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今天就是元宵节啦,北方吃元宵,南方吃汤圆,它们虽然都圆滚滚的,但还是有很大区别的。
比如元宵是“滚”出来的,把馅料切成小块,蘸上水在糯米粉里像滚雪球一样滚啊滚,就成了元宵;汤圆是包出来的,糯米粉加水揉成面团,把馅料包进去再搓圆就成了汤圆。元宵可以煮也可以油炸,汤圆就只能煮了。溧阳一般吃的是汤圆,而且在煮汤圆的时候还会放点醪糟,甜甜的很好吃。
过了正月十五这个年也算是过完啦,我记得溧阳以前元宵节会有灯会啥的,今年有木有啊?想去凑凑热闹
图片:/home/alidata/www/data/tmp/qfupload/4_423444_1739324428231345.jpg
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引用 引用楼主踏雪寻梅mm于2025-02-12 14:06发表的 :这个柿子汤圆寓意好好哦,象征着事事如意 (2025-02-12 14:06) k?rJGc G
引用 引用楼主卧槽。。。于2025-02-12 20:09发表的 :吃汤圆,团团圆圆 (2025-02-12 20:09) 1+WVh7gF