[百姓生活]老马随笔：《马齿苋——舌尖上的翡翠香》[复制链接]

老马随笔：《马齿苋——舌尖上的翡翠香》 ,3G8
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         记得小时候 ，我家的菜园子里长着许多许多的马齿苋草，此草不仅猪羊喜欢吃，而且也是农村人特别喜欢吃的野菜。 `;7
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          晨露未晞时推开老宅的木门，菜园边沿那抹胭脂色总让我心头一颤。马齿苋匍匐在湿润的泥土上，肥厚的茎叶如翡翠雕琢的如意，叶脉里流淌着紫红的琼浆。这些被江南烟雨滋养的野菜，在七月蝉鸣中渐次丰腴，将整个夏天的日光都酿成了茎叶间晶莹的蜜。 v;S7i>\  
         母亲总在立秋前三天开始采收，说是这时节的马齿苋藏着地母的元气。沾着露水的镰刀掠过垄边，翡翠如意们便整整齐齐躺在竹篾筐里，叶尖垂下的露珠折射出七彩光晕。河埠头的青石板见证过多少晨昏，母亲弯腰弓背的身影在粼粼波光里晃动，浣洗野菜的沙沙声惊起苇丛中白鹭两三。 (+<SR5,/3  
         最难忘灶间那方青灰石板。泛着釉光的野菜平铺其上，母亲从灶膛掏出尚有余温的稻草灰，像给初生婴儿扑爽身粉般细细洒落。捶衣棒起落间，翡翠渐染霜色，紫红的汁液渗出，在石板上蜿蜒成神秘符咒。待晒场竹席铺开，灰白与翠绿交织的条索便蜿蜒成时光的刻度，在日影偏移中慢慢蜷缩成琥珀色的记忆。 mPNT*pAO  
         年关将近时，黝黑的陶瓮会吐出珍藏的时光。浸软的野菜在淘米水中舒展腰肢，褪去尘灰露出本真容颜。当五花肉在砂锅里咕嘟冒泡，琥珀色的精灵们便跃入浓汤，贪婪吮吸着油脂的芬芳。灶火明灭间，草木清香与肉香在蒸汽中缠绵，瓦檐垂下的冰凌都馋得滴答作响。 10v4k<xb  
          白瓷盘端上八仙桌那刻，总引得竹筷如林。吸饱汤汁的马齿苋干泛着玛瑙光泽，咬破的瞬间，田野的清新混着肉香在齿间迸裂，恍惚看见盛夏的菜园在雪夜里复活。而今尝遍珍馐，却总在雨夜梦见那方青灰石板——母亲鬓角的霜色，是否也如当年撒落的草灰，将岁月熬成了永不褪色的乡愁？ 6V=69}  
          ——马齿苋的清香，早已融入了生命的底色。