[美食杂谈]不用油炸就能轻松自制薯片[复制链接]

担心外面买的薯片不安全，不健康？那就给大家推荐一个 不用油炸就能轻松自制薯片的方法： b37F;"G  
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1、土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。 Jlgo@?Lc  
2、把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。 JU^{!u  
3、将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。 YC!Tgb~H  
4、将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐。 ,<iJ#$: Sx  
5、加入少许五香粉。 S!
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6、倒入适量辣椒面。 'r`#u@TTZ  
7、用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。 x3ds{Z$,>(  
8、将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）。 1=LI))nV  
9、将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。 EB8=*B8  
10、取出来，依次将薯片翻面。 MbY?4i00%h  
11、再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）。 E-Z6qZ^  
12、取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦。 6zuWG0t  
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有兴趣的人可以尝试一下。 s7j#Yg  
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值得一试 5Ym/'eT