4月23日,全市餐饮业品质提升工程动员会议在我市天目湖宾馆召开。各镇区(街道)及相关职能部门负责人、餐饮企业代表出席此次会议。
提升餐饮品质是2020年度全市6项重点民生实事项目之一,本次会议即为落实此项民生实事项目所作的动员。会议明确,全市餐饮业要以问题为导向,精准综合治理,实现餐饮产业经济持续健康高效绿色发展;要突出关键环节,确保餐饮品质提升取得实效;要狠抓责任落实,确保餐饮品质提升形成攻坚合力。各镇区(街道)、各部门要相互配合,协调一致,确保提升餐饮品质工作高效强势推进。
全体与会人员还参观了我市餐饮业标杆——天目湖宾馆的4D厨房等。天目湖宾馆、肥牛先生、礼诗圩九间房农庄相关负责人进行了交流发言。
据了解,我市目前共有4737家餐饮单位,其中大型餐饮125家,中型餐饮606家,大中型餐饮占全市餐饮单位的16%,小微餐饮单位占84%。来源:溧阳时报