杀一头猪罚10万！你今年还敢杀过年猪吗？-溧阳论坛

法老

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楼主发表于: 2021-11-13 22:13 , 来自:江苏省移动

在8月1日，《生猪屠宰管理条例》再次修改，被称之为史上最严“禁宰令”，对于没有屠宰资质，屠宰不规范的企业和个人坚决取缔，被定义为“非法宰杀”，因而农村的“屠户”开始失业，不再具备杀猪资格。溧阳人，你今年还敢杀过年猪吗？ *D[yA

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  杀猪要持证上岗，并且要按规定对猪肉实行检疫检验，合格以后方能出售，不然将会面临巨额处罚。 lS p"(&
  近日，网上有一起案例在网上引起热议，农村一户居民自家一头生猪长大了，养殖户就自行宰杀，个人吃不完，把其中117斤卖给了亲戚和村里的邻居朋友；33斤让侄子帮忙出售，总共获利3000多元。在卖猪肉的过程中被市场监管部门查处，并被处以10万元的罚款；但是因为不服处罚进行了诉讼，但是两次审判中法院认定事实清楚，处罚合理，支持市场监管部门处罚10万元的决定。 DC BN89#
  根据《生猪屠宰管理条例》规定，未经定点从事生猪屠宰活动的，由农业农村主管部门责令关闭，没收生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得；货值金额不足1万元的，并处5万元以上10万元以下的罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上20倍以下的罚款。 5X5UUdTM
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  同时，食品安全法规定，经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品，违法生产经营的食品货值金额不足1万元的，处10万元以上15万元以下罚款。如此看来，此项处罚有法可依，并且是按最低处罚规定进行，属于从轻处罚，只是杀一头猪，卖了3000多元就要面临10万元的处罚，确实也让人一时难以接受。 AkO);4A;Jd
  农民还能杀猪吗？ y[AB,Dd
  每逢春节前后，农村地区杀猪声不绝于耳，尤其在养猪大省四川一带更是如此，传统的“年猪宴”已经成为了春节的印记，没有年猪宴就好像过年就少了点味道，成为了有一种习俗； t7V7TL!5'
  即便在全国范围内，杀年猪的地区也有很多，一般“三牲”用作祭祖敬天，活猪活羊都是由农民自行宰杀。而杀猪宴也是农村特有的大菜，一大锅新鲜的猪肉白菜炖粉条，猪杂、猪血、红烧猪大肠等特色美食开启了新的一年。 4 540Lw'A
FK-q-PKO#.

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  那么今年随着最严“禁宰令”的下达，是否杀年猪这项民俗将被禁止？根据《生猪屠宰管理条例》规定，除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外，任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动。 PVljb=8F
  在边远和交通不便的农村地区，可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点，具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。从条例上可以看出，个人自己宰杀，自己食用是可以的，但是界限较为模糊。至少有两个问题难解。 >YF=6zq.`
  第一、杀猪的性质要知道现在的农村自己杀猪的并不多，都是由村里有杀猪经验的屠户进行，一头猪给予100元、200元的加工费，是一种商业行为。那么这些屠户们基本上是没有宰杀资格证的，毕竟现在只有大型的屠宰场才具备资质，但由于屠宰企业在一个县乃至两三个县才有一个，路途较远，费用较高，不划算，所以宰杀还是有问题。

E&@#*~
第二、猪肉太多不卖怎么办？而且除了宰杀之外，大量的猪肉也是个问题，要知道一头猪两百多斤，杀完以后肉也要近200斤，如此多的猪肉绝对是短时间吃不完的，那么除了送人只能卖掉，好不容易杀头猪都送人，农民还没有富裕到这个程度，所以销售是唯一的选择。然而由于食品安全法规定，个人宰杀的猪肉没有检疫标准，没有印章，属于“非法”产品，卖了最少罚10万元。 "VoufXM:
虽然可以经过协商避开规定，但是不能保证没人举报，那么不管是屠户收费还是卖猪肉收钱都是“违法”，面临巨额处罚。当然，目前农村生猪屠宰管理还没有那么严，对于农村春节时自己杀猪，在村内兜售的行为基本上不会去管，但是未来会怎么走，是否要全面监管，这点还要拭目以待。也许未来农民就只能养殖，不论是鸡鸭鹅，还是猪牛羊全部让屠宰场集中屠宰，农民只要花钱买就好了。 S ^EAE]

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(post by ：2021-11-13 22:13:18)

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jtly

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沙发只看该作者发表于: 2021-11-13 22:37 , 来自:江苏省常州市电信

杀头猪还和政府请示报告一下啊 >*!^pbZfX

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叫我儿子打你1

天王

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板凳只看该作者发表于: 2021-11-13 22:40 , 来自:江苏省常州市电信

不杀，卸一条腿下来过个年够了。 E:PPb9K d

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年轻真好

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地板只看该作者发表于: 2021-11-13 22:48 , 来自:上海市电信

又是拍脑袋 aU[!*n 4Ux

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4楼只看该作者发表于: 2021-11-13 22:50 , 来自:江苏省苏州市移动

杀猪宴请客吃饭呗，来宾上礼金，主家以猪肉为礼相送，犯法吗 |Sua4~yL(

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5楼只看该作者发表于: 2021-11-13 23:01 , 来自:江苏省移动

民俗春节传统两大戏杀家猪过新年，放炮仗迎新年都被禁止了，年味、年气都没有了，还何谈过新年？我就想了，这种没有人情味、没有人间烟火气的禁令是怎么出台的。难道都是赵括，只一味的纸上谈兵。

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zz1021

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6楼只看该作者发表于: 2021-11-13 23:30 , 来自:中国移动

谁吃肉还杀猪啊，我们都是现割，猪还在那打字回复呢

UsU Ri

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7楼只看该作者发表于: 2021-11-13 23:55 , 来自:江苏省移动

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引用楼主lvqinfu于2021-11-13 23:01发表的 :民俗春节传统两大戏杀家猪过新年，放炮仗迎新年都被禁止了，年味、年气都没有了，还何谈过新年？我就想了，这种没有人情味、没有人间烟火气的禁令是怎么出台的。难道都是赵括，只一味的纸上谈兵。 hTv*4J&@|
(2021-11-13 23:01) 0k\,z(e

&_;=]ts
那么多洋节为什么不禁止，自已的传统节日都不过了 FG71<}C[K

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溧阳茶亭医院开展脑癌、鼻咽癌、肺癌、食管癌、乳腺癌、宫颈癌等肿瘤的放疗。

yh8310

禁止发言

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8楼只看该作者发表于: 2021-11-14 08:02 , 来自:江苏省常州市电信

后面是不是农民自产的稻子也不许割了？自产的菜也不许摘了？每一粒米都要敲章？每一棵菜也要敲章？？？农民种什么田啊，只要花钱买就好了。 # 7dvT=
_f>)G 3p
.@;5"

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省人民医院脊柱外科周炜主任，长期坐诊溧阳茶亭医院。0519-88303030

无敌大法师

老法王

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9楼只看该作者发表于: 2021-11-14 08:06 , 来自:江苏省常州市电信

出台文件的人都是优中选优选出来的高智商的人群，都是出去喝过洋墨水的，他们的思想模式已经和国际接轨了，所以出这样的文件一点也不奇怪 CUC]-]8

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每周四上午，江苏省肿瘤医院放疗科李枫主任医师坐诊溧阳茶亭医院。0519-88303030

溧阳大王开锁

风云使者

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10楼只看该作者发表于: 2021-11-14 08:08 , 来自:江苏省常州市电信

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引用楼主拍客于2021-11-13 23:55发表的 :那么多洋节为什么不禁止，自已的传统节日都不过了 (2021-11-13 23:55) i8EKzW

/ )[\+Nc
洋节是为了迎接某些人的小祖宗，国外生活惯了不适应国内的礼节了，还有些软脚蟹，过过洋节感觉自己高大上了。 @LU[po1I