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[美食杂谈]不出门……闲着也是闲着[复制链接]

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275楼  只看该作者 发表于: 2020-05-03 08:42   , 来自:江苏省常州市 电信
早安…… .23z\M8 -  
每一声早安 &.1F \/]k  
都有着对生活的期许 , mpvGvAI  
自制蟹黄包,水煮豌豆,白粥 =P* YwLb  
uU_0t;oR3  
G$hH~{Y$  

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276楼  只看该作者 发表于: 2020-05-03 14:21   , 来自:江苏省 移动
玛捷斯出品自制酸奶,好吃到飞起来 <I iX_*  
BQ&G7V  

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277楼  只看该作者 发表于: 2020-05-04 22:48   , 来自:江苏省常州市 电信
等酒来 ,4RmT\%T  
m@|0iDS  
Y)X 'hk)5|  

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278楼  只看该作者 发表于: 2020-05-05 09:06   , 来自:江苏省常州市 电信
吃撑了 rQ_!/J[9  
5xHP5+&  

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279楼  只看该作者 发表于: 2020-05-06 21:33   , 来自:江苏省常州市 电信
我有酒,谁有故事?醉红颜,红颜醉?……用黑糯米取其色,用玫瑰酱取其味。香气和颜值并存,完全是我想象中的样子…….……(普通酒酿做法把糯米换成400克普通糯米+100克黑糯米或350+150) vG`;2laY  
/S}4J"  
0QWc1L  
/| nZ)?  

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280楼  只看该作者 发表于: 2020-05-07 08:40   , 来自:江苏省常州市 电信
现榨胡萝卜苹果汁加青菜肉包,再来个卤蛋加几粒坚果,除了复蒸的青菜肉包色泽不那么尽人意之外,其他都很好 scXY~l]I*  
2J>v4EWC  

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281楼  只看该作者 发表于: 2020-05-09 07:52   , 来自:江苏省常州市 电信
颜值与口味并存的玫瑰紫米酒酿小丸子…… ~8A !..Z  
R#K,/b%SV  
vs*Q {  
<-Hw@g  
^V5VRGq  

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282楼  只看该作者 发表于: 2020-05-09 19:23   , 来自:江苏省常州市 电信
阿姨自己掰来的笋 澈骨粉嫩 透鲜——玛捷斯无油烟厨房。 F\)?Ntj)>@  
lDK<gd  
(8XP7c]5  

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283楼  只看该作者 发表于: 2020-05-10 08:12   , 来自:江苏省常州市 电信
紫米黑麦面包冰箱里的存货,这次的酸奶没有加淡奶油,成品没那么浓稠,加了草莓酱和谷物以及坚果一样好吃  f^vz  
%F.^cd"  

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284楼  只看该作者 发表于: 2020-05-10 13:18   , 来自:江苏省 移动
中午一个人在店里吃,很简单,基本上一个菜。芹菜牛肉片,右手半残疾的人是不会切牛肉片的,夸下蒋工———玛捷斯无油烟厨房 @`D`u16]i  
5(qc_~p^  
&4 ~C%{H3  

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285楼  只看该作者 发表于: 2020-05-11 08:14   , 来自:江苏省常州市 电信
引用
引用第278楼跑步的鱼于2020-05-04 22:48发表的  : ZR"BxE0_k  
等酒来 r'/H3  
[attachment=2501058] rF>7 >wq  
[attachment=2501059] z}sBx 9;  
8t$w/#'@  
几年前我用血糯米做过,颜色很好看。也用乌饭米做过,颜色还是白色。 `VzjXJw  

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286楼  只看该作者 发表于: 2020-05-11 13:54   , 来自:江苏省 移动
紫米的超漂亮,上面已经发过成品图片了,乌饭的前几年做过 kd3vlp  
z:+fiJB_  

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287楼  只看该作者 发表于: 2020-05-12 13:52   , 来自:江苏省 移动
补个早饭……蛋黄肉粽+坚果+橙+红枣紫米豆浆  t R(Nko  
+LEU|#  

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288楼  只看该作者 发表于: 2020-05-12 19:23   , 来自:江苏省常州市 电信
土豆烧牛肉 酥烂而不碎———玛捷斯无油烟厨房 )^^Eh=Kbj  
NUvHY:  
rCTH 5"  
l)^sE)  

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289楼  只看该作者 发表于: 2020-05-13 11:50   , 来自:江苏省 移动
我为自己代盐[捂脸]冷藏过的爆浆麻薯外皮软糯 内馅冰淇淋口感 E7K(I ?  
cp&- 6 w+  
3r[}'ba\  

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290楼  只看该作者 发表于: 2020-05-13 20:16   , 来自:江苏省常州市 电信
美味 需要耐心的等待……一个月后来收割我的咸鸭蛋…… @/w ($w"  
<1L?Xhoc6  
]0+5@c  
f.~-31  
j 1yW{  

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291楼  只看该作者 发表于: 2020-05-13 20:17   , 来自:江苏省常州市 电信
N年前写的方子 有需要的可以参考下 RJz$$,RU  
,Qd;t  
"i}?jf {a  
!5/jDvh  

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292楼  只看该作者 发表于: 2020-05-14 08:29   , 来自:江苏省常州市 电信
早安……培根豆泥,胡萝卜苹果汁,山药小饼(200克面粉,2克酵母,20克糖,50克去皮山药,65克水放进大碗,Auto键,成粉屑后慢慢降速至4,水可以留5克观察一下是不是要放,取出面团,松弛10-15分钟,整形.醒发至明显变大烙熟) -UHa;W H  
;{zgp  
E>bK-jG  
:$>Co\D  
.??[qBOTE  
aQMUC6cPM@  
E%?X-$a  

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293楼  只看该作者 发表于: 2020-05-15 09:50   , 来自:江苏省常州市 电信
喜欢这种有颜值的早餐[捂脸] u~WE} VC  
cTU%=/gbc<  
IQ${2Dpg[  

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294楼  只看该作者 发表于: 2020-05-15 13:37   , 来自:江苏省常州市 电信
捡来的休息天。[捂脸]物业前20天就通知今天停电检修,所以今天店里的订单都拒了没接。然而今大早上又接到物业电话说由于下雨供电系统无法施工,所以还是不停电[捂脸]然 都没订单了……明天正常接单 TVkC pO,H  
zA~aiX  
:o)4Y  
gc ce]QS  
]M:=\h,t>  

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295楼  只看该作者 发表于: 2020-05-15 19:53   , 来自:江苏省常州市 电信
豆沙是上次做了放冰箱的。用玛捷斯炒豆沙超方便,再也不怕溅到手臂上烫着了……揉面必须玛捷斯呀,蒸包子也当仁不让玛捷斯呀……豆沙包拿出来以后2分钟炒个芹菜(芹菜提前用盐抓过) vE}>PEfA  
;Q1/53Y<  
@T }p.  
4v=NmO }  
\Y>!vh X  

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296楼  只看该作者 发表于: 2020-05-16 08:45   , 来自:江苏省常州市 电信
玛捷斯打了个南瓜汁,加上昨天晚饭多的豆沙包 T%opkyP>=  
YgeU>I|v  

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297楼  只看该作者 发表于: 2020-05-17 11:40   , 来自:江苏省 移动
爆河虾———玛捷斯160度真煸炒,其实本来还准备了青椒放进去的无奈有人强烈不同意[捂脸] gvoo1 Sa  
5UTIGla  

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298楼  只看该作者 发表于: 2020-05-18 07:59   , 来自:江苏省常州市 电信
人生如戏,所以自己要活的精彩,有生之年,要做自己喜欢的事走喜欢的路见想见的人,听从自己内心,做力所能及的事力……豆沙华夫说早安 ,^>WC G  
v4YY6? 4  
0VA$ Ige  
?puZqVu5  
2".^Ma^D!  

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299楼  只看该作者 发表于: 2020-05-20 09:27   , 来自:江苏省常州市 电信
我家面条我做主……用香菇牛肉酱拌的贝壳意面,意面出锅前3分钟放了豌豆一起烫熟捞出 B!#F!Wk"  
rl <! h5  
Y?^1=9 ?6  
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