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[百姓生活]传统民间美食－豆腐锅巴[复制链接]

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windos 

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楼主   发表于: 2025-01-19 15:08   , 来自:江苏省南京市 联通
传统的“豆腐锅巴”是豆腐浆在锅底结成的浆巴，也叫锅炙，是制作豆腐过程中产生的副产品，入口带有豆腐的清香，和豆腐烤制的香气，非常美味。是一道60 70 80后时代传统的民间美食。 9U4[o<G]=  
随着时代变迁，生活提高，现在很难买到了。 IKaW],sr#  
-$_FKny  
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(post by ：2025-01-19 15:08:31)
 (0人推荐) 这篇文章真不错！ 给帖子评个分吧！
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沙发   只看该作者 发表于: 2025-01-19 18:30   , 来自:江苏省常州市 电信
没见过，估计做豆腐人家才有的吃。我懂事起就不家家做豆腐了。 e@S$[,8  
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板凳   只看该作者 发表于: 2025-01-23 12:18   , 来自:江苏省苏州市 电信
明明是怕洗锅底 弄的粘锅的皮凑个菜。 *5?Qam3  
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地板   只看该作者 发表于: 2025-01-23 17:23   , 来自:江苏省 移动数据上网公共出口
小晨光否肯吃的东西现在都变成好东西了 g1_z=(i`Z  
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4楼  只看该作者 发表于: 2025-02-04 17:56   , 来自:江苏省常州市 电信
哇！这是稀奇东西，一看就是好吃佬。 .F2 "tt?'  
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5楼  只看该作者 发表于: 2025-02-05 21:14   , 来自:江苏省苏州市 移动
没见过么 z4` :n.  
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