老马随笔:《民以食为天,食以安为天》 $\{@wL
据新京报7月2日报道,一些普货罐车“既承接糖浆、大豆油等可食用液体,也运送煤制油等化工类液体”。而为了节省开支,不少罐车在换货运输时并不清洗罐体,一些食用油厂家也不严格把关,没有依照规定去检查罐内是否洁净,造成食用油被残留的化工液体污染。 P b2exS(
中国农业大学食品学院副教授朱毅表示,煤制油主要就是碳氢化合物,其中含有的不饱和烃、芳香族烃、硫化物等成分对人体有健康风险,长期食用可能导致中毒,“吃得越多则毒性越大,苯或氨基苯成分较多时,还可能影响造血功能。” K^w(WE;db
这则消息引起“炸锅”,各大媒体和互联网纷纷转载并进行谴责!从而也引发了国务院的高度重视!一些单位、公司及其个人,为了追求利益最大化,竟然把老百姓的健康、生命当成儿戏! %?R}sUo
“民以食为天”,现在生活条件好了,已经不愁吃了,然而,所食的食品却引发了人们的担忧!大家都知道,现在超市的蔬菜水果,乃至各种各样的鱼肉,又有多少是完全符合绿色环保的?光鲜亮丽的水果,你敢吃吗?药水浸泡过的鱼虾,你敢买吗?牛肉猪肉注水,已成惯例;西瓜打甜蜜水催熟,已家喻户晓。等等,等等,一天一夜也说不完! >8HcCG
“食以安为天”,应该成为当今政府和社会的共识!货罐车混装货物受到谴责,理所当然!但是,各超市,各类商家在“阳光下”销售不健康不安全的食品,为什么没有引发各级、各地政府的重视?一些生产和制造伪劣食品的源头企业,为什么没有被立即取缔?老百姓们都在盼望能购得安全,吃得放心!这个要求应该不高吧?可以为什么就是做不到! nIKh<ws4z
希望这次货罐车混装的事件,能坏事转变为好事,能从中吸取教训,能引发政府和社会对饮食卫生、饮食健康、饮食安全的重视,让有害人民健康安全的食品没有市场、没有藏身之处,让“食以安为天”深入政府相关部门的大脑与心脏,还全国食品消费市场一个“清朗的天空”!