[百姓生活]溧阳人有没有尝试过自己在家里做糙米糕的？[复制链接]

           溧阳人有没有尝试过自己在家里做糙米糕的？你别说，家里长辈会这个的，现在也不多了吧？小时候记忆里的糙米糕那叫一个香，满满的回忆，手里有点小钱就盼着吃这个了，就是吃多了牙疼，但也是幸福的回忆。 qSTWb%  

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真香 aGK@)&h$  

我也要吃 q]FBl}nwl%  

小晨光不都是自己家里抽屉做的 0V`[Zgf  

我叔叔每年都会自己做一点 e2w&&B-  

小时候就是家里吃的太多，牙齿烂了 P@0Y./Ds  

小时候真的吃腻了 J7+w4q~cB`  

实话家里做的没有外面买的好吃！ Q5a)}6-5  

引用

引用第6楼王小石于2023-12-04 11:30发表的  : y 1\'(1  
小时候真的吃腻了 p/GVTf  

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不是说那个时代吃不饱饭吗？ l.+yn91%>  

引用

引用楼主→_→圣人于2023-12-04 10:21发表的  :真香 (2023-12-04 10:21)  2f~($}+*  

T^.Cc--c  
小时候一到过年就要做，现在都不做了 jeUUa-zR3  

引用

引用楼主国之良民于2023-12-04 11:58发表的  :不是说那个时代吃不饱饭吗？ (2023-12-04 11:58)  YX*x&5]lq  

ne} +E  
80-90年代还吃不饱吗？ EbNd=Z'J  

,现在没什么地方做了，外面买现成的不如以前的好吃 NgCuFL(Ic  

小时候的味道。 5ercD  

引用

引用楼主在路上zq于2023-12-04 12:49发表的  :小时候一到过年就要做，现在都不做了 (2023-12-04 12:49)  v5;I]?72l~  

{U 'd}Q  
是啊每到过年就会做，用抽屉，酒瓶滚 4Wy<?O2  

引用

引用楼主sanshou于2023-12-04 10:51发表的  :小晨光不都是自己家里抽屉做的 (2023-12-04 10:51)  oLWJm  

0JgL2ayIVI  
是的用抽屉，还用烧酒瓶滚平。 `28};B>  

引用

引用楼主芬789于2023-12-04 15:16发表的  :是的用抽屉，还用烧酒瓶滚平。 (2023-12-04 15:16)  :S$l"wrh\  

MxzLK%am  
对对对，你记性真好的 T]Nu)  

30年前爸爸每年做的 4/X/> Y1  

我也会在家里做糙米糕 去年在网上学的 lCW8<g^  

图片:/home/alidata/www/data/tmp/qfupload/4_448075_1701686706817061.jpg

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图片:/home/alidata/www/data/tmp/qfupload/4_448075_1701686707812637.jpg

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图片:/home/alidata/www/data/tmp/qfupload/4_448075_1701686708927612.jpg

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炒米糕，非糙米。 wV?,Z!\Z  
糙米是稻谷去壳后，没有再加工的半成品。 \qi
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引用

引用楼主躬耕溧阳于2023-12-04 18:48发表的  :炒米糕，非糙米。 }4co)B"  
糙米是稻谷去壳后，没有再加工的半成品。 (2023-12-04 18:48)  n$m"]inX  

~Lfcg*  
讲的对  是炒米糕 Ct$82 J  

引用

引用楼主sanshou于2023-12-04 15:18发表的  :对对对，你记性真好的 (2023-12-04 15:18)  = TcOnQj  

\d68-JS@~  
小时候看着我爸做的。因为那时候最喜欢吃这些 p, #6 @*  

引用

引用楼主在路上zq于2023-12-04 12:49发表的  :小时候一到过年就要做，现在都不做了 (2023-12-04 12:49)  -{x(`9H;  

|^5/(16  
继续 mCk5B*Jy  

一瓮炒米糕吃到夏天，真的吃吐了。 0/A-#'>  

叫炒米糕好吧 O]_={%   
我二十岁不到就会做 gHH&IzHF  
是三十年前的事了 TNsg pJ?\  
关键要熬好糖子 b+$o4l/x  
还要预热炒米 Ec.)!Hu  
这两点很重要 GMb!Q0I8  

现在人哪里还老早勒里啊，原来做糙米糕大人做，细佬家马上就开寻个酒瓶洗着干干净净，擦着焦干，等大人下锅洋糖，好勒东西一拿出来先抓点生果肉，往嘴里一把，洋糖勒锅里么化赶紧弄两根快子捣点洋糖边吃边搅，等一锅糙米捣勒坎着里，赶老赶紧拿着酒瓶滚勒，否讲多起码做他3/4锅的，把细点吃到淡复里得！ E3tj/4:L