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[百姓生活]路边很多这种菜,看上去好吃的样子,是不是野生青菜?[复制链接]

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楼主   发表于: 2024-12-29 10:35   , 来自:江苏省 移动数据上网公共出口
路边很多这种菜,看上去好吃的样子,是不是野生青菜?想弄点回去炒炒吃。 }0Qex=vkO  
XP"lqyAi  
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(post by :2024-12-29 10:35:48)
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沙发   只看该作者 发表于: 2024-12-29 11:34   , 来自:江苏省 移动数据上网公共出口
野生的苦菜 ]E\o <"#t/  
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板凳   只看该作者 发表于: 2024-12-29 11:35   , 来自:江苏省常州市 移动
多放点油,应该好吃的。 YQWGv,47\  
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地板   只看该作者 发表于: 2024-12-29 11:36   , 来自:浙江省 电信
腌咸菜比较好吃 X\:;A{  
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4楼  只看该作者 发表于: 2024-12-29 12:08   , 来自:江苏省苏州市 移动
包馄饨包团子吃鲜到则没命! );o2e V  
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凉拌也好吃 $9!2c/  
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铭岚 

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6楼  只看该作者 发表于: 2024-12-29 12:49   , 来自:江苏省苏州市 移动
   野生苦菜  多放油炒好吃  包饺子团子一级 =EJ8J;y_f  

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不清楚的就不要尝试,浪费油就不划算了 |*fi!nvk@  

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8楼  只看该作者 发表于: 2024-12-29 14:06   , 来自:江苏省常州市 电信
野苦菜好吃的 @vc9L  

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9楼  只看该作者 发表于: 2024-12-29 14:48   , 来自:江苏省常州市 移动
苦菜 u+;iR/  

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10楼  只看该作者 发表于: 2024-12-29 14:50   , 来自:江苏省常州市 电信
不要犹豫,不要彷徨,太阳下山,还有月光。。大胆尝试,没有损失。。 !59,<N1Iu  

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11楼  只看该作者 发表于: 2024-12-29 15:45   , 来自:江苏省常州市 联通
苦的时候树皮草根都吃的 M?00n< vM  

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x洗洗生吃味道不错 ! GJT-[  

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这挺好吃的,盐一下炒牛肉不错。 C';Dc4j  

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前几天我还刚刚腌了一桶再过几天就可以吃啦 * qJHoP;  

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罗老菜好吃老 ><C9PS@  

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种苦菜收籽,手脚少,水肥要求低,产量还可以。 vW0U~(XlN  

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17楼  只看该作者 发表于: 2024-12-29 18:45   , 来自:江苏省 电信(全省通用)
腌咸很好吃的。 6H!l>@a7v  

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18楼  只看该作者 发表于: 2024-12-29 18:46   , 来自:江苏省常州市 电信
苦菜腌制一下很好吃的,可以罗芥菜一样做法制成老菜味道不错。新鲜的可以加肉加点青菜做成馄饨馅也很鲜美的。 n0)y|B#  

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表瞎吃,现在青菜又否贵,吃坏着么医院里看看还否够 wjTW{Bg~G  

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好不好吃不知道,但肯定是野生的 @o&UF-=MW(  

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这是野生的芥菜,菜上有小毛刺,带较重的苦味。有人叫苦菜,也有人叫毛苦菜。一般采用腌制后食用比较好,有独特的香味和鲜味。腌制后就没有甘味了,小毛刺也软化了。 Hn]6re  
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