[美食杂谈]不用油炸就能轻松自制薯片[复制链接]

担心外面买的薯片不安全，不健康？那就给大家推荐一个 不用油炸就能轻松自制薯片的方法： {6{y"8  
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1、土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。 Rs_0xh  
2、把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。 8|^
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3、将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。 Ww5c9orXn  
4、将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐。 6BM[RL?T  
5、加入少许五香粉。 9ZvBsG)  
6、倒入适量辣椒面。 0^
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7、用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。 MV +R$  
8、将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）。 Dy6uWv,P  
9、将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。 ?CO\jW_ *n  
10、取出来，依次将薯片翻面。 M S 3?#b  
11、再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）。 +Go(y S  
12、取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦。 5v"r>q[ X  
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有兴趣的人可以尝试一下。 ! |SPOk  
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值得一试 g8^\|