老马随笔：《小暑煮黄秧与小暑里黄鳝“拔茅针”》
AC?a:{ ./ 进入小暑后，天气逐渐炎热，幼小时常常听老人们说“小暑煮黄秧”与“小暑里黄鳝拔茅针”。长大后才真正明白何谓“小暑煮黄秧”与“小暑里黄鳝拔茅针”，下面且听老马分别讲述：
y]ya.YG “小暑煮黄秧”这句谚语，十分的恰切且又具文学元素。一个“煮”字十分形象贴切地描述了小暑里田野里的水是何等的烫热，你不得不佩服农谚用字的传神！何谓“黄秧”？年龄大一点的且有过插秧种田经历的人都会知道，当初梅雨季节时插下的青青秧苗，由于刚刚与新水田的泥土“接吻”，双方还处在“害羞”之中，秧苗与泥土需要一段感情的培养，方能长出新的根须。为此，青色的秧苗暂时会转为枯黄色，因此被老农们称为“黄秧”。而青青秧苗转变成“黄秧”时，正好进入小暑时节，小暑时节又正是“炎阳”当空，所以便有了“小暑煮黄秧”的说法！
?,eq86-M “小暑里黄鳝拔茅针”，是我们溧阳地区的一句俗语，具有地方特色，别的地方的人可能听不懂，当然，溧阳当地的后辈们大多也是“丈二和尚摸不着头脑”，因为他们根本也不知道“拔茅针”是何等事！先来普及一下“拔茅针”的知识：过去纵横阡陌的农田里，有着一条条长短不一，宽窄不同的田埂，田埂上长满了各种各样的杂草，其中有一种草叫做“茅草”，喜欢生长在旧田埂的两侧，它们在初春时节，便“春风吹又生”，每到阳春四月间，茅草便长出长长的新叶，在新叶间便有含苞待开的草花，而含苞未开的嫩草花，长长的，细细的，嫩嫩的，躲藏在草叶的心窝，这便是人们所称的“茅针”。由于“茅针”细嫩且含有淡淡的清甜味，孩子们特别喜欢吃，当然，这也是当年苦涩年华特有的味道与魅力！小孩们在放学割猪羊草的时候，便一起争先恐后地“拔茅针”，边拔边吃，并且常常拔了一大把带回家，在夜晚玩耍时与小伙伴们一起分享！
Fa X 3@Sd! 说完“拔茅针”的掌故，再说其与黄鳝的瓜葛。由于过去农田里基本不用什么农药与化肥，即使偶尔用一些，也不会给农田带来污染，因此，过去的田埂上便成了黄鳝最喜欢的地方，它们在大大小小的田埂上钻洞作窝，长年的“以埂为家”，于是乎田埂的两侧布满了大大小小的黄鳝洞。到了小暑时节，由于水田里灌满了水，黄鳝便在夜晚出洞觅食，白天由于炎热，便躲在洞里休息。此时，正是爱捕钓黄鳝者的大好时期，他们拎着竹篓，手提钓钩与挖撬，沿着田埂寻找黄鳝洞。由于黄鳝洞很多，捕钓人蹲下后就不用站起来，一个洞一个洞接连地捕钓，一条接一条大小黄鳝上钩入篓，不用几个小时，便能捕钓到好多斤黄鳝！由于捕钓得又快又容易，似乎和蹲在田硬上“拔茅针”一般快捷容易，所以便有了“小暑里黄鳝拔茅针”的说法！此句谚语运用了比喻与夸张的修辞手法，形象极了，生动极了，怪不得伟人深有体会地说：“向人民群众学习语言，向现实生活学习语言。”
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S 现在农村的田埂上已经光秃秃的了，在除草剂的威力下，杂草已经不敢蔓延丛生了，也基本见不到长茅针的茅草了！即使仍旧有茅草，春天仍然有茅针长出，但是肯定不会再见到“拔茅针”的人了！现在大小田埂都在，但田埂上已经见不到黄鳝洞了，黄鳝们在农药、化肥的威慑下，早已逃之夭夭了！时过境迁，生活已经发生了翻天覆地的变化，昔日的童年记忆，只能成为一缕乡愁留在心间，在空闲时间，独自慢慢咀嚼！
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