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只看楼主 | 倒序阅读 | 使用道具 | 浏览器收藏 | 打印 [聚焦溧阳]百家塘,让我想起了七星灶上黑黑的茶壶、红红的火苗、白白的蒸气......
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[聚焦溧阳]百家塘,让我想起了七星灶上黑黑的茶壶、红红的火苗、白白的蒸气......[复制链接]

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楼主   发表于: 2022-03-28 16:41   , 来自:江苏省苏州市 移动
     我的老家在码头街,准确地说我的家及出生地在距码头街渡船口约100米左右的孙家大院。在孩提时代,给我印象最深的除了电影院和小书摊,就是茶馆了,因为民国年代烧饭佬(厨师)的公公晚年时常带我到茶馆去玩,每次去都能得到一小盅花生米,运气好还能吃到油条包茴芽豆。在我的记忆里,公公他们是晚清民初从苏北划小船来溧阳的,一支在码头街落户,一支在百家塘立足,因此,在我幼小的记忆里,就有了百家塘这个熟悉的地名。 L(+I  
     一说到溧阳的百家塘,就联想到溧阳的老茶馆和那个七星灶,让我记忆犹新,难以忘怀。当年在文革的八部样板戏中,我最爱看的就是《芦荡火种》,就是后来给毛夫人推出的现代京剧《沙家浜》了,尤其是“智斗”这一场,太迷人啦!这倒不是开茶馆的一号演员美女阿庆嫂人长得美唱得美,而是她唱到了“七星灶”,你看她哪唱词:“垒起七星灶,铜壶煮三江,摆开八仙桌,招待十六方,来的都是客,全凭嘴一张......” $* hqF1Q  
     茶馆业在溧阳一直是非常兴旺的,在民国年代,几乎每个乡镇都有茶馆,但溧阳这些大大小小的茶馆几乎都不如百家塘的茶馆那么的有名气。那时,在溧阳人口中的“小小宜兴县,大大溧阳城”,仅溧阳城区就有茶馆40多爿,但地处溧阳东南乡间的百家塘,这一条不足300米的小街光茶馆就有13爿半。据说很早以前,百家塘不但“塘巴巴”多,而且是两县四乡交界之处,即在溧阳、宜兴交汇点上,与溧阳的戴埠、城南,宜兴的元上、埝头四地交汇处。加之村前的轮船码头,交通便利,周边人流、物流都汇集到这里,日积月累形成了方圆有名的商业交集点。周边村庄的老百姓都爱来百家塘购物选货,形成了茶楼、豆腐店、混堂、饭馆、小吃、杂货、蔬菜、打铁、农具、南货等等门店。有人说当年溧阳城里的换狗皮膏药、换鸡毛、鸭毛、鹅毛等等货郎担和换糖佬,都是这一带的苏北人,这句话无疑把我爱喝茶的“烧饭佬”公公也说在了里面。 Z|$M 9E  
    为了离百家塘近一点,四十年前,我在百家塘的北边建了一幢四层楼,有关部门说我是“三乱”,罚款3800元,我也认了,心想只要挨百家塘近,我愿罚!从此我家从溧阳城的西北边搬到了溧阳城的东南边,从航拍或更精确的卫星拍摄的图像看,我家住宅和百家塘精准地在一个经度上,在纬度肯定是一个点!此刻的我仿佛当年公公带我到百家塘的情景:主人凌晨三点多钟起床劈柴烧水,等第一拨客人来到茶馆时灶肚里已经烈火旺盛,不时地有水壶冒出热气。水蒸气四处弥漫,屋子里暖烘烘的,茶客们席坐满堂。慢慢地茶馆热闹起来了,说书的,听书的,唱滩黄的,听戏的,搓麻将的,大家捧着茶碗茶杯,讲讲山海经、说说家长话、望着老墙柱上民国年代留下来隐隐约约的“莫谈国事”说着儿女心长的家事。此刻的茶馆成了“小世界”,伙计拎起热气腾腾的茶炊不时地在茶桌间转着,视察着桌上的茶碗,不时给茶客倒茶续水。 _T\cJcWf  
     仅百家塘弯弯绕绕的一条临河的近似“L”型的一条街,人们传说就有近千年了,这说明百家塘的历史非常让人神往。据说晚晴民国年间,百家塘的13家半茶馆把溧阳城的41家茶馆完全盖帽了!为何百家塘称之为13家半茶馆,因为这半家茶馆白天是饭馆,晚上是茶馆,这在中国农村乡间茶馆是非常少见的。在我小时候,沿着护城河的老城墙,周长2.7公里的溧阳城是38万溧阳人政治、经济、文化的中心,溧阳城的六条街道和周边的住民形成了苏南有名的乡镇。但是,就茶馆来说,不管是南大街的“金盘露”,还是东大街的“再生缘”,不管是“大观园”还是“大公和”,以及开在溧阳城(现团城内)的“得意楼”、“怡园”、“半松园”、“留芳园”、“民乐”、“苕春”等等茶馆,如今想起来,都没有离城近在咫尺百家塘的13半家“七星灶”茶馆来的这么的传统、这么的惬意、这么的迷人。 lgQ"K(zY  
     公公离世后,我对百家塘的感觉一直依依不舍,即使在文革期间或到现在,一听到《沙家浜》“春来茶馆”阿庆嫂的唱段,就想到了百家塘茶馆的七星灶。2019年初,为写《志愿军老兵》一书,我采访志愿军老兵潘茂林时,来到百家塘实地探视其父潘记荣开的小茶馆原址。据潘茂林述说,是父亲在百家塘开的这爿小茶馆救了他们一家,全家生活才开始有了起色,他才得以上学。1948年,父亲开的百家塘的“记荣茶馆”生意兴隆,并在百家塘托人给时年17岁的潘茂林说了一门亲事,女方当年15岁,也是一河之隔的宜兴百家塘,她上面7个哥哥,就她一个独女,生活非常困难,父母一看亲家在百家塘开茶馆,很满意这门亲事。 M)1Y7?r]  
    在百家塘没改造的前一年,我又一次来到了陈旧的百家塘,在一家百年老茶馆坐了下来。该老茶馆始建于1919年,两开间沿河而建,河东面是宜兴地界。茶馆进深10米左右,可容纳70—80位老年人来这里喝茶,茶客来自百家塘周边的宜兴,溧阳交界地。随着岁月的流逝,显入眼帘的还是那破旧的房舍,摇晃的窗户,漆黑的茶壶,发乌的条桌,发黑的水缸。每天清晨四点多,四邻八乡的老人就慢慢聚集到此,进入店堂,每人茶资一元,喝茶、聊天、非常受到老年人的喜爱。 =bJ7!&  
    让人欣慰的是,百家塘这座古老的村落,这条沿河而建的只有六七十户人家的小街,这处七星灶的炊烟袅袅升起的地方,已经引起了有关部门的高度重视和关爱,溧阳生命康原建设指挥部和溧阳古县街道的区域调整,给她带来了新的生机...... ! 8*l U2  
    也许很快人们经常会在这里相聚!他们或迈步在古老的百家塘石板路上,或站在百家塘古老的桥背上,或品味着这七星灶甜甜的茶水,无疑都在留恋着属于自己的茶文化…… &OsO _F  
     V;29ieE!  
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(post by :2022-03-28 16:41:14)
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沙发   只看该作者 发表于: 2022-03-28 17:15   , 来自:江苏省 电信
    也到百家塘拍过照片,传2张上来为平陵一哥助兴。 rlD!%gG2x  
_&/ {A|n  
uZZRFioX|  
9v[V"m`M  
N!Rt040.%  
FF~r&h8H  
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板凳   只看该作者 发表于: 2022-03-28 17:28   , 来自:江苏省常州市溧阳市 电信
作为土生土长百家塘人,再怎么修复也没办法还原街道上的大青石 p |1u,N  
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地板   只看该作者 发表于: 2022-03-28 17:43   , 来自:江苏省常州市 电信
作为土生土长的南水西人看到这风景很惬意 6oNcj_?7?q  
qfyZda0d  
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4楼  只看该作者 发表于: 2022-03-28 18:10   , 来自:江苏省常州市 电信
现在老茶还在吗? +ti ?7|bK<  

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5楼  只看该作者 发表于: 2022-03-28 18:13   , 来自:江苏省 移动
百家塘曾经有17爿半茶馆可能是夸张了!因为有小上海之称的溧阳县城盛时也不过只有30多爿茶馆。我记得在撰写《洙汤村志》时,采访村上老人,他们说民国时期,洙汤村有两爿茶馆。而有溧阳第一村的前马村,那500米长的街上也只有两爿茶馆。 hd(FOKOP  

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6楼  只看该作者 发表于: 2022-03-28 18:22   , 来自:江苏省常州市溧阳市 电信
最兴旺的是王振家和德松伢家的, _XV%}Xb'  

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7楼  只看该作者 发表于: 2022-03-28 18:31   , 来自:江苏省常州市 移动
一代人一代生活 P5h|* ?=  
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8楼  只看该作者 发表于: 2022-03-28 18:59   , 来自:江苏省常州市 电信
这是一哥的百家塘情结啰,祖上是苏北移民,这样眼界就开阔了,移民有过去和后来。 //q(v,D%Q  
以为百家塘在戴埠的,原来还是在茶亭那一带。 G@[8P?M=Z  

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9楼  只看该作者 发表于: 2022-03-28 19:22   , 来自:江苏省苏州市 移动
百家塘,八字桥过去是溧阳与宜兴交界处早市最繁华的村庄,廿八年前我也经常起早骑脚踏车去两村摆摊做生意,各个茶馆我每次去都要转一趟,一切的景象仿佛就在眼前! ,^UqE {  
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10楼  只看该作者 发表于: 2022-03-28 19:24   , 来自:江苏省苏州市 移动
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谢谢大家顶帖
,+=9Rp`md  

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11楼  只看该作者 发表于: 2022-03-28 19:32   , 来自:江苏省常州市 电信
“运气好还能吃到茴芽豆包油条”能解释一下吗? 5ut| eD`3  

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12楼  只看该作者 发表于: 2022-03-28 19:45   , 来自:江苏省 移动
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引用楼主东园舍人于2022-03-28 18:13发表的  :百家塘曾经有17爿半茶馆可能是夸张了!因为有小上海之称的溧阳县城盛时也不过只有30多爿茶馆。我记得在撰写《洙汤村志》时,采访村上老人,他们说民国时期,洙汤村有两爿茶馆。而有溧阳第一村的前马村,那500米长的街上也只有两爿茶馆。 (2022-03-28 18:13)  *PJH&g#Ge  
OO:S2-]Y>e  
你有可能没有去过,当时街上的茶馆是一家挨一家的,周边几里路的老人家都起早到百家塘喝茶 uLhGp@Dx  
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13楼  只看该作者 发表于: 2022-03-28 19:55   , 来自:江苏省 移动
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引用楼主路霸天于2022-03-28 19:45发表的  :你有可能没有去过,当时街上的茶馆是一家挨一家的,周边几里路的老人家都起早到百家塘喝茶 (2022-03-28 19:45)  ]U?nYppV  
lhUGo =  
有关描写百家塘茶馆的文章看过好几篇,遗憾的是没有到实地考察过,有机会会去的! )g pN 5TDd  

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14楼  只看该作者 发表于: 2022-03-28 20:01   , 来自:江苏省苏州市 移动
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引用第11楼老只瓜溧阳人于2022-03-28 19:32发表的  : (jKqwVs .:  
“运气好还能吃到茴芽豆包油条”能解释一下吗? -.Wwo(4  
;9~YQW@|  
一哥说得应该是油条茴芽豆。 kNP-+o  
Vc0j)3  
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15楼  只看该作者 发表于: 2022-03-28 20:59   , 来自:江苏省 电信(天翼3G无线宽带)
引用
引用楼主古稀飞影于2022-03-28 17:15发表的  :    也到百家塘拍过照片,传2张上来为平陵一哥助兴。 */~|IbZ`o  
5%wA"_  
UV|{za$&/  
lB2 F09`  
zvN7aG  
....... (2022-03-28 17:15)  ?i_2ueVR  
bv41et+Kb  
第二张图片男的是我村上人。 zM8 jjB  

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16楼  只看该作者 发表于: 2022-03-28 20:59   , 来自:江苏省苏州市 移动
R+*-i+]Q#7  
这张好像是手工写的 9^?2{aP%  
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17楼  只看该作者 发表于: 2022-03-28 21:44   , 来自:江苏省苏州市 移动
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引用第11楼老只瓜溧阳人于2022-03-28 19:32发表的  : [KMS/'; ]  
“运气好还能吃到茴芽豆包油条”能解释一下吗? D77$a Ct  
"2:#bXM-  
笔误,应该是油条包茴芽豆,谢谢你! wS [k}  

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18楼  只看该作者 发表于: 2022-03-28 21:52   , 来自:江苏省无锡市 电信
桥要重新异地重建,新手驾驶员怕的 b{,vZhP-  

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引用楼主燕山南人于2022-03-28 17:28发表的  :作为土生土长百家塘人,再怎么修复也没办法还原街道上的大青石 (2022-03-28 17:28)  `(L<Q%  
BtP*R,>  
以前只要经过就会去吃小馄饨,现在吃不到那里的小馄饨了,原来一个老太婆卖小馄饨的,她说她女儿卖猪肉的。特别好吃,小时候的回忆。以前只要经过都会买点小东西吃 [,qb) &_  

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引用楼主东园舍人于2022-03-28 19:55发表的  :有关描写百家塘茶馆的文章看过好几篇,遗憾的是没有到实地考察过,有机会会去的! (2022-03-28 19:55)  kx3]A"]>'  
D\V (r\i  
公路的发展,河运的没落,现在已经没有往日的人气了 N%`Eq@5  

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引用第15楼a表哥于2022-03-28 20:59发表的  : 8o;9=.<<~u  
j/xL+Y(=  
第二张图片男的是我村上人。 f i3<  
3_tO  
好呀,第二张图片卖种子那男的是你村上人,我还有竖版的传给你看 H A(e  
pJE317 p'  
U ]6 Hml;l  
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22楼  只看该作者 发表于: 2022-03-28 23:10   , 来自:江苏省苏州市 移动
最近第一次去百家塘,有似曾相识的亲切感觉。 5E/z.5 q  
看到某茶馆复制的七星灶(有一个是八星的),很容易让人联想到烧制陶瓷的大龙窑炉,才知道古茶馆经营者的智慧,真的不一般。 dEp?jJP$;  
一哥,滩簧,不是摊黄;说家常,不是家长。可能是笔误了吧? }X3SjNd q  
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引用第8楼天目深瞳于2022-03-28 18:59发表的  : V,($I'&/  
这是一哥的百家塘情结啰,祖上是苏北移民,这样眼界就开阔了,移民有过去和后来。 ]}cai 1  
以为百家塘在戴埠的,原来还是在茶亭那一带。 OCF\*Sx  
6v0^'}  
    无人机航拍百家塘,漂亮的 +'?p $@d  
 XGEAcN  
K^k1]!W=  
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24楼  只看该作者 发表于: 2022-03-28 23:39   , 来自:江苏省苏州市 移动
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引用楼主帝炎于2022-03-28 17:43发表的  :作为土生土长的南水西人看到这风景很惬意 ,*r"cmz  
 (2022-03-28 17:43)  %FQMB   
@dcT8 YC  
我还够山人的 9tXLC|yl?  
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