制止餐饮浪费行为，我们在行动 ——让节约粮食成为一种新“食”尚[复制链接]

厉行节约反对食品浪费，既是保障国家粮食安全、加快推进资源节约型和环境友好型社会建设的迫切需要，也是弘扬中华民族传统美德、培育社会主义核心价值观的重要举措。为贯彻落实关于坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯的重要批示精神，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，发挥精神文明建设密切联系群众的优势，推动杜绝“舌尖上的浪费”成为全社会的共识和行动，江苏省文明委发出《关于加强精神文明教育 制止餐饮浪费行为的通知》。


◆认清我国现阶段粮食安全形势
每一粒米都是大地之子，
珍惜粮食，
就是珍惜大地给予我们的馈赠。
让我们一起来看
《一粒米的自述》






（素材来源：央视新闻）


然而，
现阶段餐饮行业的浪费形势依然严峻
（素材来源：澎湃新闻·澎湃号·政务）


今年，
我们遇到的挑战似乎更多了些……


“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”
尽管我国粮食生产连年丰收，
对粮食安全还是始终要有危机意识，
今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
我们没有浪费的权利和资本，
更要杜绝“舌尖上的浪费”！


◆弘扬勤俭节约的传统美德
《论语》中就有“夫子温、良、恭、俭、让以得之。”诸葛亮在《诫子书》中说：“夫君子之行，静以修身，俭以养德，非淡泊无以明志，非宁静无以致远”。多少年来，在中国社会发展的各个时期，艰苦朴素、勤劳节俭都作为一种被社会普遍认同的传统美德，得到倡导、保持和发扬。崇尚节俭，不是强求大家节衣缩食，而是反对无度挥霍，铺张奢侈。


小餐桌彰显大文明，现如今，“光盘”也成为人人皆知的词汇，不论校园还是社会，不论酒店宾馆还是自家餐桌，珍惜粮食的习惯已经根植于广大老百姓的心中，中华民族的传统美德也在神州大地有了新的内涵和延续。
勤俭节约是中华民族的传统美德和世代相传的宝贵财富，
也是百折不挠、生生不息的力量之源。
穷当克俭，是美德；富而思俭，是更高层次的美德，
这种传统美德不能丢，不能废。
在今天，勤俭节约依然是美德、是责任，
让我们共同努力，
让节约粮食成为一种新“食”尚！


◆培养理性节俭的消费习惯
节约要从每个人做起，从点滴做起，养成良好的饮食习惯，杜绝舌尖上的浪费。既要营造勤俭节约的良好风尚，又要让节约的意识真正落实到每个人的心中，做到内化于心，外化于形。




我们倡议
不剩饭，不剩菜
吃多少点多少，吃不了就打包
让“人人光盘”成为一种生活理念


我承诺
珍惜粮食 按需点餐 按需取餐
剩菜打包 拒绝铺张 健康饮食
餐餐光盘 绝不浪费 说到做到