[百姓生活]预制菜风波再起！现在还有不做预制菜的餐厅吗？[复制链接]

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引用楼主情到深处腿自开于2025-09-12 15:18发表的  :完了，我早上没喝完的粥，中午热了一下，我也吃了预制饭，我会不会马上生病？我好着急，我现在快抑郁了 (2025-09-12 15:18)  7M<'/s  

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引用楼主66688于2025-09-12 15:34发表的  :过年很多菜都是预制的，肉圆鸡蛋都是提前一天烧好，第二天热一热上桌，第二天一桌子菜来不及烧 (2025-09-12 15:34)  E{Ov>osq  

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引用楼主魅、寂戀于2025-09-12 23:08发表的  :上河城有几家不是预制菜！真要现烧，你得排队几小时吃不上哇 (2025-09-12 23:08)  (i34sqV$m  

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引用第13楼66688于2025-09-12 16:56发表的  : ]w;rfn9D  
味道不好，大家不要吃，价格贵大家不要去，但如果论说预制菜不吃，那你们对预制两个字理解的太浅薄了，过年很多菜是预制好，亲戚来了，再热再上的，去面馆吃面很多盖浇都是提前烧好的也是预制，老外一根火腿片片片的吃，也是预制，日本有名的各种罐头，也是预制，甚至个人认为泡面也是预制，你说调料包不也是？所以我都不吃泡面 MHh~vy'HB5  

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引用第7楼情到深处腿自开于2025-09-12 15:18发表的  :

完了，我早上没喝完的粥，中午热了一下，我也吃了预制饭，我会不会马上生病？我好着急，我现在快抑郁了

刚才去搜了一下预制菜：预制菜（又称为预制菜肴）是食品工业化的产物，起源于欧美，在上个世纪60年代由日本发扬光大，一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料（不添加防腐剂、严格食品添加剂使用），经预选、调制等工艺加工而成的半成品。通常预制菜需要在冷链条件下贮存或运输，供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用。预制菜产业主打一、二线城市，主产区包括广东、上海、浙江、江苏，消费区域集中在经济发达的华东和华南地区。

里面有一句严格食品添加剂使用，我就怕不严格，还有你认为你吃了预制饭，你的严格来说不是剩饭吗？你放在冰箱几个月你吃吗？