子,团子都很难吃,不如不吃 A/TCJ#>l  
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5楼  只看该作者 发表于: 2023-06-25 14:03   , 来自:江苏省常州市 移动
引用
引用楼主残灯无焰影幢幢于2023-06-25 13:51发表的  :超市的速冻粽子,团子都很难吃,不如不吃 (2023-06-25 13:51)  tLzb*U8'1w  
U W' @3#<?  
我觉得还行,口感软软糯糯的 4`/Td?THx  
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6楼  只看该作者 发表于: 2023-06-25 15:00   , 来自:江苏省常州市 移动
不要说8090后了,我一个70后粽子团子都不会包 &P&VJLAe  
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7楼  只看该作者 发表于: 2023-06-25 15:41   , 来自:江苏省常州市 电信
引用
引用楼主陈公子剑于2023-06-25 14:03发表的  :我觉得还行,口感软软糯糯的 (2023-06-25 14:03)  #z =$*\u  
?T)M z q}  
就是烂糟糟的,没筋骨,所以不好吃 a FL; E  
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8楼  只看该作者 发表于: 2023-06-25 19:32   , 来自:江苏省常州市 移动
引用
引用楼主金刚福禄小胖墩于2023-06-25 11:10发表的  :你要说失传那是夸大了,粽子自家包的才是最好吃的,外面买的不好吃 (2023-06-25 11:10)  Cbp zYv32  
1Vc~Sa  
楼主意思是问题当下,小年轻有几个愿意或者说去包种子 N6`U)=2o>h  

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失传不可能,无非是社会分工更细了 Xpp v  
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A0U9,M  

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有兴趣可以跟着长辈学一学 GN9kCy PK  
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12楼  只看该作者 发表于: 2023-06-26 15:55   , 来自:河北省 移动数据上网公共出口
少量的人会的东西才能有商机 %2\tly!{ %  

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包子,粽子,团子,我都不会 l[ $bn!_ e  

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14楼  只看该作者 发表于: 2023-06-26 19:07   , 来自:江苏省南京市 移动
看到过 !h7.xl OpN  

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这粽叶怎么和我家用的不一样?我们采的没这么细,杆子也不会留 ~BmA!BZV`  

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16楼  只看该作者 发表于: 2023-06-27 12:40   , 来自:江苏省常州市 电信
没有用完的粽叶要整理成成一小把一小把的晒干后备用。不能象图中那样晒。 A!B.+p[ G  

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17楼  只看该作者 发表于: 2023-06-28 10:35   , 来自:江苏省 移动数据上网公共出口
棕叶小的很 =#S.t:HQ*  

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第一次看到粽叶是这样晒的 HeRi67  
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