[美食杂谈]不用油炸就能轻松自制薯片[复制链接]

担心外面买的薯片不安全，不健康？那就给大家推荐一个 不用油炸就能轻松自制薯片的方法： \y7\RV>>3b  
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1、土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。 bK!uR&i^l  
2、把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。 h b)8
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3、将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。  [cfXcl  
4、将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐。 ,x[~|J!  
5、加入少许五香粉。 X:(t,g*7  
6、倒入适量辣椒面。 iE ,"YCK  
7、用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。 P}!pmg6V  
8、将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）。 /( }YjeS  
9、将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。 NZXCaciG  
10、取出来，依次将薯片翻面。 g- INhzMu  
11、再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）。 7Mh!@Rd_V  
12、取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦。 R!x /,
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有兴趣的人可以尝试一下。 {Sc *AE&Y  
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值得一试 7;sF0oB5e