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[聚焦溧阳]红烧三黄鸡（溧阳民间美食之一百十一）[复制链接]

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青橄榄 

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25楼  只看该作者 发表于: 2024-11-01 09:00   , 来自:江苏省苏州市 移动
文章值得收藏 tjV63`LD  
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星辰大海88

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26楼  只看该作者 发表于: 2024-11-01 13:46   , 来自:江苏省常州市 电信
美食 /;Cx|\  
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wsym321 

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27楼  只看该作者 发表于: 2024-11-03 22:00   , 来自:江苏省苏州市 移动
三黄鸡，古县的历史吧，应该挖掘出来，期待中！ |M<R{Tt}nf  
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王无趣 

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28楼  只看该作者 发表于: 2024-11-04 11:30   , 来自:江苏省常州市 电信
三黄鸡。。应该不是溧阳的专属。。长江以南，广泛分布。从它的学名“宁都三黄鸡”就可以推论，最起码宁都比溧阳，在三黄鸡的身份或起源上，更有发言权。 $y*[" ~TJ  
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xxby2954110 

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29楼  只看该作者 发表于: 2024-11-04 13:39   , 来自:江苏省苏州市 移动
在前清和民国年代，溧阳的“三黄鸡”非常出名，不但在苏南出名、全省出名，而且在全国都非常出名，当年的《中国土特名产辞典》专门对溧阳的三黄鸡作了介绍。据传，溧阳的"三黄鸡"因黄嘴、黄毛、黄脚而出名，名字由朱元璋钦赐。 ^=wG#!#V"1  
x 1$tS#lS  
 mD)_quz.sk  
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 E q.?Ga  
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xxby2954110 

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30楼  只看该作者 发表于: 2024-11-04 16:37   , 来自:江苏省苏州市 移动
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>OwVNG  
*#frbV?;  
没搞好宣传  `qSNS->  
VD +8 j29  
uyxU>yHV<g  
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六根清人 

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31楼  只看该作者 发表于: 2024-11-07 08:08   , 来自:江苏省苏州市 移动
茶亭莘塘的三黄鸡小时听上辈老人说过 Wb!%_1dER  
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