担心外面买的薯片不安全,不健康?那就给大家推荐一个 不用油炸就能轻松自制薯片的方法: Of
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1、土豆洗净去皮,切成均匀的薄片。 mjKu\7
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2、把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低。 QB;jZpF
3、将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分。 G124!^
4、将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐。 KW(^-:wmr
5、加入少许五香粉。 oaG;i51!
6、倒入适量辣椒面。 5QP`2I_n
7、用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿。 &[P(}??Y\
8、将腌制好的土豆片,均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠,多的话可以多做几次)。 jwmPy)X|s\
9、将小蒸笼放入微波炉内,高火3分钟。 TgA>(HcO
10、取出来,依次将薯片翻面。 _o? I=UN2:
11、再次入微波炉,再微3分钟(如果不是很脆,可以再加热1~2分钟)。 ZC"a#rQ
12、取出来,凉晾,脆脆的薯片就做好啦。 17#t 7Yk
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有兴趣的人可以尝试一下。
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