[聚焦溧阳]溧阳名优特产专题帖之二十一——龟山脚下 呦呦鹿鸣[复制链接]

                        龟山脚下 呦呦鹿鸣 H znI R  
                          ——访溧阳市白云鹿场主人朱建荣 /61ag9pN  
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    在溧阳上黄镇的𠙶山脚下，有一座不大的小山，自古以来，人们都把它称之为“龟山”，如果你爬上高高的𠙶山顶，往下看这“龟山”，还真像一只硕大的乌龟，盘踞在𠙶山西北麓，捍卫着身后高大的𠙶山。俗话说得好“山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵。”当历史的车轮滚滚向前来到20世纪末的1998年10月，在龟山上来了一位40出头的中年男子，居然把这名不经传的龟山承包了下来，办起了养鹿场，如今，整整23年过去了，这位当年42岁来𠙶山办鹿场的这位农民，今年已经64岁，他就是省里有名、市里上榜、溧阳鼎鼎大名的首席乡土专家、溧阳市白云鹿场主人朱建荣。 =!Baz&#}  
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                     军人本质是创业的力量源泉       "fX8xZdS  
    朱建荣老家在上黄夏林，从小就显得非常聪明和能干。1976年春，中学毕业后19岁的他入伍，来到青岛北海舰队航空兵的海岸炮兵部队，有文化、干劲足、人灵活的他被分在侦察班当战士。在部队的四五年中，让他得到了很好的锻炼，不但提高了他的工作能力，而且培养了他的事业性和责任心。所以，80年底退伍回家后，他什么都干，打工、烧窑、采石头、当村电工、大队农技员，还进入了夏林大队的领导班子。 ~Y}Z4" o  
朱建荣说：我的工作干劲和工作作风，都是部队里形成的，因而直接影响和带动了我的创业积极性，直到现在，我都保持着一个退伍军人的本色。当初，朱建荣也不知上什么项目好，也到外地考察了一番，当“一夜想了千条路，明天起来还是磨豆腐”的他，在一份杂志“致富经”上看到了养鹿致富的报道后，他立即与原大队老书记商量，谈了自己的打算，得到了老书记的大力支持。紧接着他很快找到了梅花鹿的生产基地吉林省长春的双阳第三鹿场。双阳梅花鹿是世界首例鹿科动物定型品种，1990年双阳梅花鹿育种项目获国家科技进步一等奖。双阳梅花鹿是世界上第一个通过人工培育定型的优良梅花鹿品种。是中国唯一的梅花鹿之乡 +$an*k9  
    吃准投资方向后，通过有关人员提供的线索，朱建荣又与埭头的史福保取得了联系，史时任长春空军部队后勤处长，接着他又找到了时任吉林省委书记的别桥老乡王云坤，在这两位溧阳老乡的热情帮助下，朱建荣在吉林双阳第三鹿场花十几万元，购买了28只优良的梅花鹿品种，其中20只母鹿，8只公鹿。双阳梅花鹿的专家为朱建荣挑选了在形态结构、生理机能、生长发育等方面非常优秀的品种，这28只梅花鹿每只都体形中等、毛色较深、梅花斑点大而清晰、背线较浅、头长额宽、胸部宽深、腹围较大，是吉林省五个梅花鹿类型中的佼佼者，无疑为溧阳市白云鹿场的优良品质打下了坚实的基础。 pU\xzLD  
    话分两头，在去吉林双阳购鹿前，为了落实鹿场地址，朱建荣几乎转遍了夏林及周边的一些地方，一直没有找到理想的场所。最后，他来到了离夏林有9里多路的龟山，处在𠙶山脚下、古村落南山后村的这块风景迷人、环境优美这块小山岗非常适合梅花鹿的生长，而龟山这时属上黄镇茶果场，朱建荣一不做二不休，最后与镇政府和茶果场达成协议，终于全部拿了下来，并在最短的时间内建成了鹿舍。到年底，一个初具规模的溧阳白云鹿场展现在大家面前。 S(YHwH":  
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                      养鹿是技术与毅力的结合 $rV:&A  
    梅花鹿的怀孕期要一般需七个半月，朱建荣鹿场刚开就旗开得胜，98年年底买来的第一批28只鹿开年的五月份就养了18只小鹿，开门红给朱建荣带来了无比的喜悦和力量。但养鹿太不容易了，一开始，由于技术和经验不足，经常出事故。朱建荣只得请吉林双阳鹿场的兽医专家过来，其开支费用是很大的，一年少则要几万元。但兽医请来后，朱建荣始终只要兽医动嘴，他动手。如给难产的母鹿助产、怎样给鹿看病、手术、吃什么药等等，他让兽医在旁边指导，什么都是他亲自干。不久，他基本上就学会了饲养鹿中遇到的几乎全部问题。两年一过，他再也不用请兽医过来了，即使遇到一点疑难问题，他只需打个电话咨询一下兽医，问题就自己动手迎刃而解了。 (&a3v  
    其实对朱建荣来说，养鹿不但是非常吃苦的体力活，而且是一种全新的技术活，如小鹿的饲养管理、公鹿生茸期的饲养、鹿的合理配种方案、鹿茸增产技术等等以及饲养鹿遇到的肠毒血症、布氏干菌等传染病都要有及时而行之有效处理及解决办法。又如对难产的小鹿，因为小鹿经人工助产，身上已经带有人体气味，母鹿就不带了，这种情况下，就得人工奶粉喂食，精心饲养。 WL*W=(  
    梅花鹿性情温顺，善奔跑跳跃，听觉、嗅觉发达，视觉稍差，胆小易惊。梅花鹿对气候变化特别敏感，怕热不怕冷，怕风不怕雨雪，当气温下降，雨雪降落之际，鹿群非常活泼，撒欢蹦跳，仰望天空等。 $e^ :d  
    那天我们一行推开鹿舍的大门，正在吃东西的梅花鹿就惊起四散，躲得远远的，目光警惕地盯着我们。“我也是花了好几年的时间才和它们亲近起来的。”朱建荣边说边轻轻地抚摸梅花鹿，长时间的相处让他们早已熟悉彼此，非常亲近。朱建荣接着说：“我们鹿场是南京林业大学、南京药业股份有限公司等“挂、靠、联”合作单位。鹿场还是常州与溧阳两级市委组织部、科协、科技局的定点联系单位；是常州市与溧阳市两级农村党员、基层干部科技致富培训示范点。在国内知名鹿业专家学者的悉心指导下，朱建荣突破了“北鹿南养”的种种艰难困境，探索积累了梅花鹿的养殖、防病、鹿产品加工及管理一整套技术与经验，其白云鹿场已蜚声江南地区。   9X*eE  
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                     金山银山不如今天的龟山     Z"PDOwj5  
    朱建荣当年从上黄夏林到南山后的龟山开白云鹿场至今已整整23年有余了 ，这23年来，这位42岁的汉子如今已变成了64岁的老人，而当年的鹿场已由亩把山地发展到近20亩大的区域。整个白云鹿场占领了龟山的全部。以鹿场派生出了一个以鹿场、餐饮、客房、竹山、紫藤花园广场为主体的农家乐庄园。当年白云鹿场的朱老板以几十万开始创业，以后一点一点开始在龟山上投资，就连紫藤广场后的这块小山包也不放过，瞬间小山包就变成了美丽的毛竹山。 (D+{0 /  
    许多人都知道药酒市场原来有一种几乎响彻云霄的名酒，这就是鹿龟酒。据说当年的鹿龟酒总部曾先后来多次来人，与座落在龟山的溧阳白云鹿场搞合作，也许当年的椰岛鹿龟酒由于多年的市场疯狂，信誉几乎跌倒了与溧阳“牛屎塘”里的烂泥和虾米同步。与此刻正在兴旺的溧阳龟山鹿场（即溧阳市白云鹿场）形成天壤之别，其在“龟”山的“鹿”场正是“鹿龟酒”的核心，其含意和市场效益无以伦比。而曾经风靡黄河上下、长江南北、珠江两岸的“鹿龟酒”面对江河日下的今天，自然来找龟山的鹿场啦！当然，按现在来说，假如龟山的鹿场与之合作，生产了溧阳版的“鹿龟酒”，也许𠙶山脚下龟山之顶白云鹿场可能就是另外一个现代版的神奇故事了。 Jh/M}%@|  
    据说当年朱建荣不愿与椰岛鹿龟酒同流合污还有一个重要原因，就是这个“白云”招牌。话说1940年10月，日寇侵犯上黄，霸占了处于宜兴溧阳交界的𠙶山，并在𠙶山的白云顶建筑了碉堡，周围拦了铁丝网。时年血气方刚的抗日义士朱建荣的爷爷朱维富，深夜潜入白云山顶，把日寇刚刚修建的铁丝网剪了个稀巴烂。可惜那时溧阳的汉奸太多了，朱的爷爷被汉奸举报，被日寇残杀。事后日本人抓了许多附近村民去重修铁丝网，每人每餐都供应两个大肉包子，待工程结束时，日本人通过翻译告诉这些做工的附近村民：你们每天吃的肉包子的肉馅，就是用朱维富的尸体做的陷！据说日本人此话一出，许多做工的农民惊骇、愤怒、后悔、绝望，有的当场昏厥过去，这小鬼子太恶毒啦！这应该是一个真实的故事，直到事隔80年后的今天，当地人还在传播着这毛骨悚然、骇人听闻的故事！所以，朱建荣的“白云”也就是纪念当年被日寇残杀于白云顶的抗日志士、自己亲爱的爷爷朱维富。为此，说什么朱建荣也不会把𠙶山“白云”改为“鹿龟”的呀！ tS*^ }e*  
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                  蜚声江南的鹿场“领头鹿” q#':aXcv"  
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    心中有鹿（路）志在前方。养鹿养了半世人生的朱建荣对鹿产品的生产、制作、加工、销售非常看好，因为他办鹿场、没日没夜的苦干，一切就是为了鹿产品。他现在的鹿场派生出来的住宿、垂钓、采摘、烧烤、观光等农家乐系列服务项目，无疑都是朝着鹿的系列产品来的。可以说，鹿全身是宝，鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿鞭和鹿的血、心、尾、肉、脑、筋骨、内脏等都可人药，用途十分广泛。期中鹿茸：可以生精补髓，壮阳益气，强壮机能，延年益寿。鹿心：养气补血，治疗各种心脏病，心绞痛。鹿肉性：补脾益气、温肾壮阴。有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。鹿胎：含有人体不能合成的氨基酸和铝、钒、硒、钙、维生素等。鹿尾：有益肾精、暖腰膝的作用；鹿骨：有补虚弱、壮筋骨之功；鹿筋能治风湿性关节痛和脚抽筋等；鹿心：能治疗心动过。 ML9T(th6v  
    当年朱建荣承包龟山办鹿场时，思想还没有彻底放开，因此第一次与地方政府签承包书时，只签了15年，但到第二次签约的2008年时，他签了30年。审时度势的他，看准了方向，同时他也知道，政府的政策和导向是英明的，也是不可能走回头路的。因此，他在龟山“螺丝壳里做道场”：2007年建造了1500平米的三层大楼，投资110万元把原茶果场办公楼买下来,搞起了鹿产品为中心的餐饮住宿为主题的餐饮文化；把100多只鹿安置在龟山的半山腰，并建了”半山别墅”；买来300多棵“竹婆”，小山包就变成了美不胜收小小的“南山竹海”，与龟山广场旁的紫藤花园连成了一片。2016年又在𠙶山脚下买了四亩地，新建了一座养鹿场，把半山腰的鹿场全部迁了过去。 U_=wL  
    现在鹿舍有2000平方米，常年培育与驯养着100余头梅花鹿，驯养的梅花鹿品质优良，茸体粗壮，枝头大硕，茸头饱满，肥嫩上冲，含血充分，是市场鹿产品中的大哥大。23年来，朱建荣在国内知名鹿业专家学者的悉心指导下，探索积累了一整套养鹿的技术与经验，其养鹿技术不但成为溧阳地区的首席专家，也成为蜚声江南的“名鹿场”，白云鹿场的梅花鹿业已成为江苏溧阳及毗邻地区鹿产业的“领头鹿”！ faKrSmE!  
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日本人真恶毒！ >-+X;0&  

这篇采访记翔实地记载了朱建荣艰苦创业获得成功的经历。写得很好，值得一读！ M8Lj*JN  

我曾有幸得到一瓶白云鹿场出产的鹿血酒，是舍妹的葛姓同学赠送的！ En_8H[<%  

混饭吃混出点名堂，满纸的高大上。 .8~ x;P6  

文章写得很好，篇幅较长，娓娓而谈；详细纪叙了主人翁的辛苦和艰难，事业的成功，包含了各级领导的支持，和创业者坚持不懈，克苦耐劳的精神分不开的，大家祝贺你！ xGPv3TLH^  

有句话叫，吃得好，说得好。如果叫你去拍一些老农种田的写真，你会去吗？ }]@ "t)"  

这应该是一个真实的故事！！！ ~C+T|  

我与朱总也合作过，帮他做过事 :l{-UkbB  

这位朱老板不容易，点赞！ V6c?aZ,O  

文章好长哦 z-,'W`  

溧阳能人的创业史，一哥一如既往地写得精彩纷呈，读了十分的畅快。只是辛苦养殖要有收益，形成系列产品，又要多少鹿死谁手？可怜了漂亮的梅花鹿。但是让鹿老去也不是个事情，希望以观光鹿场为主。 r`5;G4UI  

路过，顶  c,x2  

创业不容易 .,UpI|b  

引用

引用第3楼史正于2021-12-20 16:09发表的  : )ZEUD] X  
我曾有幸得到一瓶白云鹿场出产的鹿血酒，是舍妹的葛姓同学赠送的！ 7^A;.x  

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期望朱老板的鹿场越办越好！ ]2T=%(*  

创业的人既要交税，又要发职工工资，还要慈善，不容易！ [hSE^ m  

鹿臭吗？ Tu2 BQ4\[  

好厉害的样子 Se7NF@>9_  

这篇采访记翔实地记载了朱建荣艰苦创业获得成功的经历。写得很好，值得一读 >fRI^Q,  

我曾有幸得到一瓶白云鹿场出产的鹿血酒，是舍妹的葛姓同学赠送的！ D{g6M>,\  

引用

引用第15楼痘祛王于2021-12-23 08:59发表的  : 88(h`RGMh  
"话说1940年10月，日寇侵犯上黄，霸占了处于宜兴溧阳交界的𠙶山，并在𠙶山的白云顶建筑了碉堡，周围拦了铁丝网。时年血气方刚的抗日义士朱建荣的爷爷朱维富，深夜潜入白云山顶，把日寇刚刚修建的铁丝网剪了个稀巴烂。可惜那时溧阳的汉奸太多了，朱的爷爷被汉奸举报，被日寇残杀。事后日本人抓了许多附近村民去重修铁丝网，每人每餐都供应两个大肉包子，待工程结束时，日本人通过翻译告诉这些做工的附近村民：你们每天吃的肉包子的肉馅，就是用朱维富的尸体做的陷！据说日本人此话一出，许多做工的农民惊骇、愤怒、后悔、绝望，有的当场昏厥过去，这小鬼子太恶毒啦！" .y'iF>QQ\  
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真人真事？ !]AM#LJ

 

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口口相传至今 x_Zi^]  

文章写得很好，篇幅较长，娓娓而谈；详细纪叙了主人翁的辛苦和艰难，事业的成功，包含了各级领导的支持，和创业者坚持不懈，克苦耐劳的精神分不开的，大家祝贺你！ ?m.WqNBH7  

篇采访记翔实地记载了朱建荣艰苦创业获得成功的经历。写得很好，值得一读！ PwP;+R};|  

龟山脚下 呦呦鹿鸣 -TIrbYS`