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[百姓生活]路边很多这种菜,看上去好吃的样子,是不是野生青菜?[复制链接]

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楼主   发表于: 2024-12-29 10:35   , 来自:江苏省 移动数据上网公共出口
路边很多这种菜,看上去好吃的样子,是不是野生青菜?想弄点回去炒炒吃。 416}# Mk  
wbr$w>n  
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(post by :2024-12-29 10:35:48)
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沙发   只看该作者 发表于: 2024-12-29 11:34   , 来自:江苏省 移动数据上网公共出口
野生的苦菜 }+S~Ah?(  
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板凳   只看该作者 发表于: 2024-12-29 11:35   , 来自:江苏省常州市 移动
多放点油,应该好吃的。 +>eX1WoTy  
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地板   只看该作者 发表于: 2024-12-29 11:36   , 来自:浙江省 电信
腌咸菜比较好吃 OcpvY~"Pr  
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4楼  只看该作者 发表于: 2024-12-29 12:08   , 来自:江苏省苏州市 移动
包馄饨包团子吃鲜到则没命! #~m^RoE  
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5楼  只看该作者 发表于: 2024-12-29 12:28   , 来自:江苏省常州市 电信
凉拌也好吃 GU1cMe  
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铭岚 

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6楼  只看该作者 发表于: 2024-12-29 12:49   , 来自:江苏省苏州市 移动
   野生苦菜  多放油炒好吃  包饺子团子一级 e+ m(g  

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不清楚的就不要尝试,浪费油就不划算了 r. rzU  

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野苦菜好吃的 #,"[sag  

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9楼  只看该作者 发表于: 2024-12-29 14:48   , 来自:江苏省常州市 移动
苦菜 .F\[AD 5  

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10楼  只看该作者 发表于: 2024-12-29 14:50   , 来自:江苏省常州市 电信
不要犹豫,不要彷徨,太阳下山,还有月光。。大胆尝试,没有损失。。 y8v0>V0)  

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11楼  只看该作者 发表于: 2024-12-29 15:45   , 来自:江苏省常州市 联通
苦的时候树皮草根都吃的 lvR>%I0`*  

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12楼  只看该作者 发表于: 2024-12-29 15:51   , 来自:江苏省常州市 电信
x洗洗生吃味道不错 K8v@)  

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这挺好吃的,盐一下炒牛肉不错。 8;3I:z&muQ  

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前几天我还刚刚腌了一桶再过几天就可以吃啦 7lzmAih  

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罗老菜好吃老 / !hxW}>^  

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种苦菜收籽,手脚少,水肥要求低,产量还可以。 22EI`}"J  

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17楼  只看该作者 发表于: 2024-12-29 18:45   , 来自:江苏省 电信(全省通用)
腌咸很好吃的。 tG 0 &0`  

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18楼  只看该作者 发表于: 2024-12-29 18:46   , 来自:江苏省常州市 电信
苦菜腌制一下很好吃的,可以罗芥菜一样做法制成老菜味道不错。新鲜的可以加肉加点青菜做成馄饨馅也很鲜美的。 S\@U3|Q5  

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表瞎吃,现在青菜又否贵,吃坏着么医院里看看还否够 *>jJ<8!  

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好不好吃不知道,但肯定是野生的 %p^`,b}  

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这是野生的芥菜,菜上有小毛刺,带较重的苦味。有人叫苦菜,也有人叫毛苦菜。一般采用腌制后食用比较好,有独特的香味和鲜味。腌制后就没有甘味了,小毛刺也软化了。 7"Q;Yi2(  
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