[百姓生活]禁止农民“杀年猪”？国家下达“最严”杀猪令[复制链接]

天气渐冷，也逐渐到了农民杀年猪的时候了。今年8月份新修订的《生猪屠宰管理条例》正式实施，明确了建立生猪定点屠宰厂信用档案，所有进入市场流通的猪肉必须在证件齐全的定点屠宰场完成屠宰。

乍一看，《生猪屠宰管理条例》似乎和农民杀年猪没有太大的关系。农民屠宰年猪，不会拿到市场上去销售，但是问题来了，基本上所有乡镇上的小型屠宰场都是没能取得生猪屠宰的全部证件，也就是说，农民往些年杀年猪的地方没有了！全部都集中到县城里唯一的屠宰场去了！

往年，农民到杀年猪的时候，都会提前联系乡镇上的屠夫，约定一个时间对年猪进行屠宰。而今年乡镇上的屠宰户都已经不能再进行生猪的屠宰了，也就是说，对于普通的农户来说，要想杀年猪，需要提前找一辆车将准备杀的年猪拉到定点屠宰场去。

可能有人会说，拉到定点屠宰场去杀年猪，不是更加规范，更加方便吗？

对于农户杀年猪来说，看上去好像是规范了，但是在无形中增加了许多农民的负担。生猪需要拉到屠宰场去的运输成本；还有就是由于屠宰场的减少，定点屠宰场杀猪价格的上涨；还有就是由于全县的年猪都集中到一个地方屠宰，农民去杀年猪还需要排队等候。也就是说，今年屠宰年猪和往年相比较，除了会增加时间成本之外，还需要额外支出更多的经济成本。

可能又有人会说了，农户在自己家里杀年猪不就成了吗？何必非要拉到定点屠宰场去呢？

杀年猪不像杀鸡杀鸭，农村人自己养的年猪，基本上都是在三四百斤以上。往些年确实也有农户在自己家里请屠夫进行屠宰的，但是在家里屠宰年猪，麻烦又繁琐。而且像今年这种情况，又到哪里能请到屠夫前来屠宰生猪呢？

《生猪屠宰管理条例》对农户屠宰年猪真的没影响吗？在这“最严屠宰令”下，农民还有必要养年猪，杀年猪吗？

引用

引用楼主极速狂飙于2021-11-14 09:21发表的  :一直都这样啊，只要不卖就没事，杀了自己家里吃可以，拿去卖就是违法，就是为了不让病猪死猪肉流入市场 (2021-11-14 09:21)  <_<zrXc]  

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引用楼主九月九的酒于2021-11-14 10:31发表的  :小时候杀猪过年最热闹了。现在猪不能杀了，鞭炮不能放了，过年冷冷清清，以后估计年也没了  (2021-11-14 10:31)  'L O3[G{