[聚焦溧阳]野菜正当时 尝鲜需谨慎[复制链接]

春风送暖、万物复苏，又到了挖野菜吃野菜的季节。微博和微信朋友圈里不时可见好友们晒出自己挖的野菜，小蒜、荠菜、香椿、毛鼻鼻、马兰头……它们或被清炒，或被做成凉拌菜，或被做成饺子团子，成为近期溧阳人餐桌上经常可见的美食。

清明前后，是毛鼻鼻生长的时节，也是溧阳人吃毛鼻鼻团子的时候。把毛鼻鼻剁碎捣成汁，和进面粉里，揉成墨绿色的面团，团子里面包芝麻或者豆沙，上锅蒸熟，就是家里大人小孩都爱的一道美食。“小时候住在农村，经常会去地里采毛鼻鼻，带回家里包团子。现在住到城里了，好久没吃到毛鼻鼻团子。超市会卖现成的青团，但总感觉少了点什么。正好现在是毛鼻鼻生长的时候，就开车去乡下采一点包给小孩吃。”家住溧城镇昆仑西苑的周阿姨告诉记者。

记者在锦绣菜场看到，一些摊主也开始卖起了野菜。“阿姨，买点香椿头回去炒鸡蛋，味道不要太香哩。”菜场摊主的热情吆喝吸引了不少顾客。

市农业农村局园艺站副站长吕高强告诉记者，野菜虽好吃，但不能随便乱吃，不认识的更不要采。市民在采摘野菜的时候要注意，采摘地是否靠近公路、化工厂，生长野菜的地方是否被打过农药等等，因为所有这些都有可能造成野菜受到污染。误食被污染过的野菜对人体危害极大。来源：溧阳时报