5月27日中午11点不到,溧城镇钱家社区的“如意小食堂”内挤满了前来“打饭”的老年人。“以前吃饭能凑合就凑合,有了这个小食堂,能吃到荤素搭配、营养可口的饭菜,真是方便多了。”今年70多岁的老人钱康妹欣喜地说。当天是钱家社区“如意小食堂”正式挂牌开张的日子,这也是全市第16家、溧城镇第10家“如意小食堂”。
儿女忙工作或是不在身边,每天“吃什么”“怎么吃”成了很多老人的烦心事。为满足高龄、独居、空巢等老年群体的用餐需求,从2017年起,我市在城区展开“如意小食堂”建设,试点“舌尖养老”。每餐以四菜一汤(一大荤、一小荤、二素、一汤)为标准,餐费8元,其中政府补贴2元,个人支付6元。同时,考虑到老年人的身体机能,在菜品选择上以绿色、新鲜、易消化的原材料为主,并严把菜品和调味品质量关。
据钱家社区党支部书记钱昔保介绍,“如意小食堂”在前期筹备中得到上级部门的大力支持,在今后的运行中,社区将在管理服务、食品安全等方面严格把关,让老人们吃得放心、吃得舒心,并借助“如意小食堂”这一平台,努力做好关爱老人这篇“大文章”。来源:溧阳时报