[百姓生活]溧阳别桥的臭豆腐干越来越又名了~[复制链接]

前几日去买了别桥好吃的臭豆腐干，杠杠的。这几年别桥的豆腐、豆腐干越来越有名气了，溧阳的小伙伴们有没有吃过，跟旧县的豆腐比起来味道如何？？我个人还是蛮喜欢吃别桥的臭豆干的。 e0zq1XcZ  

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别桥哪里啦 oXh#a8  

是的，还有油豆腐也不错。 Smn;(K  

别桥哪里？ vXf!G`D  

别桥菜场里面那个臭豆腐干，和百叶结好吃佬 Bi3<7  

我也喜欢吃别桥的臭豆腐干。 p Z|V 3  

自己做的臭豆腐吗？ rxvx  

好的小编，过两天去买点尝尝 |}s*E_/[  

发现现在的豆腐，油豆腐，臭豆腐，香豆腐，百叶结，豆腐皮，豆腐乳，豆腐卷，没有二十多年以前的好吃了 jjB~G^n  

引用

引用楼主66688于2024-10-30 16:52发表的  :发现现在的豆腐，油豆腐，臭豆腐，香豆腐，百叶结，豆腐皮，豆腐乳，豆腐卷，没有二十多年以前的好吃了 (2024-10-30 16:52)  B?gOHG*vd>  

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什么都没以前那个味了。 k<nZ+! M  

引用

引用楼主66688于2024-10-30 16:52发表的  :发现现在的豆腐，油豆腐，臭豆腐，香豆腐，百叶结，豆腐皮，豆腐乳，豆腐卷，没有二十多年以前的好吃了 (2024-10-30 16:52)  fZGX}T<)p-  

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以前都是自己做的，现在都是批发的，不是那个味道了。 |#v7/$!  

楼主可以请我吃一块吗，一天没吃饭了 aH( J,XY  

我休息了去看看 [ZwjOi:)  

引用

引用楼主阿笨猫02于2024-10-30 17:28发表的  :以前都是自己做的，现在都是批发的，不是那个味道了。 (2024-10-30 17:28)  #$07:UJ  

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我们以前的味道，豆腐类都很容易烧（泊）开来的，现在的吃在嘴里感觉嚼石膏一样 [ = q1T3  

臭豆腐，千万别吃，到现在配方不敢公开，就是因为背后真相没法接受 V!A~K   

和高淳丫子岗哪个更好吃？ sf87$S0  

要是真臭水做的还不错，就怕科技与狠活。 n
M*%o-  

确实不错 AJ`h9%B  

建胜豆腐比旧县好吃多少倍的 <uw9DU7G  

传统美味 *H2r@)Y[~  

那口味，有人喜欢有人讨厌！ u^I|T.w<r6  

喜欢别桥那些老味道。 `kXs;T6&  

别桥的臭豆腐干 |z^^.d~a0  

既然你介绍别桥臭豆腐好吃，你就应该曝光一下臭豆腐的原料、流程。。真正的臭豆腐应该是豆腐长时间发酵才形成的臭味，而不是放在又黑又臭的脏水里，泡腐蚀5分钟就形成的。 j3E7zRm] \