[美食杂谈]不用油炸就能轻松自制薯片[复制链接]

担心外面买的薯片不安全，不健康？那就给大家推荐一个 不用油炸就能轻松自制薯片的方法： Yc|uD-y  
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1、土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。 S!`:E  
2、把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。 VNO'="U  
3、将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。 eSn$k:\W  
4、将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐。 VtWT{y5Ec  
5、加入少许五香粉。 9)Ly}Kzx  
6、倒入适量辣椒面。 R#ya,L  
7、用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。 YtpRy% R  
8、将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）。 2[ksi51y  
9、将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。 NZ+7p{&AN  
10、取出来，依次将薯片翻面。 Y([d;_#P  
11、再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）。 -R:X<eb  
12、取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦。 Ev{MCu1!6  
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有兴趣的人可以尝试一下。 x)_r@l`$ix  
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值得一试 #|?8~c;RWG