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引用 引用第26楼lvqinfu于2022-02-13 19:21发表的 : */nuv k 楼主说的是城里的炒米糕年味,乡下炒米糕年味,本人体味最深,因为我父母就是炒炒米、做炒米糕高手,上世纪九十年代前,城东片基本都是我父母炒的。本人虽无炒过,但耳濡目染也。炒炒米设备还基本保存。基本每年过年前40天左右开炒,直到除夕。每到一个村,一定锅就不换人家了,一直从早上炒到深夜。村上人以此排队。1天炒不完的明天继续。 0A.PD rM: #zxd;;p3 rsWQHH kO 城里城外炒炒米不分家的,应该是一模一样,我相信照片上在码头街炒炒米的师傅也是来自于乡间,他们的出现补充了城市的年味,而且当年他们也是在街边搭好锅后就不挪地了,至少会忙乎一个月,周围的居民排队前来 A^-iHm iAK/d)bq