[美食杂谈]不出门……闲着也是闲着[复制链接]

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

275楼只看该作者发表于: 2020-05-03 08:42 , 来自:江苏省常州市电信

早安…… %IU4\ZY>
每一声早安 s kY0\V
都有着对生活的期许 PHQcst W
自制蟹黄包，水煮豌豆，白粥 QRiF!D)Nk

8E-Ip>{>

d3(+ztmG!

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

276楼只看该作者发表于: 2020-05-03 14:21 , 来自:江苏省移动

玛捷斯出品自制酸奶，好吃到飞起来 W*3o|x

6\XP|n-0+0

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

277楼只看该作者发表于: 2020-05-04 22:48 , 来自:江苏省常州市电信

等酒来 ws#hhW3qK

W&Y4Dq^

69N1 mP

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

278楼只看该作者发表于: 2020-05-05 09:06 , 来自:江苏省常州市电信

吃撑了 >6n@\n

\ro~-n+o

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

279楼只看该作者发表于: 2020-05-06 21:33 , 来自:江苏省常州市电信

我有酒，谁有故事？醉红颜，红颜醉？……用黑糯米取其色，用玫瑰酱取其味。香气和颜值并存，完全是我想象中的样子…….……（普通酒酿做法把糯米换成400克普通糯米+100克黑糯米或350+150） ."$=

-K{\S2

2nOe^X!*

B{=,VwaP_

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

280楼只看该作者发表于: 2020-05-07 08:40 , 来自:江苏省常州市电信

现榨胡萝卜苹果汁加青菜肉包，再来个卤蛋加几粒坚果，除了复蒸的青菜肉包色泽不那么尽人意之外，其他都很好 c{r6a=C

6Wcn(h8%*

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

281楼只看该作者发表于: 2020-05-09 07:52 , 来自:江苏省常州市电信

颜值与口味并存的玫瑰紫米酒酿小丸子…… {e!uvz,e

](( >i%%~

% /wP2O<

GqF.T#|

rSFXchD/

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

282楼只看该作者发表于: 2020-05-09 19:23 , 来自:江苏省常州市电信

阿姨自己掰来的笋澈骨粉嫩透鲜——玛捷斯无油烟厨房。 DWevg;_]$(

m"> =QP

GeW$lA I

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

283楼只看该作者发表于: 2020-05-10 08:12 , 来自:江苏省常州市电信

紫米黑麦面包冰箱里的存货，这次的酸奶没有加淡奶油，成品没那么浓稠，加了草莓酱和谷物以及坚果一样好吃 0GR9C%"]

wN0OAbtX'

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

284楼只看该作者发表于: 2020-05-10 13:18 , 来自:江苏省移动

中午一个人在店里吃，很简单，基本上一个菜。芹菜牛肉片，右手半残疾的人是不会切牛肉片的，夸下蒋工———玛捷斯无油烟厨房 &>b1ES.>

"4AQpD

s;M*5|-

回复引用

xxj630518

风云使者

发帖: 950

金币: 12060

威望: 0

贡献值: 962

银元: 962

注册时间2016-03-10

285楼只看该作者发表于: 2020-05-11 08:14 , 来自:江苏省常州市电信

引用
引用第278楼跑步的鱼于2020-05-04 22:48发表的 : uy:=V}p
等酒来 gXJ^o;R>M
[attachment=2501058] wCmv/m
[attachment=2501059] +}/!yQtH

@/FX7O{n:
几年前我用血糯米做过，颜色很好看。也用乌饭米做过，颜色还是白色。 D:EF@il

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

286楼只看该作者发表于: 2020-05-11 13:54 , 来自:江苏省移动

紫米的超漂亮，上面已经发过成品图片了，乌饭的前几年做过 p>S/6 [X

1bkUT_

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

287楼只看该作者发表于: 2020-05-12 13:52 , 来自:江苏省移动

补个早饭……蛋黄肉粽+坚果+橙+红枣紫米豆浆 g<%-n,

)A=g# D#

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

288楼只看该作者发表于: 2020-05-12 19:23 , 来自:江苏省常州市电信

土豆烧牛肉酥烂而不碎———玛捷斯无油烟厨房 +Q0-jS#d

~')t1Ays

(`? snMc

Wb4{*~

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

289楼只看该作者发表于: 2020-05-13 11:50 , 来自:江苏省移动

我为自己代盐[捂脸]冷藏过的爆浆麻薯外皮软糯内馅冰淇淋口感 y$V)^-U>fw

i/~QJ1C

fYM6wYJ

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

290楼只看该作者发表于: 2020-05-13 20:16 , 来自:江苏省常州市电信

美味需要耐心的等待……一个月后来收割我的咸鸭蛋…… xD=qU

rjAkpAT

(GcKaUg8*

$:BK{,\

H;*a:tbxO+

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

291楼只看该作者发表于: 2020-05-13 20:17 , 来自:江苏省常州市电信

N年前写的方子有需要的可以参考下 4Ay`rG

2l)9Lz=;L

Od!F: <

&vFqe,Z

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

292楼只看该作者发表于: 2020-05-14 08:29 , 来自:江苏省常州市电信

早安……培根豆泥，胡萝卜苹果汁，山药小饼（200克面粉，2克酵母，20克糖，50克去皮山药，65克水放进大碗，Auto键，成粉屑后慢慢降速至4，水可以留5克观察一下是不是要放，取出面团，松弛10-15分钟，整形.醒发至明显变大烙熟） <+AIt

bBUbw*DF)

1R=)17'O

hrs#ZZ:E

CM%|pB/z

{OB-J\7Y

E?30J3S

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

293楼只看该作者发表于: 2020-05-15 09:50 , 来自:江苏省常州市电信

喜欢这种有颜值的早餐[捂脸] 9YR]+*

9mam ~)_ |

86 *;z-G

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

294楼只看该作者发表于: 2020-05-15 13:37 , 来自:江苏省常州市电信

捡来的休息天。[捂脸]物业前20天就通知今天停电检修，所以今天店里的订单都拒了没接。然而今大早上又接到物业电话说由于下雨供电系统无法施工，所以还是不停电[捂脸]然都没订单了……明天正常接单 oh6B3>>+

['z!{Ez

?>af'o:

Wt^|BjbB4

EFAGP${F

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

295楼只看该作者发表于: 2020-05-15 19:53 , 来自:江苏省常州市电信

豆沙是上次做了放冰箱的。用玛捷斯炒豆沙超方便，再也不怕溅到手臂上烫着了……揉面必须玛捷斯呀，蒸包子也当仁不让玛捷斯呀……豆沙包拿出来以后2分钟炒个芹菜（芹菜提前用盐抓过） WZZ4]cC

-h#mn2U~3r

>O7~h[FN

JN'cXZJPn

5\Fz!

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

296楼只看该作者发表于: 2020-05-16 08:45 , 来自:江苏省常州市电信

玛捷斯打了个南瓜汁，加上昨天晚饭多的豆沙包 Y+~g\z-]c

/mM2 M-

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

297楼只看该作者发表于: 2020-05-17 11:40 , 来自:江苏省移动

爆河虾———玛捷斯160度真煸炒，其实本来还准备了青椒放进去的无奈有人强烈不同意[捂脸] -fI@])$9J

<M]h{BS=

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

298楼只看该作者发表于: 2020-05-18 07:59 , 来自:江苏省常州市电信

人生如戏，所以自己要活的精彩，有生之年，要做自己喜欢的事走喜欢的路见想见的人，听从自己内心，做力所能及的事力……豆沙华夫说早安 NLPkh,T:

dz [!-M

m'\2:mDu0

1i:|3PA~

c gzwx

回复引用

贵宾

发帖: 22856

精华: 69

金币: 150803

威望: 489

贡献值: 3260

银元: 3000

注册时间2011-10-09

299楼只看该作者发表于: 2020-05-20 09:27 , 来自:江苏省常州市电信

我家面条我做主……用香菇牛肉酱拌的贝壳意面，意面出锅前3分钟放了豌豆一起烫熟捞出 k+I}PuG

OpM(j&

fwK}/0%