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[美食杂谈]自制纯手工阿胶糕![复制链接]

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楼主   发表于: 2020-04-06 00:33   , 来自:中国 移动
自制纯手工阿胶糕! X"0n*UTF,  
:OT~xU==H  
原材料: T:p,!?kc7  
阿胶(广州白云山) 2K0HN  
枸杞(宁夏) aY&He~  
核桃(新疆) A%qlB[!:  
芝麻(燕之坊) y9kydu#q  
老黄冰糖 ;'CWAJK  
黄酒(古越龙山) PQ9.aJdw@-  
EdbL AagI6  
x%Ivd  
> 1 {V  
E`]lr[  
MBXja#(k  
c((^l&  
<!gq9  
+o^b ,!  
工艺: A2.[P==  
1-黄酒烊化阿胶,大于48小时 vu-QyPnS|w  
2-加热后彻底溶解阿胶,加入冰糖 Lx6C fR  
3-填入辅材:核桃,芝麻,枸杞 p^S]O\;M7  
4-出锅定型 |wW_Z!fL  
5-超过12小时后,切条状,再切片装 Hyx%FN=  
6-装入小包装,热封袋装包 &.~Xl:lq  
7-包装盒装盒,封盒 s4h3mypw  
8-装入礼袋 "N\>v#>C  
}A)>sQ  
j{PuZ^v1  
|a/1mUxQ&  
 0].*eM  
:j2G0vHIl(  
2O}UVp>  
7[aSP5e>T  
H= Sy.  
yv2BbrYyy  
}H2<w-,+  
jF4h/((|EU  
H]>b<Cs  
自家纯手工阿胶糕,懂得私聊! ~Mu=,OT  
;/.ZjTRw  
LU "e9  
(post by :2020-04-06 00:33:26)
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沙发   只看该作者 发表于: 2020-04-06 10:45   , 来自:江苏省常州市 (溧阳)电信
电话? U-+%e:v  
  • 建行

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板凳   只看该作者 发表于: 2020-04-07 00:31   , 来自:中国 移动
引用
引用楼主小风扇于2020-04-06 10:45发表的  :电话? (2020-04-06 10:45)  k:D;C3vJd  
3W*O%9t7  
13961173030 e [D'0L  

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地板   只看该作者 发表于: 2020-04-10 17:11   , 来自:江苏省 移动
引用
引用楼主外地人9527于2020-04-07 00:31发表的  :13961173030 (2020-04-07 00:31)  WZ"g:Khw  
'WH@Zk/l  
多少钱一斤 .MO"8}]8Z  

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4楼  只看该作者 发表于: 2020-04-10 19:50   , 来自:江苏省常州市 电信
看图片,含胶量不会超过20% 1a {~B#  

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5楼  只看该作者 发表于: 2020-04-11 01:32   , 来自:中国 移动
拜托这是阿胶糕,1斤阿胶可以做5斤阿胶糕,含阿胶含量正好20% v}[KVwse  

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6楼  只看该作者 发表于: 2020-04-11 01:33   , 来自:中国 移动
引用
引用楼主我笑于2020-04-10 17:11发表的  :多少钱一斤 (2020-04-10 17:11)  z8z U3?  
7Ox vq^[  
想要的话加我微信私聊 %t+V8A  
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