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楼主
发表于: 2021-11-13 22:13
, 来自:江苏省 移动
在8月1日,《生猪屠宰管理条例》再次修改,被称之为史上最严“禁宰令”,对于没有屠宰资质,屠宰不规范的企业和个人坚决取缔,被定义为“非法宰杀”,因而农村的“屠户”开始失业,不再具备杀猪资格。溧阳人,你今年还敢杀过年猪吗? %Voq"}}N wt@Qjbqd8 杀猪要持证上岗,并且要按规定对猪肉实行检疫检验,合格以后方能出售,不然将会面临巨额处罚。 nDFF,ge;a# 近日,网上有一起案例在网上引起热议,农村一户居民自家一头生猪长大了,养殖户就自行宰杀,个人吃不完,把其中117斤卖给了亲戚和村里的邻居朋友;33斤让侄子帮忙出售,总共获利3000多元。在卖猪肉的过程中被市场监管部门查处,并被处以10万元的罚款;但是因为不服处罚进行了诉讼,但是两次审判中法院认定事实清楚,处罚合理,支持市场监管部门处罚10万元的决定。 #`g..3ey 根据《生猪屠宰管理条例》规定,未经定点从事生猪屠宰活动的,由农业农村主管部门责令关闭,没收生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得;货值金额不足1万元的,并处5万元以上10万元以下的罚款;货值金额1万元以上的,并处货值金额10倍以上20倍以下的罚款。 E$4_.Z8sRw |vGb,&3 (Yv )%2 同时,食品安全法规定,经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品,违法生产经营的食品货值金额不足1万元的,处10万元以上15万元以下罚款。如此看来,此项处罚有法可依,并且是按最低处罚规定进行,属于从轻处罚,只是杀一头猪,卖了3000多元就要面临10万元的处罚,确实也让人一时难以接受。 9<" .1 农民还能杀猪吗? (t.OqgY 每逢春节前后,农村地区杀猪声不绝于耳,尤其在养猪大省四川一带更是如此,传统的“年猪宴”已经成为了春节的印记,没有年猪宴就好像过年就少了点味道,成为了有一种习俗; qe/|u3I<lF 即便在全国范围内,杀年猪的地区也有很多,一般“三牲”用作祭祖敬天,活猪活羊都是由农民自行宰杀。而杀猪宴也是农村特有的大菜,一大锅新鲜的猪肉白菜炖粉条,猪杂、猪血、红烧猪大肠等特色美食开启了新的一年。 &8!~H<S & |