吃了没熟的烤肠会怎么样 yd#4b`8U`
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吃了未完全烤熟的烤肠可能引发食品安全风险,主要与致病菌或寄生虫感染相关,具体表现为急性胃肠炎症状(如腹痛、腹泻、呕吐),严重时可能需就医。以下是具体影响和应对建议: HPtaW:J
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一、未熟烤肠的潜在风险 \A keC 6[D
致病菌感染1. :%!=Ej.J
未熟的肉类可能携带沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌。这些细菌在未充分加热时存活,进入人体后会刺激肠道,导致急性胃肠炎,表现为: )x?F1/
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腹部绞痛或持续隐痛 QqtFNG
频繁腹泻(可能伴随黏液或血便) gHYYxhW$
恶心、呕吐 2R:['QT
低热或高热(体温超过38℃)。 Gd:fWz(
寄生虫感染风险2. O#cXvv]Z*
若烤肠原料含未检疫的肉类(如猪肉),可能携带旋毛虫、弓形虫等寄生虫。感染后可能出现: /`:5#O
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长期肌肉疼痛、乏力 c
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发热反复不退 ]5rEwPB
严重时影响内脏器官(如脑、心脏)。 T~`m'4"+c
二、症状出现的时间和程度 u+XZdV
三、出现不适后的处理建议 vHJ ~~if
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四、如何避免风险 JF24~Q4P
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