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[美食发现]天目湖畔云雾绕,茶香醉心人神往[复制链接]

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楼主   发表于: 2021-03-11 14:20   , 来自:江苏省常州市 (溧阳)电信
“天目湖畔云雾绕,茶香醉心人神往”
今年的3月,雨水充沛
没有受到春寒等不良气候的影响
加上3月下旬即将迎来充足的阳光
溧阳千亩茶园,也将迎来清明茶采摘高峰期
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溧阳是全国闻名的茶乡
又是中国优秀旅游城市
溧阳天目湖旅游区
气候温暖,雨水充沛
日照充足,四季分明
无污染,制成的茶色泽好
香气足,汤色清醇,回味甘甜
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天目山系蜿蜒江浙皖数百公里,历史上就出名茶
当年唐代著名的茶学家
被后人尊称为“茶圣”的陆羽
不仅隐居生活在湖州长兴一带
还跋山涉水,历经千辛万苦
考察镇江、溧阳、宜兴、长兴一带天目山系的茶农茶事
以茶为友,以茶为伴
写下了 “一器成名只为茗,悦来客满是茶香”的千年佳句
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小编在此跟您介绍溧阳与茶有关的
产品或者地方
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天目云露
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溧阳天目云露白茶是茶树的珍稀品种,也是茶叶的名贵品名,它属于“绿茶类”,和传统的“白茶类白茶”不可同日而语。普通的绿茶每年可根据季节采摘多次,而天目云露早春白茶幼嫩芽呈玉白色,以一芽二叶为最白。一年只能采摘一次,且产量很低,亩产一般只在20斤左右。天目云露白茶独特的制作工艺在很大程度上保留了茶叶中的营养成分,新出锅的天目云露白茶条形匀整、汤似玉液、鲜爽甘醇,可谓茶中珍品。
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田家山白茶
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田家山白茶的冲泡过程富含很高的观赏性,随着沸水注入杯中,干茶徐徐展开,尚犹抱琵琶半遮面,又恰似兰花绽放,水中起舞弄蹁跹,妖娆妩媚,动感十足。此刻运茶摇香,静观其变,白茶终于露出了庐山真面目,但见其叶脉青翠,叶张玉白,形如凤羽随风起伏飘浮于淡黄明亮透彻的茶汤之中,煞是好看。冲泡出的白茶香气与干茶香味又有所不同,栗香之中略带甜香,携茶汤湿气的白茶清香便袅绕而来,沁人心脾,浅浅的小抿一口,但觉鲜爽甘醇,不苦不涩,直叫人神清气爽。
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玉枝白茶
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拥有“常州市农业产业化经营龙头企业”、“江苏省观光农业园”、“国家级现代农业示范园”、“国家级农业旅游示范点”等殊荣的溧阳市天目湖玉枝特种茶果园艺场,是第一个做出溧阳白茶成品的企业,每年的产销量占到了整个溧阳白茶产销量的20%以上,对溧阳白茶起到了引领作用。其园区创办于2001年初,位于国家5A级天目湖旅游度假区内,面积 2200亩,其中有机白茶500亩,特种水果700亩,自然生态林1000亩。
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茶叶研究所
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溧阳市天目湖茶叶研究所是溧阳市首家茶叶科技型企业,位于国家AAAA级旅游度假区天目湖旅游度假区核心区域沙河、大溪两大水库沙溪路西、桂林山下。茶研所科技示范区规划面积1200亩,区位优势得天独厚,道路交通条件便利,区内三面环山、丘陵生态林植被良好、野生动物栖息繁衍,水库、塘坝水生生态系统完整和谐,基础设施建设及园区开发初具规模。茶研所主要从事名特优茶培育、种植、生产加工技术的引进、试验和示范推广,茶叶新品研发和技术服务。
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天目湖白茶
是江苏省溧阳市特产
具有独特的感官品质
外形细秀略扁
色泽绿润,透显金黄
内质香气,栗香馥郁
汤色鹅黄,清澈明亮
滋味鲜爽且醇
叶张玉白,茎脉翠绿
欢迎您来品尝
更欢迎大家推广世界各地
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安啦 金币 +1 2021-03-31 - 来自溧阳论坛APP
dxy 金币 +1 2021-03-11 - 来自溧阳论坛APP
(post by :2021-03-11 14:20:31)
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