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[美食杂谈]不出门……闲着也是闲着[复制链接]

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275楼  只看该作者 发表于: 2020-05-03 08:42   , 来自:江苏省常州市 电信
早安…… 9y*(SDF  
每一声早安 #2+hu^Q-  
都有着对生活的期许 <)+;Bg  
自制蟹黄包,水煮豌豆,白粥 \5b<!Nl  
dB Hki*.u  
[-\DC*6  

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276楼  只看该作者 发表于: 2020-05-03 14:21   , 来自:江苏省 移动
玛捷斯出品自制酸奶,好吃到飞起来 ktv{-WG2_  
JV! }"[  

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277楼  只看该作者 发表于: 2020-05-04 22:48   , 来自:江苏省常州市 电信
等酒来 'eoI~*}3WQ  
_xdttO^N  
tI2p-d9B  

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278楼  只看该作者 发表于: 2020-05-05 09:06   , 来自:江苏省常州市 电信
吃撑了 8\Eq(o}7  
L^nS%lm  

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279楼  只看该作者 发表于: 2020-05-06 21:33   , 来自:江苏省常州市 电信
我有酒,谁有故事?醉红颜,红颜醉?……用黑糯米取其色,用玫瑰酱取其味。香气和颜值并存,完全是我想象中的样子…….……(普通酒酿做法把糯米换成400克普通糯米+100克黑糯米或350+150) P6 G/J-  
rQ$A|GJL  
W.,J'  
_mL9G5~r  

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280楼  只看该作者 发表于: 2020-05-07 08:40   , 来自:江苏省常州市 电信
现榨胡萝卜苹果汁加青菜肉包,再来个卤蛋加几粒坚果,除了复蒸的青菜肉包色泽不那么尽人意之外,其他都很好 k*c:%vC!  
cCV"(Oo[H|  

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281楼  只看该作者 发表于: 2020-05-09 07:52   , 来自:江苏省常州市 电信
颜值与口味并存的玫瑰紫米酒酿小丸子…… (kuZS4Af  
S8)awTA9  
(&nl}_`7?,  
}\*Sf[EMD  
"\=_- `  

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282楼  只看该作者 发表于: 2020-05-09 19:23   , 来自:江苏省常州市 电信
阿姨自己掰来的笋 澈骨粉嫩 透鲜——玛捷斯无油烟厨房。 fIcv} Y  
;hZ@C!S:  
l&A`  

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283楼  只看该作者 发表于: 2020-05-10 08:12   , 来自:江苏省常州市 电信
紫米黑麦面包冰箱里的存货,这次的酸奶没有加淡奶油,成品没那么浓稠,加了草莓酱和谷物以及坚果一样好吃  k WtUj  
.2P?1HpK  

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284楼  只看该作者 发表于: 2020-05-10 13:18   , 来自:江苏省 移动
中午一个人在店里吃,很简单,基本上一个菜。芹菜牛肉片,右手半残疾的人是不会切牛肉片的,夸下蒋工———玛捷斯无油烟厨房 l}2WW1b(  
hrD6r=JT<~  
NHF?73:  

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285楼  只看该作者 发表于: 2020-05-11 08:14   , 来自:江苏省常州市 电信
引用
引用第278楼跑步的鱼于2020-05-04 22:48发表的  : p8dn-4  
等酒来 nln6:^w  
[attachment=2501058] b,R'T+4[  
[attachment=2501059] {7>CA'>  
O + & xb  
几年前我用血糯米做过,颜色很好看。也用乌饭米做过,颜色还是白色。 !(K{*7|h  

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286楼  只看该作者 发表于: 2020-05-11 13:54   , 来自:江苏省 移动
紫米的超漂亮,上面已经发过成品图片了,乌饭的前几年做过 YG~ o  
Ygi1"X}  

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287楼  只看该作者 发表于: 2020-05-12 13:52   , 来自:江苏省 移动
补个早饭……蛋黄肉粽+坚果+橙+红枣紫米豆浆 rk,1am:cg  
R:OU>HsdX  

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288楼  只看该作者 发表于: 2020-05-12 19:23   , 来自:江苏省常州市 电信
土豆烧牛肉 酥烂而不碎———玛捷斯无油烟厨房 :#w+?LA*  
HIX=MprL<  
 =Etwa  
i=1 }lk q  

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289楼  只看该作者 发表于: 2020-05-13 11:50   , 来自:江苏省 移动
我为自己代盐[捂脸]冷藏过的爆浆麻薯外皮软糯 内馅冰淇淋口感 chO'Q+pw  
V9zywM  
r}R^<y@I  

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290楼  只看该作者 发表于: 2020-05-13 20:16   , 来自:江苏省常州市 电信
美味 需要耐心的等待……一个月后来收割我的咸鸭蛋…… (|g").L  
b&=]S(  
#"Eks79s  
DC|xilP1O  
"JzfL(yt  

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291楼  只看该作者 发表于: 2020-05-13 20:17   , 来自:江苏省常州市 电信
N年前写的方子 有需要的可以参考下 #"Fg%36Zd  
_qY`KP "  
D^,\cZbY  
B;eW/#`  

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292楼  只看该作者 发表于: 2020-05-14 08:29   , 来自:江苏省常州市 电信
早安……培根豆泥,胡萝卜苹果汁,山药小饼(200克面粉,2克酵母,20克糖,50克去皮山药,65克水放进大碗,Auto键,成粉屑后慢慢降速至4,水可以留5克观察一下是不是要放,取出面团,松弛10-15分钟,整形.醒发至明显变大烙熟) N%O[  
q;p.wEbr4U  
Am#m>^!qb  
0[lS(K  
(Ar?QwP9>  
u-lrTa""z  
M6\7FP6G  

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293楼  只看该作者 发表于: 2020-05-15 09:50   , 来自:江苏省常州市 电信
喜欢这种有颜值的早餐[捂脸] :H{Bb{B%  
T 4e WbNSs  
3a%xn4P  

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294楼  只看该作者 发表于: 2020-05-15 13:37   , 来自:江苏省常州市 电信
捡来的休息天。[捂脸]物业前20天就通知今天停电检修,所以今天店里的订单都拒了没接。然而今大早上又接到物业电话说由于下雨供电系统无法施工,所以还是不停电[捂脸]然 都没订单了……明天正常接单 J=@xAVBc  
Jns/v6  
*(icR  
BO"qD[S  
kAeNQRjR  

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295楼  只看该作者 发表于: 2020-05-15 19:53   , 来自:江苏省常州市 电信
豆沙是上次做了放冰箱的。用玛捷斯炒豆沙超方便,再也不怕溅到手臂上烫着了……揉面必须玛捷斯呀,蒸包子也当仁不让玛捷斯呀……豆沙包拿出来以后2分钟炒个芹菜(芹菜提前用盐抓过) p.5e: i^LJ  
U:\p$hL9  
$C$ub&D ~"  
a>w~FUm*  
94y9W#  

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296楼  只看该作者 发表于: 2020-05-16 08:45   , 来自:江苏省常州市 电信
玛捷斯打了个南瓜汁,加上昨天晚饭多的豆沙包 9OfU7_m  
)T/J  

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297楼  只看该作者 发表于: 2020-05-17 11:40   , 来自:江苏省 移动
爆河虾———玛捷斯160度真煸炒,其实本来还准备了青椒放进去的无奈有人强烈不同意[捂脸] E<k ^S{  
C bQ4Y  

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298楼  只看该作者 发表于: 2020-05-18 07:59   , 来自:江苏省常州市 电信
人生如戏,所以自己要活的精彩,有生之年,要做自己喜欢的事走喜欢的路见想见的人,听从自己内心,做力所能及的事力……豆沙华夫说早安 ^cn@?k((A  
87}(AO)  
LQ>$ >A(  
mV;3ILO  
_#vGs:-x&  

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299楼  只看该作者 发表于: 2020-05-20 09:27   , 来自:江苏省常州市 电信
我家面条我做主……用香菇牛肉酱拌的贝壳意面,意面出锅前3分钟放了豌豆一起烫熟捞出 ;W~4L+e  
/a o<A\KR  
t)'dF*L  
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