加入收藏 设为首页 手机客户端
使用QQ帐号登录QQ帐号登录
常回家看看

互动

生活

房产

信息

兴趣

« 返回列表
上一页1...1516171819...43下一页
到第
页
上一主题下一主题
只看楼主 | 倒序阅读 | 使用道具 | 浏览器收藏 | 打印 小 中 大 [美食杂谈]不出门……闲着也是闲着
  • 124157阅读
  • 1057回复

[美食杂谈]不出门……闲着也是闲着[复制链接]

 楼层直达
跑步的鱼 

关注Ta 发消息

贵宾 
发帖
22856
精华
69
金币
150803
威望
489
贡献值
3260
银元
3000
注册时间2011-10-09
400楼  只看该作者 发表于: 2020-08-12 20:57   , 来自:江苏省常州市溧阳市 电信
古法手制，溧阳话叫：酱瓣。 56 l@a{  
i(? ,6)9  
在你小的时候，你们家有没有做过这个呢？（80后，90后等估什可以乎略这个问题）我记忆里，我妈妈没做过这个（酱油豆做过）。但是每年暑假去阿姨家，她家会做这个，记得那个装酱瓣的缸上面总会盖上一层纱布然后用线系好，这种自制酱瓣给我最深的印象就是“咸”。 v^ d]r Sm  
< j$#9QQ1  
今天有幸得到一盒网站从别桥原乡某农家订制的酱瓣，记忆诚没欺我，蘸了一点点尝了一下果然”咸”[捂脸]（个人理解：没有添加剂咸一点易存放，明显我不会做这个[呲牙]） "RVcA",  
X7L8h'(@  
明天 ，我准备用玛捷斯按记忆里的味道熬这个酱。现代科技跟古法传承会碰撞出怎样的火花？ OT^%3:zg  
B3Jgd, [  
我记得原来熬这个酱里面会放豆腐干，花生米，西瓜皮干，后来条件好了还会加肉丁，河虾，栗子肉……你原来吃的这个酱里面会加什么呢？能不能给我一点提示？非常感谢 9dMrgz&'  
1 nvTce  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
跑步的鱼 

关注Ta 发消息

贵宾 
发帖
22856
精华
69
金币
150803
威望
489
贡献值
3260
银元
3000
注册时间2011-10-09
401楼  只看该作者 发表于: 2020-08-13 07:57   , 来自:江苏省常州市溧阳市 电信
morning啊[愉快] x\2?ym@  
fjnTe  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
跑步的鱼 

关注Ta 发消息

贵宾 
发帖
22856
精华
69
金币
150803
威望
489
贡献值
3260
银元
3000
注册时间2011-10-09
402楼  只看该作者 发表于: 2020-08-13 12:34   , 来自:江苏省 移动
农家自制酱瓣熬的。里面有栗子肉，里脊肉，生果肉（花生米），磨菇，香干，起锅前又放了点青椒，这个算不算是溧阳的传统美食呀？[捂脸] 3Rm#-T s  
7^} Ll@  
vi@Lz3}::  
Gamr6I"K  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
跑步的鱼 

关注Ta 发消息

贵宾 
发帖
22856
精华
69
金币
150803
威望
489
贡献值
3260
银元
3000
注册时间2011-10-09
403楼  只看该作者 发表于: 2020-08-14 08:56   , 来自:江苏省常州市溧阳市 电信
今天的早饭是蒋工准备的，我前些天卤的牛肉和鹌鹑蛋，他就烧了个粥，我这是夸他呢还是不夸他呢？[尴尬] hzI *{  
0oy-os  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
跑步的鱼 

关注Ta 发消息

贵宾 
发帖
22856
精华
69
金币
150803
威望
489
贡献值
3260
银元
3000
注册时间2011-10-09
404楼  只看该作者 发表于: 2020-08-14 13:14   , 来自:江苏省 移动
一个人的中饭炖了一个山药鸽子汤。低温慢煮水份不流失。 Dc~,D1xWj  
nZR!*$} A  
Z,N$A7SBE  
^EVc95|Z  
9Qj2W  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
跑步的鱼 

关注Ta 发消息

贵宾 
发帖
22856
精华
69
金币
150803
威望
489
贡献值
3260
银元
3000
注册时间2011-10-09
405楼  只看该作者 发表于: 2020-08-15 09:20   , 来自:江苏省常州市溧阳市 电信
一锅搞定的早饭。同样是粥，我是不是要叫蒋工是好好反思下？这几个刀切是早上煮粥前揉了200克粉 T0j2a &Pv  
vUQFQ  
p]W+eT  
$ &5w\ P  
g1DmV,W-Q  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
跑步的鱼 

关注Ta 发消息

贵宾 
发帖
22856
精华
69
金币
150803
威望
489
贡献值
3260
银元
3000
注册时间2011-10-09
406楼  只看该作者 发表于: 2020-08-17 07:56   , 来自:江苏省常州市溧阳市 电信
早安。全麦吐司烤一烤真的是超级无敌香。 aP~gaSx  
RcY[rnI6  
_[Gb)/@mM  
:x>T}C<Y  
v<rF'D2  
34C``i  
u7]<=* V]  
f~& a-  
u'9gVU B  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
sjing+

关注Ta 发消息

新手上路 
发帖
13
金币
13
威望
3
贡献值
17
银元
14
注册时间2016-12-06
407楼  只看该作者 发表于: 2020-08-17 14:56   , 来自:江苏省常州市 电信
手真巧 Rmh*TQu  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
跑步的鱼 

关注Ta 发消息

贵宾 
发帖
22856
精华
69
金币
150803
威望
489
贡献值
3260
银元
3000
注册时间2011-10-09
408楼  只看该作者 发表于: 2020-08-17 16:52   , 来自:江苏省 移动
引用
引用楼主sjing+于2020-08-17 14:56发表的  :手真巧 (2020-08-17 14:56)  $4j^1U`~)K  
ZxSsR{  
谢谢 -q2MrJ*  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
跑步的鱼 

关注Ta 发消息

贵宾 
发帖
22856
精华
69
金币
150803
威望
489
贡献值
3260
银元
3000
注册时间2011-10-09
409楼  只看该作者 发表于: 2020-08-18 12:25   , 来自:江苏省 移动
这个天你家厨房有几度？[呲牙] Vu|dV\N0*  
一个人做了一个快手中饭，炒意面 。先花8分钟煮了个意面，然后炒个你喜欢的配菜（几片卤好的牛肉，1/4个洋葱，一截手指的胡萝卜，忘了买青椒[捂脸]），然后倒入意面再炒一分钟……吃饱了，我觉得我应该马上去买几个橙或者一个西瓜，来榨一杯果汁 ABiC9[Q0  
vl~ %o@*_  
HWbBChDF  
+FBi5h  
'wE\{1~_[+  
Q<'@V@H  
03"#J2b  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
跑步的鱼 

关注Ta 发消息

贵宾 
发帖
22856
精华
69
金币
150803
威望
489
贡献值
3260
银元
3000
注册时间2011-10-09
410楼  只看该作者 发表于: 2020-08-20 08:01   , 来自:江苏省常州市 电信
早安……一定要站在自己热爱的世界里，闪闪发光 "o<D;lO  
hs,5LV)|y  
`E%(pjG  
m`a>,%}P"  
j,ZW[*M  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
跑步的鱼 

关注Ta 发消息

贵宾 
发帖
22856
精华
69
金币
150803
威望
489
贡献值
3260
银元
3000
注册时间2011-10-09
411楼  只看该作者 发表于: 2020-08-20 12:53   , 来自:江苏省 移动
冰箱里一条巴沙鱼，两个番茄，一个柠檬组合成了开胃的柠香蕃茄鱼 |y'b21 7t  
\hu':@}  
}o{!}g9  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
跑步的鱼 

关注Ta 发消息

贵宾 
发帖
22856
精华
69
金币
150803
威望
489
贡献值
3260
银元
3000
注册时间2011-10-09
412楼  只看该作者 发表于: 2020-08-21 12:35   , 来自:江苏省 移动
为晚上玛捷斯戚风进阶课的小伙伴们煮点酸梅汤[呲牙] *SXSF95  
u`nt\OF  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
跑步的鱼 

关注Ta 发消息

贵宾 
发帖
22856
精华
69
金币
150803
威望
489
贡献值
3260
银元
3000
注册时间2011-10-09
413楼  只看该作者 发表于: 2020-08-22 23:40   , 来自:江苏省常州市 电信
深夜放毒 #R5we3&p  
海鲜吃起来 J,.j_ii`!  
玛捷斯160℃刀头不动 ^7J~W'hI  
15分钟，无水无油无盐，原汁原味！ xNocGtS  
好撑[捂脸] c&0;wgieg  
ll 6]W~[ZC  
EaJDz`T}  
(ej:_w1  
M ,Zm|3L  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
跑步的鱼 

关注Ta 发消息

贵宾 
发帖
22856
精华
69
金币
150803
威望
489
贡献值
3260
银元
3000
注册时间2011-10-09
414楼  只看该作者 发表于: 2020-08-23 09:03   , 来自:江苏省常州市 电信
绿豆爽+南瓜+蛋一锅搞定，蛋糕是前天晚上进阶课做的，昨天一天都没空吃[捂脸] UIC\CP d  
|iLx $P6  
6M O|s1zk  
61ON  
c+}!yH$  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
跑步的鱼 

关注Ta 发消息

贵宾 
发帖
22856
精华
69
金币
150803
威望
489
贡献值
3260
银元
3000
注册时间2011-10-09
415楼  只看该作者 发表于: 2020-08-23 12:26   , 来自:江苏省 移动
牛肋条萝卜汤，透鲜。 lp37irI:  
> {'5>6u  
/8P4%[\  
knNhN=hG+  
T:w2  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
pldy123890

关注Ta 发消息

论坛游民 
发帖
13
金币
-40
威望
20
贡献值
52
银元
32
注册时间2019-05-26
416楼  只看该作者 发表于: 2020-08-23 16:46   , 来自:江苏省 电信
好过 }5TfQV6  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
百果 

关注Ta 发消息

精灵王 
发帖
586
金币
1832
威望
116
贡献值
712
银元
596
注册时间2016-09-07
417楼  只看该作者 发表于: 2020-08-23 22:00   , 来自:中国 移动
美女，这个机器到底是什么，叫什么名字？又能炒菜，炖汤，拌馅，搅面……？什么神器？求解 Et @=Ic^E  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
跑步的鱼 

关注Ta 发消息

贵宾 
发帖
22856
精华
69
金币
150803
威望
489
贡献值
3260
银元
3000
注册时间2011-10-09
418楼  只看该作者 发表于: 2020-08-23 22:37   , 来自:中国 移动
引用
引用楼主百果于2020-08-23 22:00发表的  :美女，这个机器到底是什么，叫什么名字？又能炒菜，炖汤，拌馅，搅面……？什么神器？求解 (2020-08-23 22:00)  aY1#K6(y  
"6 Hj ji@A  
玛捷斯啊，本人是玛捷斯美食顾问有兴趣了解可联系我 m%$E[cUW!  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
跑步的鱼 

关注Ta 发消息

贵宾 
发帖
22856
精华
69
金币
150803
威望
489
贡献值
3260
银元
3000
注册时间2011-10-09
419楼  只看该作者 发表于: 2020-08-24 08:36   , 来自:江苏省常州市 电信
早上也是可以起来做馅包馄饨的呀……毕竟打个肉糜6秒钟，打个菜馅5秒速就可以啦！你没看错，是秒哦，是秒！玛捷斯就可以！青菜+南瓜藤+肉+油渣，香呐！ UNH}*]u4`  
$;`2^L  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
王无趣 

关注Ta 发消息

大法师 
发帖
2161
金币
3836
威望
32
贡献值
2353
银元
2321
注册时间2013-09-21
420楼  只看该作者 发表于: 2020-08-24 14:48   , 来自:江苏省常州市 电信
包子好吃不在褶上。。但这包子的确赏心悦目。。 ^8t*WphZC  
h v+i{Z9!]  
回复 引用
举报
跑步的鱼 

关注Ta 发消息

贵宾 
发帖
22856
精华
69
金币
150803
威望
489
贡献值
3260
银元
3000
注册时间2011-10-09
421楼  只看该作者 发表于: 2020-08-24 19:51   , 来自:江苏省常州市 电信
毛估估 带猜猜 你说好吃吗[呲牙] ,4UJ| D=J  
&}?e:PEy  
YRXe j  
z[Qv}pv  
a_x6 v*  
m/h0J03'T  
Ku# _   
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
跑步的鱼 

关注Ta 发消息

贵宾 
发帖
22856
精华
69
金币
150803
威望
489
贡献值
3260
银元
3000
注册时间2011-10-09
422楼  只看该作者 发表于: 2020-08-26 07:58   , 来自:江苏省常州市 电信
早安 Cm>F5$l{  
C?J%^?v  
C, rZ}-  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
跑步的鱼 

关注Ta 发消息

贵宾 
发帖
22856
精华
69
金币
150803
威望
489
贡献值
3260
银元
3000
注册时间2011-10-09
423楼  只看该作者 发表于: 2020-08-28 08:52   , 来自:江苏省常州市 电信
早安 .nJGxz+X"  
3i1>EjML  
YVi]f2F%  
:Vc9||k  
FS0SGBo  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
跑步的鱼 

关注Ta 发消息

贵宾 
发帖
22856
精华
69
金币
150803
威望
489
贡献值
3260
银元
3000
注册时间2011-10-09
424楼  只看该作者 发表于: 2020-08-29 08:50   , 来自:江苏省常州市 电信
来自徐老板的爱 一蘭拉面果然很好吃[捂脸] M*Xzr .6  
z!tHn#  
`B~%TEvMh  
0FBifK  
来自溧阳论坛APP
回复 引用
举报
« 返回列表
上一页1...1516171819...43下一页
到第
页
上一主题下一主题
快速回复
限200 字节
批量上传需要先选择文件，再选择上传
 
1、回复广告信息一律封号 2、粗口、谩骂、攻击一律封号
上一个 下一个