最近,天气骤然变凉
阵阵寒意无不提醒大家
寒冬时节,确实应该“食”用一些
“温心暖胃”的美味!
~\`lbGJ7? 同学们,有福啦
小优为你带来了社渚美食
真的贼美味✌
- Chowhound -
江南自古物产丰饶,美食颇多
社渚当属有名的有羊肉火锅、咸鹅、青虾
还有农家土鸡、手工香肠、白芹等
多
就是约上小伙伴一起去吃火锅
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胖瘦有命 唯有美食不可辜负
周城羊肉火锅
是驰名整个中国的一道名菜
也是溧阳的一个名片
红汤羊肉火锅
周城羊肉火锅
以周城地产优质山羊肉为原料
是真正的大块带皮羊肉
周城羊肉火锅烹调方法独特
有世代相传的秘方
羊肉细嫩滑口,羊汤鲜美滋补
满屋都能闻到四溢的香气
鲜香、麻辣、过瘾
尝一口,从口腔到胃都是热辣辣的
升腾着阵阵暖意
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白汤羊肉火锅
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白汤羊肉锅
其肉香汤鲜、味美可口、营养丰富
在社渚当地颇具名气
大火熬煮出的羊肉汤
鲜美润热,香气四溢
汤色乳白、清润不腻
羊肉入口酥而不烂,细嫩不柴
几口下肚,温暖全身
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社渚咸鹅
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溧阳人爱吃咸鹅
每到冬季,社渚、周城一带的沿街店铺
便会挂起咸鹅,琳琅满目
成了一道独特的风景
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咸鹅有着被时间赋予的特殊咸香
是一种说不清道不明的舌尖享受
咸香扑鼻的咸鹅,更是诱发口水直流
肉质鲜美香醇,属粗纤维高营养品
做饭时简单地蒸上一只
热乎乎的香气就被完全地激发出来
渗出来的汤汁更是非常鲜美
用来下饭胜过任何硬菜
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社渚青虾
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因为有了胥河源源不断的水资源
社渚镇建成了知名的青虾养殖基地
2016年,社渚镇被中国渔业部授予
“中国青虾第一镇”的称号
社渚青虾营养丰富
且其肉质松软,易消化
周边城市的人都来抢购
刚捕捞上来的青虾
不论是经过大厨一番精心的烹制
还是在主妇手中简单的翻炒
都是极鲜之味
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四方食事,不过一碗人间烟火
看了这么多,你还不心动吗
真的无敌好吃,请速来品尝
1号优选品牌内涵
1号优选是以溧阳1号公路为载体,推动溧阳公认优质农产品、民俗产品、文创产品完成市场价值转换⽽创建的区域公用品牌。为溧阳优质农产品赋能增值,为溧阳百姓创造美好消费体验。
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