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只看楼主 | 正序阅读 | 使用道具 | 浏览器收藏 | 打印 [聚焦溧阳]溧阳“鲢胖头”的前世今生( 十三)为活着的厨师塑像成为中国唯一
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[聚焦溧阳]溧阳“鲢胖头”的前世今生( 十三)为活着的厨师塑像成为中国唯一[复制链接]

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楼主   发表于: 2022-03-26 23:14   , 来自:江苏省苏州市 移动
                溧阳“鲢胖头”的前世今生(十三) HTz`$9  
t K/.9qP  
                  为活着的厨师塑像成为中国唯一 0FY-e~xr  
VumM`SH  
    让人们和各路旅游者称奇的是,在江苏天目湖宾馆大门口,高高耸立着鱼头大师朱顺才的塑像。按常理来说,给具体的人物塑像是以人物为主题,一般是遴选与本地有密切关系的知名人士。人物雕塑是以古今中外的名人为造型的雕塑艺术,用各种可塑材料或可雕、可刻的硬质材料创造出具有一定空间的可视、可触的艺术人物形象,以此借以反映社会生活、表达人们的审美感受、审美情感、审美理想的艺术。也就是说,塑像是指与本地区本单位有关的已经过世的杰出人物、历史人物塑像,而天目湖宾馆恰恰与众不同。 KV$4}{  
    中国历史上第一个为厨师写传的是清代大官人、诗人美食家袁枚,其撰写的家厨《厨者王小余传》闻名于世,袁枚与纪晓岚齐名,时称中国的“南袁北纪”。袁在《厨者王小余传》文中表述:他烧的菜肴香味散发"闻其臭香,十步以外无不颐逐逐然"。他对于烹饪技艺颇有研究,曾发表过一系列高见,这些技术上的真知灼见,对袁枚影响很大,袁的很多篇幅和文采得力于王小余的见解。袁枚喜欢王小余,对王的要求亦很严。王小余死后,袁枚为了纪念这位优秀厨师,专门写了一篇《厨者王小余传》。 s$? LMfT  
    王小余是我国古代唯一死后有传的名厨师。而让笔者惊讶称奇的是,在中国历史上第一个为正在工作着的厨师朱顺才塑像的,就是江苏天目湖宾馆董事长史国生了。对于这一种说法,我也一度疑惑,曾经到故纸堆里去翻找,也在网络上搜寻答案,都无果。看来到目前为止,就全中国范围内来说,为活着的厨师塑像的,无疑就中国江苏溧阳天目湖宾馆这一家!当然我不能说该宾馆在中国餐饮界别出心裁、独树一帜,但至少应该说明这是中国社会对厨师地位提高的体现,也是中国溧阳天目湖宾馆引领、塑造、强化品牌餐饮文化的战略产物。 A_WaRYG  
    随着天目湖砂锅鱼头名声的不断扩大,引领全局的史国生看着纷纷前来天目湖宾馆品尝鱼头的宾客,一个念头逐渐在脑海中诞生:要为天目湖砂锅鱼头的创始人朱顺才塑像!这位当家人思维、思路非常有远见,他认为,天目湖宾馆座落在天目湖的大门口,具有一夫当关万夫莫开之势,在宾馆门口竖立鱼头大师朱顺才的雕塑,不但是宾馆特色的展示,更是企业文化的需要。让广大旅游者通过这种相对永久性的雕塑艺术,从静态的、可视的、可触的三维物体的空间形象,来反映最典型的造型艺术、静态艺术和空间艺术,从而提升天目湖宾馆的旅游品牌企业魅力。 F#M(#!)Y"  
    那么,请谁来为朱大师塑像呢?熟谙雕塑大师名声的史国生第一个想到的就是无锡泥塑大师喻湘涟。喻湘涟,女,汉族,1940年出生,无锡人,出生江苏省无锡泥人世家,是中国著名艺人蒋三元的曾外孙女。潜心钻研集各家之长的她,融会贯通,继承发扬了惠山泥人的地方风格,作品多次入选国内外各级工艺美术展览并多次获奖。是当之无愧的中国工艺美术大师。 Zd%wX<hU"  
    经过溧阳天目湖宾馆三顾茅庐般的真诚邀请,这位中国著名的无锡泥人大师被天目湖宾馆和溧阳鱼头大师所感动,最后采用在香港文汇报上刊载的朱顺才手托砂锅鱼头的照片为原形,经过肖像描写,尤其是用精确、生动、形象的语言描绘人物外形各个方面的特点,把朱顺才的容貌、服饰、姿态、神情、风度等,成功凸现在广大顾客和旅游者眼前,而且充分展示了人物的身份、地位、经历的性格特征。 %4Qs|CM)m  
    以无锡泥塑大师喻湘涟为首的设计团队,经过精心的制作,前后一共创作制作了四座卡通塑像,这四座同一内容的朱大师卡通塑像为一小三大,小的2米高,大的4.2米高,分别竖立在碧波园、老宾馆、新宾馆大门口,为天目湖旅游度假区增添了色彩,更为天目湖宾馆赢得了声誉。 MB $aN':  
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(post by :2022-03-26 23:14:22)
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33楼  只看该作者 发表于: 2025-06-16 17:41   , 来自:江苏省苏州市 移动
引用
引用第9楼东园舍人于2022-03-27 13:11发表的  : "^\q{S&q2P  
为朱大师点赞!为他塑像当之无愧! }0Ns&6)xG  
dM^Z,; u  
%csrNf  
@|DQ Zt  

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32楼  只看该作者 发表于: 2025-06-14 17:01   , 来自:江苏省苏州市 移动
引用
引用第9楼东园舍人于2022-03-27 13:11发表的  : ?l^Xauk4Pj  
为朱大师点赞!为他塑像当之无愧! " L`)^  
KddCR&  
这是应该的 \xCCJWek  

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31楼  只看该作者 发表于: 2025-06-12 20:21   , 来自:江苏省苏州市 移动
引用
引用第10楼天目深瞳于2022-03-27 16:45发表的  : fx{8ERo  
为朱厨师塑的是卡通塑像,主要还是用于商业效应。 k~"E h]38  
rQVX^  
3uqhYT;  
延伸开来,溧阳志愿军老兵是个可歌可泣的英雄群体,是默默无言的共和国基石,溧阳应该开辟一个适当的地方,为志愿军老兵,雕塑群像,弘扬正能量。 1 &9|~">{C  
还有,平桥石坝的设计师,也应该塑像。 EyE#x_A  
SXm%X(JU  
说得在理 5dj@N3ZX7;  

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30楼  只看该作者 发表于: 2025-06-11 20:55   , 来自:江苏省苏州市 移动
S%i^`_=Q  
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29楼  只看该作者 发表于: 2025-06-11 19:57   , 来自:江苏省苏州市 移动
引用
引用第25楼路由器八爷于2022-05-14 20:34发表的  : mptFd  
这时企业的一种精神!一种标杆!   Re$h6sh  
No^gKh24  
从中也可以看出,这是天目湖宾馆对厨师职业极其崇敬的现实表现! sdFHr4  

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28楼  只看该作者 发表于: 2022-05-25 16:59   , 来自:江苏省常州市溧阳市 移动
这样的企业不容易 vsY?q8+P  
赤城 

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27楼  只看该作者 发表于: 2022-05-24 21:24   , 来自:江苏省常州市溧阳市 移动
做个企业头头不容易,贵在驾驭!贵在创新! b^o4Q[  
Jw)JV~/0  

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26楼  只看该作者 发表于: 2022-05-18 09:10   , 来自:江苏省常州市溧阳市 移动
引用
引用第19楼华盛维权于2022-04-03 12:51发表的  : 05d0p|},  
感觉看《溧阳论坛》比看《溧阳日报》来得爽快   qTsy'y;Z   
( bwD:G9  
溧阳日报只印1万份,沿街和广告传单一样发发,看的人极少 U1\7Hcs$  

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25楼  只看该作者 发表于: 2022-05-14 20:34   , 来自:江苏省苏州市 移动
这时企业的一种精神!一种标杆! w;'XqpP$*|  

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24楼  只看该作者 发表于: 2022-05-07 21:40   , 来自:江苏省苏州市 移动
引用
引用第22楼管见针砭于2022-04-13 09:03发表的  : |y^=(|eM  
全国唯一不一定。 v~ SM"ky#  
但鄙人去年有一次跟朱师傅喝过酒,倒觉得机会很难得! h(=<-p @  
o< @![P  
朱师傅酒量肯定大啦,你不一定吃得过他 3)WfBvG  

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23楼  只看该作者 发表于: 2022-04-17 19:43   , 来自:江苏省苏州市 移动
文章写得不错 R `ViRJh  

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22楼  只看该作者 发表于: 2022-04-13 09:03   , 来自:江苏省常州市溧阳市 移动
全国唯一不一定。 cCZp6^/<x  
但鄙人去年有一次跟朱师傅喝过酒,倒觉得机会很难得! %rb$tKk  

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21楼  只看该作者 发表于: 2022-04-13 08:40   , 来自:江苏省苏州市 移动
3tZIL  
CFh9@Nx  

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20楼  只看该作者 发表于: 2022-04-10 19:25   , 来自:江苏省苏州市 移动
不容易 %NQ%6 B  

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19楼  只看该作者 发表于: 2022-04-03 12:51   , 来自:江苏省苏州市 移动
感觉看《溧阳论坛》比看《溧阳日报》来得爽快 &n | <NF  

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18楼  只看该作者 发表于: 2022-04-01 19:30   , 来自:江苏省苏州市 移动
很有看点的帖子 oqvu8"  

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17楼  只看该作者 发表于: 2022-03-31 11:05   , 来自:江苏省苏州市 移动
早就有了,卡通像,这说明这领导有生意经 *B4OvHi)'  

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16楼  只看该作者 发表于: 2022-03-30 08:20   , 来自:江苏省常州市 电信
有些人真喜欢拍。。。 )2^r 0(x  

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15楼  只看该作者 发表于: 2022-03-30 08:13   , 来自:江苏省苏州市 移动
大国工匠 t8 lGC R  

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14楼  只看该作者 发表于: 2022-03-29 20:14   , 来自:江苏省苏州市 移动
几十年我清楚,期待精彩继续! 1<Uv4S  

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13楼  只看该作者 发表于: 2022-03-28 20:42   , 来自:江苏省苏州市 移动
很有意思 ;Z`R !  

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12楼  只看该作者 发表于: 2022-03-28 09:30   , 来自:江苏省苏州市 移动
独树一帜,别无分店! es=OWJt^  

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11楼  只看该作者 发表于: 2022-03-27 21:25   , 来自:江苏省苏州市 移动
引用
引用第10楼天目深瞳于2022-03-27 16:45发表的  : j%^4 1y  
为朱厨师塑的是卡通塑像,主要还是用于商业效应。 _vDmiIn6K  
ahy6a,)K~  
f.+1Ubq!5  
延伸开来,溧阳志愿军老兵是个可歌可泣的英雄群体,是默默无言的共和国基石,溧阳应该开辟一个适当的地方,为志愿军老兵,雕塑群像,弘扬正能量。 ]sk=V.GGQ  
还有,平桥石坝的设计师,也应该塑像。 |5O>7~Tp  
FO:L+&hr?>  
很同意你的观点 n-yUt 72  

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10楼  只看该作者 发表于: 2022-03-27 16:45   , 来自:江苏省常州市 电信
为朱厨师塑的是卡通塑像,主要还是用于商业效应。 %Uz\P|6PO  
b/]4#?g  
nReld :#T  
延伸开来,溧阳志愿军老兵是个可歌可泣的英雄群体,是默默无言的共和国基石,溧阳应该开辟一个适当的地方,为志愿军老兵,雕塑群像,弘扬正能量。 ^-[ I;P  
还有,平桥石坝的设计师,也应该塑像。 'wG1un;t  
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洮湖之舟 金币 +1 2022-03-27 - 来自溧阳论坛APP
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