[聚焦溧阳]春节前，汪德隆第五代传承人把汪德隆移至宝塔湾[复制链接]

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                    文昌阁下汪德隆 =d#3& R]p  
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            ——宝塔湾下的汪德隆巡礼 6qs T/  
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    当历史回忆文章《汪德隆》写到第十八集时，汪德隆的第五代传人汪玉兰女士告诉我，汪德隆最近已经迁移到宝塔湾遗址公园内的文昌阁下，12月16日已经开张，让我抽空去看看。 FKU$HQw*  
    原来我只知道汪德隆的第五代传人汪玉兰和弟弟继承汪德隆的经营和项目，开了一家基本和汪德隆一样的南北货店，前几年，姐弟俩又到桂林村开办了一家“汪德隆历史文化馆”。桂林村成为2018年度江苏省“一村一品一店”示范村后，去年又被农业农村部推介桂林村为2023年中国美丽休闲乡村。 ^j1?LB  
    这次汪德隆的第五代传人汪玉兰虽然没有向我说明为什么要把这历史名店“汪德隆”设在文昌阁的宝塔湾下，但明白人一看就知道主人的用心良苦。记得民国年代在码头街做生意我的公公、父亲、大姨父、小姨父、大舅等等，告诉我的“汪德隆故事”也许忘却不了。当年日本人没来、文昌阁没烧毁前，古溧阳城有两大亮点，一个是东南角最高处的文昌阁，也就是溧阳人叫了几百年的宝塔湾，一个是西北角面积最大的汪德隆酱园，一个是文物瑰宝，一个是商业典范。记得在汪德隆工作了一世人生的大舅告诉我，当年爬上汪德隆二楼的屋顶，巍峨的文昌阁尽显眼前，同样，当登上文昌阁三楼，西北角汪德隆巨大的酱园尽显眼底。 tx=~bm"*?  
    刚刚搬迁到宝塔湾遗址公园的汪德隆坐落在公园的中部北侧，就在老灯光球场的东隔壁，汪德隆大门旁就是前年刚刚复建的文昌阁。汪德隆大门是标准的石库门房，与我记忆中的码头街汪德隆门面的石库门几乎没有两样。一进石库门，就是一个天井，很像类似的四合院的天井，一座古色古香的建筑，坐北朝南。进门的粗大木柱上有一副书写的长长的红对联，上联为：百年老店德隆双臻 彰显名牌特色；下联为：一脉传承 信仁共守 合成老店新风。 Etk`>,]Y>y  
    四合院内陈列着百年前汪德隆制酱用的原汁原味的大缸、瓮坛等，一派当年汪德隆晒场的情景。墙上图标文字展示着徽商的起源，汪德隆的来历，汪德隆汪渭泉、汪瑞伯、汪序伦、汪福昇、汪玉华五代人的开创、传承极其图像。溧阳老字号纪念馆的图标上记载了“品牌创造价值”和其主人“甘于回馈社会”的信念与职能。 zY@|KV"^r  
    汪德隆的窗、门、樑是仿照古建筑，很有一股明清风味，店堂有四间屋开阔，比原来老汪德隆的码头街店和三阳泰巷店显得大气、开阔。墙上是明清时期安徽绩溪酱园工人制酱的工艺流程，其图案非常显目，且形象深动。出售的酱制品都一一排放在货架上。在店堂中央的高柜和矮柜，充满了当年汪德隆古老的风味，具有当年特色的酱菜、酱油、云片糕、大麻糕在这里都可以买到。 ?:bW@x  
    请看来自文昌阁下“汪德隆”的一组现场图片—— F\1{bN|3  
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此“汪德隆”已非彼汪德隆。 Nq>74q]}n8  

开业大吉！祝贺祝贺！ ]Bw2>6W  

此汪非彼汪 9(k5Irv"'h  

老字号配老建筑，太合体了。那天路过没看到，又没招牌，以后要去里面找找哦。 e_6VPVa  

传统老字号焕发生机 c`~aiC`l  

几时有机会去看看。 O[[:3!6q  

可惜，汪德隆的历史已经断档了 Ro :/J  

汪德隆旳云片糕 `-!t8BH  

这个好 空了去转转看看 `
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还有什么意义了？ $ hwJjSZ0  

太赞了 nTO,d$!Kp  

有些历史的东西，是需要传承的。 vfAR^*7e  

酱油店 Zh.5\&bm  

老字号确实值得尊重，但是服务态度拽的二五八万一样。去买东西回复我们说要打酱油必须自己带空瓶子去。又不是非买你家东西，也是觉得有趣去逛逛而已，这种店绝对不会去第二次。 lN$#lyy  

大可不必，有些东西的消亡是自然选择的因素 ihjs%5Jo%  

引用

引用第14楼蜜雪儿0919于2024-02-06 11:19发表的  : Sx{vZS3  
老字号确实值得尊重，但是服务态度拽的二五八万一样。去买东西回复我们说要打酱油必须自己带空瓶子去。又不是非买你家东西，也是觉得有趣去逛逛而已，这种店绝对不会去第二次。 W@<(WI3  

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这位女士，人家卖的不仅仅是调味品，而是一种特殊的商业文化。千万不要让您地道的烟火气，打搅了您去逛逛有底蕴文化的好心情。 C-Y~T;53  

引用

引用楼主蜜雪儿0919于2024-02-06 11:19发表的  :老字号确实值得尊重，但是服务态度拽的二五八万一样。去买东西回复我们说要打酱油必须自己带空瓶子去。又不是非买你家东西，也是觉得有趣去逛逛而已，这种店绝对不会去第二次。 (2024-02-06 11:19)  g}(yq:D  

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因为我们的欠缺让您有了不好的体验感是我们做得不到位！在此向您表示诚挚的歉意！初衷是想让大家回忆儿时拿着瓶来打酱油的兴趣感，欠考虑了现在很多人是不会也没有多余的瓶带着的！也因您的建议我们现在准备了打酱油的瓶子，真心的邀请您再次的光临！也谢谢您提的宝贵意见！ f.Wip)g  

引用

引用楼主管见针砭于2024-02-05 20:04发表的  :开业大吉！祝贺祝贺！ (2024-02-05 20:04)  QH
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谢谢您！欢迎来店坐坐！ b
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引用

引用楼主天目深瞳于2024-02-05 20:25发表的  :老字号配老建筑，太合体了。那天路过没看到，又没招牌，以后要去里面找找哦。 (2024-02-05 20:25)  l\f /(&,  

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谢谢您！在老灯光球场里面。我们年后争取在门口做个招牌。 j p"hbV  

传承的路上我们有很多不足的地方，感谢一路支持帮助我们的朋友！也希望大家多提建议多给一点时间我们慢慢的改进！在此一一表示感谢！ 1>~b zXY#  

忘不了那年那月节令上去码头街汪德隆买绿豆糕、巧云和火腿月饼！ ;!~&-I0l  

引用

引用楼主蜜雪儿0919于2024-02-06 11:19发表的  :老字号确实值得尊重，但是服务态度拽的二五八万一样。去买东西回复我们说要打酱油必须自己带空瓶子去。又不是非买你家东西，也是觉得有趣去逛逛而已，这种店绝对不会去第二次。 (2024-02-06 11:19)  <q`'[1Y4  

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以前买酱油叫打酱油，老字号生产规模小，用传统工艺，不搞工业化灌装那套，需要带空瓶子完全可以理解；总之个人感觉老字号应该主打老的味道、老的工艺、老的模式。 drwD3jx0xv  

过去打酱油都用自己家里的酱油瓶去打，如果没带酱油瓶，买一瓶现成的酱油也一样。 yM2}JsC  

下午回溧阳，去看看有没有我喜欢的产品。 ,; @vVm'}