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只看楼主 | 倒序阅读 | 使用道具 | 浏览器收藏 | 打印 [聚焦溧阳]当年的吹糖佬——溧阳老行当追忆帖之二十八
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[聚焦溧阳]当年的吹糖佬——溧阳老行当追忆帖之二十八[复制链接]

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楼主   发表于: 2022-11-24 11:01   , 来自:江苏省常州市 移动
   当年的吹糖佬——溧阳老行当追忆帖之二十八 pW^ ?g|_}  
:!YJ3:\  
    这个“吹糖佬”对许许多多孩提时代过来人印象最深了。在我的记忆里,当年挑着担子的吹糖人有两种,一种是在大街小巷穿梭的,嘴里含个小竹管发出悦耳哨音的,我们称之为“换糖佬”,主要收购鸡毛、鸭毛、鹅毛、猪骨头、牙膏皮等,当然,小孩把一块牙膏皮来换,“换糖佬”会拿一颗或两颗糖给小孩。但在戏馆子门口,大会堂门口、中桥码头、东升楼门口、十字街口、汽车站、轮船码头以及东门街、和平街、西门街、南门街等小学门口每天都有“换糖佬”在这里,这些换糖佬与走街穿巷吹哨音的换糖佬就完全不同了,他们能吹捏出孙悟空、唐僧、猪八戒等各种各样的人物,还能吹小鹿、金鱼、耗子、灯笼等等动态各异的动物等等,他们才是非常有才艺的真正的“吹糖人”,但是溧阳人把他们都叫作“换糖佬”。 T2_#[bk*d  
    据说吹糖人的祖师爷是明朝宰相刘伯温。说的是朱元璋为了自己的皇位能一代代传下去,就造“功臣阁”火烧功臣。刘伯温侥幸逃脱,被一个挑糖担子的老人救下,两人调换服装,从此刘伯温隐姓埋名,天天挑糖担换破烂。在卖糖的过程中,刘伯温创造性地把糖加热变软后制作各种糖人儿,有小鸡小狗什么的,煞是可爱,小孩子争先购买。在路上,许多人向刘伯温请教学吹糖人儿,刘伯温一一教会了他们,于是,这门手艺就一传十、十传百的,传到现在据说有600多年的历史了。 Q;,3W+(  
    吹糖人担子一头是加热用的炉具,另一头是糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成,本色为棕黄色,为吹制各类人物和各种动物的需要,加入颜料或色素使之呈红色或绿色。使用时火候的控制是关键,过热则太稀易变形,冷了又会太硬无法塑形。使用的工具很简单,多是勺形和铲形的。 j72] _G  
    溧阳的“换糖佬”苏北人居多,他们大多居住在城郊的结合部,老街和集镇是他们的重点生意区域。至今还有“换糖佬”居住在溧阳东南角的老街“百家塘”等地。记得当年我的一位街坊邻居就是“换糖佬”,老人一口苏北话,弟兄二人早年来溧阳创业,靠吹糖换糖过日子。1949年弟弟跟着南下大军走了,几经努力,哥哥成了西门街一带最靓丽的换糖佬。他两分钟吹捏一只油老鼠,五分钟孙悟空出世,两三个来回,他挑担草把上插满了五颜六色、神态各异吹出的“糖人人”产品。 +P)[|y +e  
    应该说当年溧阳的“换糖佬”也有好多,最闹忙还是在中午时分的学校门口,孩子们回家吃了午饭来学校,就在学校门口看吹糖人吹孙悟空三打白骨精,油老鼠偷油等经典造型。孩子们里三层外三层看吹糖老人的表演,现场买的人也很多,几分钱一个,有的孩子用家中带来的牙膏皮、铜板等物换。但聪明的孩子总是下课放学时来到吹糖人的摊头,从口袋里掏出2分币买一个大的糖产品回家,这样既避免了带进教室被老师没收,价格又便宜。 `k%#0E*H  
    在那个不富裕的年代,吹糖人的玩意儿是儿童很喜爱的玩物。随着岁月的流逝,如今儿童的玩物多了,“换糖老”的糖人不再是单纯哄孩子的东西了,已经被作为一项民间艺术受到重视。现在沿街的艺人少了,尤其是吹糖人几乎看不见了,但在北方人称之为“赶集”和溧阳人称之为“交流”的庙会上,有时候还会看到。现在的“吹糖老”吹出来的“糖人人”可不是当年的几分钱啦,估计至少也要几块到十几块钱吧,因为这可是艺术品啦! kt0{-\ p  
L.%~?T[F  
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(post by :2022-11-24 11:01:35)
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沙发   只看该作者 发表于: 2022-11-24 12:09   , 来自:江苏省常州市 移动
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板凳   只看该作者 发表于: 2022-11-24 14:20   , 来自:江苏省常州市 移动
一哥,吹糖人佬是祖传的手艺,一般人是学不会的。前马村有一位芮阿金,就是一位子承祖业的吹糖人。他是继承外祖父的非遗传人。他的外公是余桥人,解放前后一直挑着担子在溧阳西北一带走村串巷吹糖人人。这位老人把自己的手艺传给自己的独女,女儿后嫁到前马村芮家,养了几个儿女,老三阿金天资聪颖,学会了母亲的手艺。目前为止,溧阳唯一的吹糖人佬是芮阿金,他是市民间文艺家协会会员,多次参加市里的表演活动。 w$:)wyR-  
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地板   只看该作者 发表于: 2022-11-24 16:24   , 来自:江苏省 电信(全省通用)
有一次图书馆搞活动,我专带孙子去的,看芮师傅吹糖人。让孩子了解民间手艺,了解中国传统文化。那天孙子拿到了一个糖人兴高采烈地回家! PR6uw  
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东园舍人 金币 +1 2022-11-24 - 来自溧阳论坛APP

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4楼  只看该作者 发表于: 2022-11-24 16:28   , 来自:江苏省苏州市 移动
这种手艺,不是一般人能学会的。 W2Z]?l;vQQ  

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5楼  只看该作者 发表于: 2022-11-24 17:56   , 来自:江苏省常州市 移动
引用
引用楼主管见针砭于2022-11-24 16:28发表的  :这种手艺,不是一般人能学会的。 (2022-11-24 16:28)  { F8,^+b|  
gdNp2b  
是的!前马这位非遗艺人叫芮阿金,56岁,跟他母亲学了10年才能独立经营这门手艺! j&GKpt  

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6楼  只看该作者 发表于: 2022-11-24 18:40   , 来自:江苏省常州市 移动
这个手艺,小时候我吃这个手艺人的口水也不知道脏恶心,现在这个肯定恶心 _G`aI*rKsy  
S 1JB]\  

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7楼  只看该作者 发表于: 2022-11-24 22:58   , 来自:江苏省常州市 电信
吹糖人,就是变戏法的技巧,确实神奇?只是小时候看的时候就有点那个,这是玩具,不是吃的,………… #'T@mA  
赤城 

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8楼  只看该作者 发表于: 2022-11-26 14:11   , 来自:江苏省常州市 移动
现在极少看到 LT!4pD: a  

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9楼  只看该作者 发表于: 2022-11-26 22:35   , 来自:江苏省苏州市 移动
厉害了 rB\UNXy  

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10楼  只看该作者 发表于: 2022-11-27 10:25   , 来自:江苏省常州市 移动
{.sF&(e   
8d]= +n !  

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11楼  只看该作者 发表于: 2022-11-27 19:39   , 来自:江苏省常州市 移动
大家都不容易 6w54+n  

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12楼  只看该作者 发表于: 2022-11-28 16:42   , 来自:上海市 移动数据上网公共出口
小时候经常围着吹糖人的摊头看热闹,小时候没有少看,当然也买了好多各种各样的糖人,记得最受欢迎的还是孙悟空! -7lJ  

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13楼  只看该作者 发表于: 2022-11-28 17:12   , 来自:江苏省常州市 电信
小时候,记忆中的糖人师傅是挑着担随处走的,到了某个繁忙路口就坐下来摆开挑担箱子,做上一天生意,然后第二天就离开此地了,可能要好一段日子之后才会再来一次。我有机会见到的糖人师傅,就在大众影剧院门口或者碑亭巷巷口(和码头街的交叉的地方)。 qsJo)SA  
       那时候穷,摊头就摆在我眼皮底下,我也只能眼巴巴的看看,真的是超羡慕那些有钱买一个“孙悟空”的人。 f O9e ;  
   后来,住在谢家医馆对面,现在金鼎湾东北角位置的姨公公给我买了一个,当时摊头就摆在碑亭巷巷口,被小学生和家长围着。姨公买给我的那个,虽然是最简单款的,也让我开心了好久。那是两根和冰棍竹签棒一样大小的两根竹棒,搅一团醇糖,拿在手里搅着玩,我是没憋得住多久就舌头舔着舔着把它吃掉了,那个场景至今让我记忆犹新 7;Wj ^#  
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14楼  只看该作者 发表于: 2022-11-28 21:33   , 来自:宁夏银川市灵武市 联通
引用
引用楼主东园舍人于2022-11-24 14:20发表的  :一哥,吹糖人佬是祖传的手艺,一般人是学不会的。前马村有一位芮阿金,就是一位子承祖业的吹糖人。他是继承外祖父的非遗传人。他的外公是余桥人,解放前后一直挑着担子在溧阳西北一带走村串巷吹糖人人。这位老人把自己的手艺传给自己的独女,女儿后嫁到前马村芮家,养了几个儿女, .. (2022-11-24 14:20)  C:W}hA!  
8J Gt|,  
那照你所说的,他外公可能大家喊他江阴佬,余桥湾里的, .0nL; o  

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引用第2楼东园舍人于2022-11-24 14:20发表的  : t>:2F,0K9  
一哥,吹糖人佬是祖传的手艺,一般人是学不会的。前马村有一位芮阿金,就是一位子承祖业的吹糖人。他是继承外祖父的非遗传人。他的外公是余桥人,解放前后一直挑着担子在溧阳西北一带走村串巷吹糖人人。这位老人把自己的手艺传给自己的独女,女儿后嫁到前马村芮家,养了几个儿女,老三阿金天资聪颖,学会了母亲的手艺。目前为止,溧阳唯一的吹糖人佬是芮阿金,他是市民间文艺家协会会员,多次参加市里的表演活动。 dOh`F~ Y)e  
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