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只看楼主 | 倒序阅读 | 使用道具 | 浏览器收藏 | 打印 [百姓生活]溧阳发霉食物天花板,酱板豆,绝绝子啊!!!眉毛都要鲜掉了~
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[百姓生活]溧阳发霉食物天花板,酱板豆,绝绝子啊!!!眉毛都要鲜掉了~[复制链接]

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楼主   发表于: 2022-11-03 13:49   , 来自:江苏省常州市 联通
溧阳发霉食物天花板,酱板豆,绝绝子啊!!!眉毛都要鲜掉了~美味的食物往往会刷新你的味蕾,虽然不起眼,但是真的香。不得不夸一夸我们溧阳人家的酱板豆,从制作开始到下锅,不容易哦哦,亲们喜欢吃酱板豆吗?自己家自制的,发酵的食物,每次都可以配一碗饭吃,尤其早上过泡饭,好吃极了,真的是鲜,透鲜滴~~~给你们看看,诺,香吧,哈哈哈哈哈哈哈… h.c)+wz/%C  
Lrk^<:8;  
=\q3;5[  
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(post by :2022-11-03 13:49:19)
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沙发   只看该作者 发表于: 2022-11-03 13:58   , 来自:浙江省湖州市 电信
难怪你脸上没有眉毛了! 3Y=S^*ztd  
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板凳   只看该作者 发表于: 2022-11-03 14:19   , 来自:江苏省 移动数据上网公共出口
多吃鲜欣食品,少吃发霉食物 c  xX  
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地板   只看该作者 发表于: 2022-11-03 14:27   , 来自:江苏省常州市 电信
酱油豆,很多年没吃了,都快忘记这东西了 q'W`t>2 T  
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4楼  只看该作者 发表于: 2022-11-03 14:27   , 来自:江苏省常州市 电信
多吃蔬菜和水果 aZmSCi:&'  
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5楼  只看该作者 发表于: 2022-11-03 14:37   , 来自:江苏省 移动数据上网公共出口
“霉不透格酱油豆”,溧阳宁总归懂佬。 Ar>-xCT D  

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6楼  只看该作者 发表于: 2022-11-03 15:11   , 来自:江苏省常州市 电信
溧阳话“酱油豆” ]0\8g=KK  
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7楼  只看该作者 发表于: 2022-11-03 15:59   , 来自:江苏省 移动
一律鲜都是谷氨酸钠 R2Lq,(@-  
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8楼  只看该作者 发表于: 2022-11-03 16:24   , 来自:江苏省常州市 电信
给点尝尝鲜啊 ;#G>qo  

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9楼  只看该作者 发表于: 2022-11-03 16:25   , 来自:江苏省 移动数据上网公共出口
好东西 C' o4Su#  
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10楼  只看该作者 发表于: 2022-11-03 16:47   , 来自:浙江省温州市 移动
引用
引用第2楼新年快乐000于2022-11-03 14:19发表的  : j0kEi+!TVq  
多吃鲜欣食品,少吃发霉食物 ?Xlmt$ Jp  
$gJMF(  
这个菌可能不是我们平时那种坏了的霉菌,颜色都不一样 VE wv22'  
<Zl0$~B:5  
~.VWrHC  
安徽的毛豆腐上面飘的,好像是乳酸菌的一种吧? @H]g_yw [:  
6 !+xf  
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11楼  只看该作者 发表于: 2022-11-03 16:54   , 来自:湖北省武汉市 移动
发霉的红豆腐也好吃的 [B+ o4+K3  
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12楼  只看该作者 发表于: 2022-11-03 17:27   , 来自:江苏省常州市 移动
第一年新冠,靠这个熬啦半个月 H1s{JJAM>i  

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13楼  只看该作者 发表于: 2022-11-03 19:33   , 来自:江苏省 电信(全省通用)
还么霉透的,夹生老!要下好则,沥沥水铺勒草把着拉再盖一层!快个话,3-4天出霉,收起来再铺着晒透着,弄冷老咸开水泡,泡噶一个礼拜泡开着就好吃勒! A;SRm<,  
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14楼  只看该作者 发表于: 2022-11-03 21:09   , 来自:江苏省苏州市 移动
看看呢媚毛鲜到没 &{Uaa  
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15楼  只看该作者 发表于: 2022-11-03 21:25   , 来自:江苏省 移动
我去霉菌大军。。。不敢吃 _^#PV}  
xzqq2 

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16楼  只看该作者 发表于: 2022-11-03 22:42   , 来自:江苏省常州市金坛市 电信
哪个外地人教你说酱板豆的?溧阳话都讲不清还在乱讲 |Ro\2uSr  
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17楼  只看该作者 发表于: 2022-11-03 23:04   , 来自:江苏省常州市 电信
哈哈!楼主你说的是那东东该叫“酱油豆”,西门菜场有销售的,你去问问他们叫什么东西,与它同类齐名的还有“酱板”、“豆剩酱”,民间制作“酱板”的已经很少见了,制作“豆剩酱”的已经没有了,但是这三种传统美食就是有一个共同特点——“鲜”,鲜到你找不到眉毛,声明一下,这三种食物都是发酵(酵母菌)类,无毒且营养丰富。 G5TdAW  
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18楼  只看该作者 发表于: 2022-11-04 09:07   , 来自:江苏省常州市溧阳市 电信
还没吃过 @^k$`W;  
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好东西 k}F;e_  

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20楼  只看该作者 发表于: 2022-11-04 09:49   , 来自:江苏省 移动数据上网公共出口
吃这个的基本上70/80后,90后就不喜欢这个味道了 wy:.  

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21楼  只看该作者 发表于: 2022-11-04 10:22   , 来自:江苏省常州市 电信
这黄豆酱板霉发得不合格 lYQcQ*-  
L_ 8C=MS  
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有大量黄曲霉素,一毫克可致癌。对肝脏伤害很大 9R'rFI  

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酱豆腐,酱憨豆一定是有霉的,如果没有就不鲜了,小时候家里经常做着吃。 JK[7&C-O  
  但是不是酱憨豆,发霉了肯定不能吃的。 XK(<N<Z@|e  

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24楼  只看该作者 发表于: 2022-11-04 14:22   , 来自:江苏省 移动数据上网公共出口
这酱油豆霉得不好 D{a{$P r  
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