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[美食杂谈]不出门……闲着也是闲着[复制链接]

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275楼  只看该作者 发表于: 2020-05-03 08:42   , 来自:江苏省常州市 电信
早安…… OlIT|bzkb  
每一声早安 6!*K/2:O  
都有着对生活的期许 O:2 #_  
自制蟹黄包,水煮豌豆,白粥 [0K=I64 z  
QxKAXq@)i  
TLy ;4R2Nn  

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276楼  只看该作者 发表于: 2020-05-03 14:21   , 来自:江苏省 移动
玛捷斯出品自制酸奶,好吃到飞起来 g/x_m.  
\{lE0j7}h  

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277楼  只看该作者 发表于: 2020-05-04 22:48   , 来自:江苏省常州市 电信
等酒来 hc"6u\>  
w\p9J0  
FQ1arUOFW,  

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278楼  只看该作者 发表于: 2020-05-05 09:06   , 来自:江苏省常州市 电信
吃撑了 RvR:e|  
r  3|4gG  

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279楼  只看该作者 发表于: 2020-05-06 21:33   , 来自:江苏省常州市 电信
我有酒,谁有故事?醉红颜,红颜醉?……用黑糯米取其色,用玫瑰酱取其味。香气和颜值并存,完全是我想象中的样子…….……(普通酒酿做法把糯米换成400克普通糯米+100克黑糯米或350+150) 4~*Y];!Q  
(_ U^  
L_k9g12  
hF.6}28U1  

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280楼  只看该作者 发表于: 2020-05-07 08:40   , 来自:江苏省常州市 电信
现榨胡萝卜苹果汁加青菜肉包,再来个卤蛋加几粒坚果,除了复蒸的青菜肉包色泽不那么尽人意之外,其他都很好 PtqGX=u  
>(3'Tnu  

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281楼  只看该作者 发表于: 2020-05-09 07:52   , 来自:江苏省常州市 电信
颜值与口味并存的玫瑰紫米酒酿小丸子…… + Kk@Q  
*Ru2:}?MpS  
U0IE1_R  
]7vf#1i<  
uLK(F B  

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282楼  只看该作者 发表于: 2020-05-09 19:23   , 来自:江苏省常州市 电信
阿姨自己掰来的笋 澈骨粉嫩 透鲜——玛捷斯无油烟厨房。 @|=U rKAN  
X" \}sl 5  
]3+``vL  

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283楼  只看该作者 发表于: 2020-05-10 08:12   , 来自:江苏省常州市 电信
紫米黑麦面包冰箱里的存货,这次的酸奶没有加淡奶油,成品没那么浓稠,加了草莓酱和谷物以及坚果一样好吃 <r;o6>+  
lY,/ W  

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284楼  只看该作者 发表于: 2020-05-10 13:18   , 来自:江苏省 移动
中午一个人在店里吃,很简单,基本上一个菜。芹菜牛肉片,右手半残疾的人是不会切牛肉片的,夸下蒋工———玛捷斯无油烟厨房 P}l#VJWp  
8nsZ+,@+[  
H!. ZH(asY  

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285楼  只看该作者 发表于: 2020-05-11 08:14   , 来自:江苏省常州市 电信
引用
引用第278楼跑步的鱼于2020-05-04 22:48发表的  : 9 R   
等酒来 *k4+ioFnKE  
[attachment=2501058] ZBC@xM&-  
[attachment=2501059] % !yxC  
%b9fW   
几年前我用血糯米做过,颜色很好看。也用乌饭米做过,颜色还是白色。  Zsgi{  

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286楼  只看该作者 发表于: 2020-05-11 13:54   , 来自:江苏省 移动
紫米的超漂亮,上面已经发过成品图片了,乌饭的前几年做过 tbY  SK  
h>.9RX &  

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287楼  只看该作者 发表于: 2020-05-12 13:52   , 来自:江苏省 移动
补个早饭……蛋黄肉粽+坚果+橙+红枣紫米豆浆 qq/_yt  
ipfm'aQ  

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288楼  只看该作者 发表于: 2020-05-12 19:23   , 来自:江苏省常州市 电信
土豆烧牛肉 酥烂而不碎———玛捷斯无油烟厨房 InAU\! ew  
i0i.sizu  
p)K9 ZI  
?3.(Vqwog  

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289楼  只看该作者 发表于: 2020-05-13 11:50   , 来自:江苏省 移动
我为自己代盐[捂脸]冷藏过的爆浆麻薯外皮软糯 内馅冰淇淋口感 M6@'9E]|>  
_OyP>| L'  
3fbD"gL  

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290楼  只看该作者 发表于: 2020-05-13 20:16   , 来自:江苏省常州市 电信
美味 需要耐心的等待……一个月后来收割我的咸鸭蛋…… W?4&lC^G  
5~kW-x  
n+RUPZ  
vo}_%5v8  
=iho VA:|  

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291楼  只看该作者 发表于: 2020-05-13 20:17   , 来自:江苏省常州市 电信
N年前写的方子 有需要的可以参考下 2'UFHiK  
z7us*8X{  
V~uA(3\U  
r #6l?+W ;  

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292楼  只看该作者 发表于: 2020-05-14 08:29   , 来自:江苏省常州市 电信
早安……培根豆泥,胡萝卜苹果汁,山药小饼(200克面粉,2克酵母,20克糖,50克去皮山药,65克水放进大碗,Auto键,成粉屑后慢慢降速至4,水可以留5克观察一下是不是要放,取出面团,松弛10-15分钟,整形.醒发至明显变大烙熟) yar IR|  
@_(@s*4W  
=<W[dV=W  
C00*X[p  
4hr+GO@o(  
`3s-%>  
1bAp{u&  

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293楼  只看该作者 发表于: 2020-05-15 09:50   , 来自:江苏省常州市 电信
喜欢这种有颜值的早餐[捂脸] Xg#([}b  
!7kOw65+0  
I8>1RXz  

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捡来的休息天。[捂脸]物业前20天就通知今天停电检修,所以今天店里的订单都拒了没接。然而今大早上又接到物业电话说由于下雨供电系统无法施工,所以还是不停电[捂脸]然 都没订单了……明天正常接单 &zy9}4w,  
*(IO<KAg8  
u^p[zepW\  
[: j_Y3-9  
M 4?3l  

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295楼  只看该作者 发表于: 2020-05-15 19:53   , 来自:江苏省常州市 电信
豆沙是上次做了放冰箱的。用玛捷斯炒豆沙超方便,再也不怕溅到手臂上烫着了……揉面必须玛捷斯呀,蒸包子也当仁不让玛捷斯呀……豆沙包拿出来以后2分钟炒个芹菜(芹菜提前用盐抓过) J)]W[Nk  
ly@CX((W  
KhvCkQMI@  
;Wdo*ysW  
ovp>"VuC  

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296楼  只看该作者 发表于: 2020-05-16 08:45   , 来自:江苏省常州市 电信
玛捷斯打了个南瓜汁,加上昨天晚饭多的豆沙包 A|^?.uIM  
` XQ5>c  

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297楼  只看该作者 发表于: 2020-05-17 11:40   , 来自:江苏省 移动
爆河虾———玛捷斯160度真煸炒,其实本来还准备了青椒放进去的无奈有人强烈不同意[捂脸] ^,3 >}PU  
1{*x+GC^/  

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298楼  只看该作者 发表于: 2020-05-18 07:59   , 来自:江苏省常州市 电信
人生如戏,所以自己要活的精彩,有生之年,要做自己喜欢的事走喜欢的路见想见的人,听从自己内心,做力所能及的事力……豆沙华夫说早安 3[c54S+(U  
}\9qN!ol  
rC'97`!K  
g ,.iM8  
Z$q}y 79^  

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299楼  只看该作者 发表于: 2020-05-20 09:27   , 来自:江苏省常州市 电信
我家面条我做主……用香菇牛肉酱拌的贝壳意面,意面出锅前3分钟放了豌豆一起烫熟捞出 {`{U\w5Af  
i7iL[+f]Q  
O Qd,.m  
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