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[百姓生活]旧县豆腐塞肉[复制链接]

楼层直达

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25楼  只看该作者 发表于: 2023-08-02 13:09   , 来自:江苏省 移动数据上网公共出口
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引用楼主dxy于2023-08-01 21:42发表的  :在戴埠哪里买 (2023-08-01 21:42)  )ZLj2H<  
'.pGkXyQ  
在西河沿街老区工委旁 ]5*H/8Ke7  

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26楼  只看该作者 发表于: 2023-08-02 13:36   , 来自:江苏省南京市 电信
要吃豆腐自家搛(潥阳话读尖)就是不要客气,自已动手随意去搛一块好了。第二句要吃豆腐一脚尖,这里的“吃豆腐”是指对妇女动手动脚占便宜,当然要被人踢一脚尖了! [W[awGf  
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帅哥88888888 金币 +1 2023-08-02 - 来自溧阳论坛APP

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27楼  只看该作者 发表于: 2023-08-02 17:28   , 来自:江苏省常州市 电信
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引用楼主杨志斌于2023-08-02 13:36发表的  :要吃豆腐自家搛(潥阳话读尖)就是不要客气,自已动手随意去搛一块好了。第二句要吃豆腐一脚尖,这里的“吃豆腐”是指对妇女动手动脚占便宜,当然要被人踢一脚尖了! (2023-08-02 13:36)  h } &dvd  
%ByqkY{5F  
谢谢,领教了! *hFJI9G  

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28楼  只看该作者 发表于: 2023-08-02 19:16   , 来自:江苏省 移动数据上网公共出口
引用
引用楼主dxy于2023-08-01 21:40发表的  :你好,在胡桥哪个地方买 (2023-08-01 21:40)  I A=\c  
z:Ru`  
胡桥菜场 要早一点去的 卖的很快 做豆腐的做的也不多 A5}N[|z  
xhxh55 

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29楼  只看该作者 发表于: 2023-08-03 08:00   , 来自:江苏省常州市 电信
科技成分多少? bWCtRli}  

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30楼  只看该作者 发表于: 2023-08-03 11:13   , 来自:江苏省常州市 电信
引用
引用楼主大白鱼于2023-07-31 20:36发表的  :旧县豆腐有烟味 (2023-07-31 20:36)  ~:"//%M3l  
a~Y`N73/c  
要的就是这烟味 <3[0A;W=1  
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帅哥88888888 金币 +1 2023-08-03 - 来自溧阳论坛APP

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31楼  只看该作者 发表于: 2023-08-03 15:58   , 来自:江苏省常州市 移动
引用
引用楼主大烟灰缸于2023-08-01 08:16发表的  :这正是老发做豆腐才有味道,大锅收浆不干脆,其实就是焦锅味 ~ qezr\$2  
.CBb%onx  
更好的是卤水豆腐,现在都是机器,葡萄糖点的 Isg\ fSK<j  
ow K)]t  
葡萄糖点豆腐产出成品是卤水的2.5倍利润,所以老法没有做了 $'93:9tg  
....... (2023-08-01 08:16)  VqnM>||  
t`E e/L%  
专家 ?=V;5H.  

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32楼  只看该作者 发表于: 2023-08-03 16:00   , 来自:江苏省常州市 移动
旧县施家桥豆腐味道就是好! ygYy [IZ  

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33楼  只看该作者 发表于: 2023-08-03 16:09   , 来自:江苏省常州市溧阳市 城中网吧
常吃豆腐,不犯错误 w7b\?]}@  

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34楼  只看该作者 发表于: 2023-08-03 16:20   , 来自:江苏省苏州市 移动
引用
引用楼主大烟灰缸于2023-08-01 08:16发表的  :这正是老发做豆腐才有味道,大锅收浆不干脆,其实就是焦锅味 QAAuFZs  
W]XM<# ^^  
更好的是卤水豆腐,现在都是机器,葡萄糖点的 hV:++g  
"!CVm{7[  
葡萄糖点豆腐产出成品是卤水的2.5倍利润,所以老法没有做了 K+"3He  
....... (2023-08-01 08:16)  g)=$zXWhP  
bg|dV  
比较了解工艺做法 f@[)*([  
景鱼 

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35楼  只看该作者 发表于: 2023-08-03 18:41   , 来自:江苏省 电信(全省通用)
好吃了 &xA>(|a\&-  

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36楼  只看该作者 发表于: 2023-08-03 19:05   , 来自:江苏省常州市 移动
老祖宗真的太牛了,发明了豆腐这些豆制品,可惜高尿酸,只能隔着屏幕流口水了。 Bex;!1  

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37楼  只看该作者 发表于: 2023-08-04 22:57   , 来自:江苏省常州市溧阳市 电信
看图片就觉得好吃  JZ+6)R  
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引用
引用楼主唯独爱烟1989于2023-08-02 19:16发表的  :胡桥菜场 要早一点去的 卖的很快 做豆腐的做的也不多 (2023-08-02 19:16)  _'1 7C /  
(+;D~iN`k  
谢谢 !.^x^OK%y  
dxy

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引用楼主吳泰興號于2023-08-02 13:09发表的  :在西河沿街老区工委旁 (2023-08-02 13:09)  & wtE"w  
m1j Eky(  
知道了,谢谢 7Hv 6>z#m  
dxy

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引用楼主xiayinf于2023-08-02 11:42发表的  :菜市场 (2023-08-02 11:42)  9z{}DBA  
*0@Z+'M?  
好的,谢谢 0PFC %x  

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引用楼主路路通txb于2023-07-31 20:33发表的  :百家塘豆腐也蛮好! (2023-07-31 20:33)  ~2 XGw9`J2  
fj( WH L  
你所谓的很好的是真的豆腐,而不是用点黄豆就叫豆制品,所有行业现在都太假了 >k@{NP2b  

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引用楼主xhxh55于2023-08-03 08:00发表的  :科技成分多少? (2023-08-03 08:00)  2++$ Ql/  
>2}*L"YC  
不懂别瞎说,这种是手工豆腐,菜场大多是科技。 &.z-itiV  
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