溧阳“鲢胖头”的前世今生(十二) sT' 5%4
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为天目湖砂锅鱼头挥毫的名人 [c06 N$:
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当年的中国书坛有一位重量级的人物,他就是在全国书画界享有崇高威望的黄若舟先生。由于这位德艺双馨的书画老人的名气以及到过全国的许多地方,其书画作品广受大家喜爱,出于宣传和提高当地的名气,有些地方竟然抛出了黄老是他们的家乡人的佳话,无疑更增加了这位土生土长溧阳上黄人在中国书坛的历史地位。 jNy.Y8E&
黄若舟(1906-2000)出生于我市上黄镇桥西村一个普通农民家庭,毕生从事书画艺术教育,七十年如一日。黄若舟先生的楷书气势磅礴,行草造诣颇深,绘画探索“书画缘”新形式,他的大名被收录于《二十一世纪人才库》《世界名人录华人卷》中;他的名字,不但被教育精英、文化名流经常赞美,而且他一生撰写出版的《黄若舟钢笔行书字帖》、《黄若舟行书字帖》、《黄若舟汉字快写法》等等专著和字帖在中国民间广为传颂和学习。在90多岁高龄时,老先生仍孜孜不倦地在教育第一线工作。黄若舟先生虽久居沪上,却无时不念故土桑梓,时时关注家乡发展和乡亲生活,常用笔墨抒发浓浓思乡爱乡之情。 V470C@
在中央明确提出旅游业是第三产业中的重点产业的前提下,当时的溧阳市委、市政府创新提出了“四大开发”,把水库变成旅游开发、丽山秀水的宏伟规划逐步付诸实施,承延天目山余脉的沙河水库、大溪水库从此有了一个美丽的名字:天目湖!自此以后“溧阳沙河水库招待所”也更名为“天目湖宾馆”。在此过程中,天目湖宾馆得到了社会各界领导和名人的关心与支持,包括时任省委书记沈达人、两院院士吴良镛先生、著名古建筑学家罗哲文先生、著名书法家沈鹏先生、全国人大副委员长费孝通先生等在内的一大批社会文化名人先后来到天目湖考察游览,并下榻于天目湖宾馆,并欣然提笔,即兴创作,颂扬天目湖山水美景。时任省委书记沈达人为天目湖写下了“山清水秀度假胜地”的题字。全国人大副委员长费孝通为天目湖宾馆挥毫题了“溧阳天目湖砂锅鱼头,朱顺才手艺誉满全球”的赞美句。 +t;7tQDVB
尤其是作为家乡人的中国著名画家、书法家黄若舟先生,几乎年年来溧阳,每次来都在依山傍水、湖光山色、人间仙境般的天目湖旅游。作为“砂锅鱼头”的创始单位的天目湖宾馆,专程把黄若舟请了来,为他提供了最好的观景台和书画室,老人在此观景、写生、绘画、书法、会客、作文。天目湖牌楼是天目湖旅游度假区的主要标志性建筑物之一,也是游客进入度假区的主要通道,而牌楼上“天目湖”三个大字字迹刚劲有力,潇洒脱俗,就是由黄若舟老先生于89岁高龄时题写的。这个时期,这位世纪老人在天目湖宾馆的书画室,为溧阳天目湖旅游度假区、中华曙猿遗迹地质公园、天目湖景区、上黄镇以及溧阳的许多乡镇、单位、学校作画题字。 Xs?o{]Fe
据鱼头大师朱顺才回忆,那时,天目湖旅游正处大发展时期,各种所谓的“砂锅鱼头”泥沙俱下,这位年近九十岁的老人在宾馆书画室,展开八尺大宣纸,蘸以浓墨,挥毫写下了气势恢宏的“正宗天目湖砂锅鱼头”这9个大字。不久,天目湖宾馆的“天目湖牌砂锅鱼头”被国家工商总局注册。2013年12月,“天目湖牌砂锅鱼头”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”,而朱顺才大师也被国家授予“中国烹饪大师金爵奖”和“资深级注册中国烹饪大师”。 <