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[聚焦溧阳]当年的补锅佬——溧阳老行当追忆帖之十一[复制链接]

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楼主   发表于: 2022-08-14 19:41   , 来自:江苏省苏州市 移动
                    当年的补锅佬——溧阳老行当追忆帖之十一 1z@# 8_@  
U <$xp  
    很早以前，民间的职业是比较多的，这就是“三缝九佬十八匠”。这“三缝”许多地方称之为“阉猪缝”、“蓑衣缝”、“接头缝”。这“阉猪缝”就是当年民间的“阉猪佬”，这“蓑衣缝”就是指制作蓑衣的“蓑衣佬”， 这“接头缝”就是指刑场后给死人缝接头的叫缝头佬。这“阉猪缝（佬）”、“蓑衣缝（佬）”、“接头缝（佬）”这三行当，应属阉猪、蓑衣生意最好了，这因为前两个行当牵涉到各家各户的养猪和下雨外出问题，且生意特好，而“接头缝”这个行当一定要等刑场杀了人后，受刑人身首分离时，“接头佬”受其家属的恳求把身首分离的死者的头颅和身体用针线缝起来，收取一定的费用，民间也叫“肉缝”。 `k%#0E*H  
    这“三缝九佬十八匠”各地的行当名称虽有些差异，但大致相同，这九佬：阉猪佬、杀猪佬、吹鼓佬、补锅佬、打鱼佬、修脚佬、补瓷佬、敲更佬、烧饭佬，等等。这十八匠：金匠、铜匠、铁匠、银匠、锡匠、木匠、瓦匠、窑匠、石匠、漆匠、雕匠、画匠、弹匠、染匠、篾匠、箍匠、皮匠等，但如果把“哭丧”、“缝穷”“抬轿”等等都放进来，就远远不止这十八个了。 FITaL@{c  
    在当年这些行当中，要算“补锅佬”的生意比较闹忙了。在民国年代直至上世纪的七八十年代，城里到农村大都是用生铁锅做菜烧饭。这生铁锅子很容易破，原因有两个，一是锅由生铁铸成，而生铁里面往往含有大量杂质，加上有时锻炼得火候不够，造成质量问题，用的时间久了，锅底很易破漏。二是农村人用稻草秸秆烧饭，易在锅底产生积灰，灰积多了就费柴，于是须得经常铲锅底灰，如果用力不当也会把锅子铲破。 wOkJ:k   
    其实，补锅佬不但要手艺活好还要声音高，也就是说“补锅佬”的吆喝很重要，因为“补锅佬”的吆喝声往往颇具个人特色，嗓门一定要大，甚至大的要出奇，生意就自然而然来啦。记得我家当年住在孙家大院深处，老远就可以听巷口传来“补锅佬”的声音了： “补锅......嘞,补锅！补......嘞个......补锅哦！” 总是人未进巷声先到，我奶奶曾形容其吆喝声像一条老黄牛在吼叫。 -j=&J8Za  
    在我的记忆里铁锅如是“沙眼”，裂孔轻微的，补锅佬就用一只补锅钉穿过，扭曲钉尾，用泥抹匀即可。如果裂孔比较大，则用铁粉修补。首先把铁粉煮熔，烧成铁水，然后浇在锅内的穿孔处。在穿孔的下面，平铺一块湿布，冷却浇下来的铁水，将裂孔填补。补好后，再把锅烧红，用锤子敲打，使其平整。补锅需要很高的手艺，手工好的，修补处不容易被察觉出来。 $`dNl#G,  
    现如今这一行当也像九佬十八匠中的大多数行当一样渐行渐远，好像到了八九十年代，电饭锅、小炒锅等兴起，“补锅佬”这一行当已在人们的视线里逐渐消失。 BRzWZq%r3  
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(post by ：2022-08-14 19:41:07)
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沙发   只看该作者 发表于: 2022-08-14 20:51   , 来自:江苏省 移动
五十年前溧阳西门最有名的补锅匠，当时都叫他坏锅只，好像是姓相。 &j@J<*k  
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板凳   只看该作者 发表于: 2022-08-14 21:51   , 来自:江苏省 移动
西门周家园陈家巷我家隔壁的旺只哥哥也是一名补锅佬，后来当了几年兵，复员后到搬运站当工人！ ko>O ~@r  
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地板   只看该作者 发表于: 2022-08-14 22:45   , 来自:江苏省常州市 电信
工业——电子——网络，风驰电掣，败家子样的生活，物资过剩。回望过往，有贫穷和破烂，更有节俭与技艺精湛，前人节约地球资源，供后代回挥霍！ Tv)y }  
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4楼  只看该作者 发表于: 2022-08-14 23:20   , 来自:江苏省 移动
补锅匠，溧阳人叫修锅只佬。过去农村烧饭结的锅巴比较厚，铲锅巴不当心会把锅子凿通。所以只能叫修锅子佬补好。小时候，村上常有修锅补碗的挑着担子走街串巷。修锅只佬一边走一边吆喝：修锅只了一一 Ck %(G22-  
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东园舍人 金币 +1 2022-08-15 - 来自溧阳论坛APP
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5楼  只看该作者 发表于: 2022-08-15 12:21   , 来自:江苏省 移动
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引用楼主＠毛毛细雨于2022-08-14 20:51发表的  :五十年前溧阳西门最有名的补锅匠，当时都叫他坏锅只，好像是姓相。 (2022-08-14 20:51)  F+S#m3X  
gF5EtdN?|  
“坏锅只”住在眼香庙，几年前去世了。 5mVu]T`  
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6楼  只看该作者 发表于: 2022-08-15 13:47   , 来自:江苏省常州市溧阳市 电信
我家门口的鞠小狗也是补锅的，吃了点酒动不动来个板凳花。 $y}Tbm  
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7楼  只看该作者 发表于: 2022-08-15 14:14   , 来自:中国 移动
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引用第3楼天目深瞳于2022-08-14 22:45发表的  : 6sntwT"?  
工业——电子——网络，风驰电掣，败家子样的生活，物资过剩。回望过往，有贫穷和破烂，更有节俭与技艺精湛，前人节约地球资源，供后代回挥霍！ .w`8_v&Y  
nHhg#wR  
地球都给挖穿了。看看典型的共享单车，新车都扔沟里去的，旧车鬼来修的。创始人那个女的走了资本路线，拿了几十亿拍拍屁股走如下一站，一点社会责任和道德感都没有，发的都是横财啊。 ='f>p+*c%  
eL],\\q  
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溧阳茶亭医院开展脑癌、鼻咽癌、肺癌、食管癌、乳腺癌、宫颈癌等肿瘤的放疗。
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8楼  只看该作者 发表于: 2022-08-15 15:57   , 来自:中国 移动
以前我家西面几十米就是有名的铜匠向家，“坏锅只”是他儿子的绰号，因为是瘸腿伢。他父亲的手艺精良，补锅技术尤为出名，敲铁桶换洋锅底，甚至补碗。小时候，我家也是经常去找他修锅，看痴呆。 FQ[::*-  
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省人民医院脊柱外科周炜主任，长期坐诊溧阳茶亭医院。0519-88303030
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9楼  只看该作者 发表于: 2022-08-15 19:00   , 来自:江苏省苏州市 移动
顶帖真精彩 '*|Wi}0R  
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每周四上午，江苏省肿瘤医院放疗科李枫主任医师坐诊溧阳茶亭医院。0519-88303030
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管见针砭 

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10楼  只看该作者 发表于: 2022-08-15 22:40   , 来自:江苏省苏州市 移动
铁锅补起来不易，手艺也非同小可，且少见；铝锅换底倒是见过。似乎也是铜匠的活儿。 lZ'-?xo  
所谓三百六十行，行行出状元。一哥是不是没见过这么多？ eJIBkFW/3y  
+h.$ <=  
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省人民医院关节外科郭敦明主任,长期坐诊溧阳茶亭医院。0519-88303030
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11楼  只看该作者 发表于: 2022-08-16 09:53   , 来自:江苏省 移动
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引用楼主＠毛毛细雨于2022-08-14 20:51发表的  :五十年前溧阳西门最有名的补锅匠，当时都叫他坏锅只，好像是姓相。 (2022-08-14 20:51)  #8H  
hosw :%  
坏锅只原先没有大名，上学的时候，老师帮他取了个大名: 相明生。 c;C:$B7  
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12楼  只看该作者 发表于: 2022-08-16 09:56   , 来自:江苏省 移动
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引用楼主毛毛0于2022-08-15 13:47发表的  :我家门口的鞠小狗也是补锅的，吃了点酒动不动来个板凳花。 (2022-08-15 13:47)  5cLq6[uO  
f%r0K6p  
鞠小狗好酒，最后醉酒跌倒在雪地里冻死了。 [>+}2-#  
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13楼  只看该作者 发表于: 2022-08-16 10:28   , 来自:江苏省 移动
修锅只，一个底层人民艰辛生存的行业。 zQY|=4NP  
修锅只行业正确称号“黑担”，和“响担”、“铸担”是铜匠的三个分支。 `>M;f%s  
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14楼  只看该作者 发表于: 2022-08-16 10:51   , 来自:江苏省 移动
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引用楼主caimi于2022-08-15 15:57发表的  :以前我家西面几十米就是有名的铜匠向家，“坏锅只”是他儿子的绰号，因为是瘸腿伢。他父亲的手艺精良，补锅技术尤为出名，敲铁桶换洋锅底，甚至补碗。小时候，我家也是经常去找他修锅，看痴呆。 (2022-08-15 15:57)  G01J1Ll}  
Vp3r  
后街人还是眼香庙，彭家村人？ |Ld/{&Qr  
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15楼  只看该作者 发表于: 2022-08-16 10:52   , 来自:江苏省常州市 电信
哦，看来你也是老西门人，冒昧问下老兄该有70岁左右吧。 jVh I`F{n  
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引用楼主溧城某甲于2022-08-16 09:53发表的  :坏锅只原先没有大名，上学的时候，老师帮他取了个大名: 相明生。 (2022-08-16 09:53)  L%D:gy9o  
ujF*'*@\  
他有个弟弟原来在搬运站拖板车，有一批人借用到交通局做交警，后来都转为公安交警。 TF)OBN~/  
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17楼  只看该作者 发表于: 2022-08-16 15:26   , 来自:江苏省常州市溧阳市 电信
我住在西大街上，大门对好蛮家墩口，鞠小狗住在我家后面，他跟周铜匠家是隔壁邻居。 ?GKm_b]JC  
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西后街人。铜匠家姓向不是相。 da&f0m U  
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19楼  只看该作者 发表于: 2022-08-16 16:35   , 来自:江苏省常州市 电信
老行当太多了，箍桶的、修雨伞的，锔碗的、剃头的、编蓝编席的，算命看相的，修鞋的，弹棉花的，唱戏的，杂耍卖艺的，挑小百货担子的，收鹅毛鸭毛的。。。。。。楼下补充 ".SQ*'Oc  
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引用楼主＠毛毛细雨于2022-08-16 10:55发表的  :他有个弟弟原来在搬运站拖板车，有一批人借用到交通局做交警，后来都转为公安交警。 (2022-08-16 10:55)  kc8T@5+I0  
<_H0Q_/(  
老城里人哇！ b`K~l'8  
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戴浩捏

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啧啧啧啧 (vjQF$Hp  
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引用楼主茅尖花红于2022-08-16 16:59发表的  :老城里人哇！ (2022-08-16 16:59)  |klL KX&  
GJy,)EO6{  
嗯 b<.+WkO  
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为爱加油 

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“三缝”的“接头缝”，骇人！ V%0.%/<#5  
"{B ek<  
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作者通过回忆溧阳老行当的消失这个侧面展示了今天的发展成就，很好，值得点赞！ Ds G *  
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