[美食杂谈]不用油炸就能轻松自制薯片[复制链接]

担心外面买的薯片不安全，不健康？那就给大家推荐一个 不用油炸就能轻松自制薯片的方法： 0ZRIi70u  
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1、土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。 -}
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2、把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。 ,RA;X  
3、将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。 
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4、将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐。 3izGMH_`  
5、加入少许五香粉。 sN"JVJXi  
6、倒入适量辣椒面。 Ah_,5Z@&R  
7、用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。 seNJ6p=`  
8、将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）。 +1uAzm4SL  
9、将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。 \E}YtN#  
10、取出来，依次将薯片翻面。 }3%L3v&  
11、再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）。 ^0x0 rY  
12、取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦。 %$'YP  
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有兴趣的人可以尝试一下。 Z30r|Ufh  
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值得一试 NK
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